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tè marocchino: la composizione della ricetta. Come preparare tè marocchino?

tè marocchino è così chiamato perché non si è fatto da foglie cresciute nelle piantagioni in Marocco. Materie prime per questa bevanda è importato dalla Cina. Il nome di questo straordinario infuso di tè dice di più su l'amore della gente per lui in tutto il territorio del Marocco. La gente del posto godere di questa bevanda a casa, in caffè, ristoranti e nelle strade. I suoi ospiti marocchini sono sempre pronti ad offrire il tè verde originale, che è preparato e servito in un modo speciale.

Descrizione delle bevande

tè marocchino – non è solo una bevanda popolare e favorito della popolazione locale, ma anche un segno di cordialità e ospitalità. E 'servita in ogni festa, ad ogni riunione. Se il cliente non vuole offendere l'ospite, si dovrebbe bere almeno tre bicchieri di tè verde alla menta.

Calma sapore di menta con una nota dolce pronunciata – questo è un vero tè marocchino. La sua composizione comprende un ingrediente principale – il tè verde del foglio di alta qualità che viene portato dalla Cina. La seconda componente importante della bevanda è menta fresca, che cresce direttamente in Marocco.

Bere questo tè può essere sia sotto forma caldo o freddo in qualsiasi momento. Durante la colazione, la popolazione locale consumano questa bevanda, innaffiato con loro uova e tortillas strapazzate. Durante il tè pranzo tradizionalmente servito noci e frutta secca. A marocchini di andare a dormire gustare il sapore puro della pozione magica, perché grazie al gusto di menta e un'infusione di dolcezza pronunciato ha un effetto calmante.

cerimonia del tè marocchino

Cerimonia del tè in Marocco tenuto esclusivamente da uomini. Un metodo per preparare una bevanda processo di erogazione e avere un originale, nonostante la semplicità degli ingredienti in arrivo. Ogni cerimonia del tè è fatto con alcune idee uniche che anche i clienti più sofisticati sono stati piacevolmente sorpresi.

tè marocchino viene prodotta in un piatto di metallo, qualcosa di simile alla lampada fiaba di Aladino. Una caratteristica della bevanda è la presenza di vetro schiuma. Per ottenere questo effetto, bollitore si innalza al di sopra del bicchiere e versare un filo di infusione. Marocchini che hanno raggiunto il più alto grado di padronanza della cerimonia del tè, versato una bevanda dalla sua altezza, tenendo il bollitore sulla sua testa. In questo caso, una sola goccia del prezioso tintura non deve essere versato. È con questo metodo di alimentazione è ben bevanda ossigenato. Tea è considerato l'ideale, che prende la metà una schiuma di vetro.

In Marocco, esiste una tradizione curiosa: se i proprietari hanno presentato un ospite un bicchiere fino all'orlo piena di bevanda, vuol dire che la persona non è il benvenuto qui, ed è meglio lasciare questa casa il più presto possibile.

Come preparare la bevanda giusta?

Preparazione del tè marocchina, in modo da non rompere la tradizionale tecnologia di preparazione? Per fare questo, riempire il bollitore birra, versare la sua una piccola quantità di acqua e scolo bollente. Questo processo elimina la polvere dalle foglie e quindi rilascia la bevanda da amarezza eccessivo.

Dopo una saldatura necessario aggiungere tutti gli ingredienti secondo la ricetta e versare la miscela risultante con acqua bollente. Inoltre, il bollitore dovrebbe essere messo sul fuoco e portare il contenuto a ebollizione, mescolando continuamente.

La bevanda calda risultante deve ripetutamente versato dal bollitore in un grande bicchiere e ritorno. Questo processo permette di raffreddare l'infusione. tè pronto inverno consigliata versare nelle tazze con il metodo sopra descritto e decorare rametto di menta.

tè marocchino: ricetta classica

ingredienti necessari:

  • grandi foglie di tè verde – 1 cucchiaio;
  • menta fresca – 30 grammi;
  • di zucchero – 4 cucchiai;
  • acqua – 1 litro.

preparazione:

  1. Versare il metallo di saldatura nella sua macchina e versare 200 ml di acqua bollente. ruotare attentamente il piatto in pochi secondi per lavare il foglio. Scolare.
  2. Aggiungere lo zucchero e il tè foglie di menta. Versare la miscela risultante è stata lasciata acqua bollente.
  3. Mettere bollitore, portare ad ebollizione e raffreddare il metodo sopra descritto.
  4. Versare il tè finito in bicchieri e guarnire con foglie di menta.

tè marocchino: una ricetta con le spezie

ingredienti necessari:

  • grandi foglie di tè verde – 2 cucchiai;
  • menta fresca – 10 grammi;
  • Orange – 1 pezzo;
  • Limone – 1 pezzo;
  • Cannella – 10 grammi;
  • garofano – 5 grammi;
  • di zucchero – 3 cucchiai;
  • acqua – 1 litro.

preparazione:

  1. Ben lavati limone. Rimuovere la crosta da esso e tagliarlo a strisce. Spremere il succo di agrumi.
  2. Lavate accuratamente l'arancia. Rimuovere la crosta e tagliarlo a strisce.
  3. Foglie di menta piccole dita schiacciate.
  4. Preparare lo zucchero zhzhony. Per fare questo, acceso su un ambiente pulito, padella ben riscaldata per sciogliere i cristalli e raggiungere marrone.
  5. Versare il metallo di saldatura nella sua macchina e versare 200 ml di acqua bollente. ruotare attentamente il piatto in pochi secondi per lavare il foglio. Scolare.
  6. Aggiungere tè scorza di agrumi, succo di limone, zucchero zhzhony, foglie di menta, cannella e chiodi di garofano. Versare la miscela risultante è stata lasciata acqua bollente.
  7. Mettere il bollitore sul fuoco, portate a ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciar riposare per 20 minuti.
  8. Versare il tè finito in bicchieri e guarnire con foglie di menta.

Se sei un intenditore di tè, è sicuramente bisogno di provare tè marocchino – amata e popolare con la gente locale beve. infuso la magia ha un piacevole sapore di menta con una dolcezza pronunciato. Si può provare come il tè classico, e la sua variazione piccante. Entrambe le ricette sono facili da preparare e la disponibilità degli ingredienti necessari.