Cachi: beneficio dal piacere dolce

Da settembre, nei mercati e nei contatori, siamo attratti dall'aspetto di una bella frutta giallo-arancione – un cachi. I vantaggi e le proprietà di questa "mela dell'Est", noti da tutti, sono impressionanti.

Codice sanitario arancione

La patria di persimmons è la Cina. Da lì, si è diffuso in Asia orientale, poi è cresciuto in Giappone. Solo alla fine dell'Ottocento, un meraviglioso frutto – cachi acquisisce fama in tutto il mondo.

Il cachi ha circa cinquecento varietà, la maggior parte dei quali cresce in climi tropicali. Per noi i tipi più apprezzati di cachi sono: tart caucasico, morbido a gustare il giapponese e il cioccolato dolce.

All'esterno i frutti di cachi assomigliano a un pomodoro rosso-arancione con quattro foglie in basso. Comunque strano possa sembrare, un cacho è un bacche. Contiene due volte più micronutrienti e fibre di mele. Inoltre contiene molti antiossidanti. I frutti sono ricchi di acqua, proteine, carboidrati, acidi organici, sostanze acide. Molti di loro e potassio, magnesio, calcio, ferro, fosforo, vitamine A, C, P.

Cachi: beneficio nel trattamento di vari disturbi

I frutti sono utilizzati nella medicina popolare per il trattamento delle malattie dello stomaco. Il cachi è una dieta che è causata dal contenuto di pectina in esso. Si raccomanda di prendere con disturbi digestivi.

Alta concentrazione di zucchero (quasi il diciotto per cento), che include glucosio e fruttosio, supporta il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni, nutre il muscolo cardiaco. Allo stesso tempo nel sangue, il livello di glucosio non aumenta bruscamente. Tuttavia, i diabetici non possono mangiare un cachi ricco di zuccheri.

Il vantaggio di mantenere il cachi di magnesio è che il rischio di calcoli renali è ridotto. La vitamina A protegge contro il cancro e le vitamine C e P rafforzano i vasi sanguigni. Il frutto porta tranquillità al sistema nervoso, aumenta le prestazioni mentali, riduce il mal di testa.

Persimmone ha azione antibatterica contro Staphylococcus aureus e Escherichia coli.

Con raffreddori e tosse, si deve sciacquare la gola con spremuta spremuta da un frutto maturo, mescolandola con 3,5 cucchiai d'acqua.

Cachi, il cui utilizzo non è solo per la salute, ma anche per la bellezza è molto grande, viene utilizzato per scopi cosmetici. Dalla polpa di frutta e bianchi d'uovo viene preparata una maschera che restringe i pori e rimuove l'acne.

Utilizzando frutta fresca di cachi senza fossati, gli abitanti del Caucaso stanno trattando ulcere (ferite sovrapposte).

Il cachi, come altri frutti arancioni (albicocche, pesche, meloni, arance, mandarini, carote), aumenta l'eccitabilità sessuale.

Come scegliere e memorizzare il cachi

La cosa più importante è poter scegliere i frutti appropriati, in modo da non scoraggiare l'appetito con un sapore crostato. È necessario acquistare frutti molto maturi, solo allora il cachi sarà succoso e gustoso.

I migliori sono i frutti freschi di cachi e da essiccati si possono preparare sciroppi di frutta, marmellate, gelatine. Anche i liquori, il vino e il kvass sono fatti da loro. Le frutta devono essere conservate con cura per non danneggiare la pelle. È meglio che han lieta congelati. Inoltre, il congelamento è un modo per sbarazzarsi di sapore amaro. Un'altra opzione è lasciare un cachi in acqua calda per 12 ore.

Il cachi è usato nella prevenzione delle malattie cardiache e del sistema dei vasi sanguigni, migliora la digestione e contiene anche molti micronutrienti. Il consumo giornaliero di uno o due frutti di persimmons (questa può essere una meravigliosa cena o prima colazione), non solo darà piacere, ma anche riempire la dieta con ingredienti utili.

Inoltre, questa frutta dolce non contiene tante calorie. In cento grammi di persimmoni freschi, solo sessanta kcal. Tuttavia, il cachi secco è molto calorico. Contiene circa centocinquanta calorie.