Non troppo popolare porri, le proprietà benefiche di questo ortaggio
Porro, utili proprietà sono note da molto tempo, purtroppo, in confronto con altre verdure non è molto popolare tra la popolazione. E ora cercheremo di convincervi del contrario.
Consideriamo ancora l'argomento che il porro utile. Iniziamo con il fatto che questo ortaggio è semplicemente abbonda di minerali come calcio, fosforo, ferro, magnesio e potassio. Migliorano la benessere generale e, ultimo ma non meno importante, stimolare il metabolismo. Come parte del porro contiene oli essenziali, attraverso le quali il succo gastrico spicca, senza irritare il sistema digestivo.
Inoltre, questo ortaggio ha coleretico differente ed effetto diuretico. Porri, proprietà utili che sono molto apprezzati, è un eccellente brillante nel nostro corpo. Migliora la funzione epatica e il sistema respiratorio pulisce il sangue, combatte malattia rinofaringe.
Sembrerebbe, così, che cosa fa?! Tuttavia, il porro, le proprietà benefiche dei quali non finisce qui, riempito con un sacco di vitamine come la E, PP, B6, B2, B1, così come tutti noi abbiamo bisogno carotene. Come per la vitamina C, in questo ortaggio tanto che con porri recupera anche l'indebolimento del sistema immunitario. E il fatto interessante è che più mantenuto un arco, tanto più si accumula la vitamina C.
Tra l'altro, porri gustative sono significativamente diversi da suoi omologhi per il meglio. E 'dolce, affettuoso e assolutamente non amaro. Il suo gusto ha una certa piccante. Anche le cipolle dal sapore porro più morbido e piacevole. Se lo si confronta con verde o cipolla, il porro non è inferiore in sua utilità per queste specie. E il contenuto di vitamine e minerali nella loro composizione porro è pienamente coerente con tutti noi ben noto adagio "Cipolle da sette malattia".
Ci sono alcune sfumature per la corretta conservazione di questo ortaggio. Per godere non solo il gusto di porri, ma anche mantenere tutte le sue proprietà utili, è molto importante osservare la regola molto semplice. Così, porro, che ha un valore inestimabile vantaggio, non devi tenere più di una settimana in frigorifero. E nel congelatore possono essere memorizzati in modo sicuro per tre mesi.
Questo arco si riferisce alle verdure a basso contenuto calorico. Tuttavia, può essere usato facilmente e rapidamente per soddisfare anche il più grave carestia. E 'per questo motivo che in Europa medievale porro era un bel piatto popolare dei poveri. Questa qualità è ora ampiamente utilizzato dai nutrizionisti. Porro consiglia l'uso di alimenti a coloro che costantemente guardare la loro figura.
Più di recente, nel nostro paese, questo ortaggio pochissime persone sapevano. Ancora oggi, nonostante il fatto che il porro è in quasi tutti i supermercati, non è ancora così popolare come si potrebbe desiderare. Ciò è dovuto principalmente al fatto che la maggior parte di noi semplicemente non sanno come si può cucinare porri. E alcuni non a conoscenza di quali parti possono essere mangiati. In realtà, non ci sono trucchi. Porro è preparato così come la cipolla più comune. Si può salire, bollire, friggere, aggiungere alle insalate e così via. Nel cibo consumato da giovani foglie verdi e bianchi steli.
Porri, proprietà utili che gli esperti del settore sono molto apprezzati, è ideale come ripieno per torte. Alla fine, si può semplicemente essere messo fuori e mescolare con il formaggio grattugiato. Girare piatto il gusto sorprendente. Ebbene, per coloro che non hanno mai utilizzato i porri in cucina, vi presentiamo una ricetta semplice. Posto su anelli di cipolla affettata piatto, che vengono impilati sulla parte superiore di mele grattugiate. Tutto questo, coprire le uova e formaggio. copertura Insalata con un sottile strato di maionese. Lasciate riposare per mezz'ora in frigorifero, e poi godersi il suo gusto gradevole.
In conclusione vorrei aggiungere una cosa sola: cercare di mangiare non solo cibo delizioso, ma anche utile!
