Bulgur con le verdure: ricette di cucina e le caratteristiche

Bulgur è uno dei più popolari cereali integrali, è ampiamente usato in Medio Oriente. Produce contorni incredibilmente nitide e deliziosi che sarà una buona alternativa alla pasta o patate tradizionali. Pertanto, oggi sempre più dei nostri connazionali sono interessati a come cucinare bulgur con verdure. Ricette piatti simili saranno presentati nella pubblicazione di oggi.

raccomandazioni generali

Al fine di avere rivelato deliziosi e sani contorno, è necessario seguire alcune semplici regole. Prima di tutto, dobbiamo ricordare che questo commerciante non ha bisogno di essere lavato. Ciò è dovuto al fatto che nel processo di produzione è sottoposto a pulizia con vapore e lucidatura.

Prima di cucinare bulgur con verdure, una ricetta che si può vedere in articolo di oggi, è auspicabile per friggere in una padella, unta con olio d'oliva, burro chiarificato o burro.

Per Semplicemente questo cuoco cereali, si è riempito di acqua calda in un rapporto di 1: 2 e riscaldato ad una minima di calore per quindici minuti. Se è redatta in collaborazione con ingredienti succulenti, la quantità di liquido può essere un po 'per regolare verso il basso.

Bulgur con le verdure in multivarka

Le ricette che utilizzano questo prodotto può rapidamente e preparare un pranzo o una cena eccellente senza alcun problema. Che la tua famiglia è stata in grado di apprezzare il sapore di questo piatto, è necessario andare avanti al negozio e acquistare tutti i componenti necessari. L'elenco compilato è necessario essere presenti:

• 150 grammi di cereali.
• 300 ml di acqua.
• 150 grammi di piselli in scatola e mais.
• Una carota.
• 150 grammi di burro.
• Un accoppiamento delle lampadine grandi cipolla.

Al fine di avere rivelato bulgur profumato con verdure (ricetta passo dopo passo verrà illustrato di seguito), è auspicabile integrare l'elenco dei comuni sale, pepe e spezie per pilaf sopra.

Descrizione del processo

Nonostante il fatto che il concessionario non richiede pre-risciacquo, molte casalinghe ancora farlo. bulgur Preparato Multivarki versato nella tazza, versare l'acqua filtrata, il sale e il burro aggiunto. Il dispositivo è coperto con un coperchio, attivare la modalità "Porridge" e attendere un po 'meno di mezz'ora.

Mentre orzo viene prodotta, si può fare le verdure. Lavato e la cipolla e la carota pelata terra. Asparago tagliato in grossi pezzi, in modo che esso conservava il suo sapore naturale. Per mais e piselli, poi hanno appena versato in salamoia. Tra l'altro, in assenza di conservazione può essere sostituito da prodotti freschi congelati. Tutte le verdure sono combinati in un piatto e dopo il segnale di Multivarki viene aggiunto alla groppa cotta.

Il contenuto dell'unità siano completamente mescolati, sale, pepe, condite con spezie per pilaf e cuocere per dieci minuti. Bulgur con verdure, una ricetta che è stato discusso in precedenza, è una formidabile aggiunta a tutti i tipi di insalate.

Porridge con zucchine e peperoni dolci

Questo piatto magra aromatica può essere servito per la cena o un pasto serale. Va notato che la preparazione delle quattro porzioni della festa richiede meno di un'ora. Il processo in sé è così semplice che è senza problemi imparato anche il cuoco alle prime armi. Non è stato necessario interrompere la cottura e di essere distratti dalla ricerca gli ingredienti mancanti necessari in anticipo di rivedere la propria dispensa e per l'acquisto di tutti i prodotti necessari. A portata di mano devono essere presenti:

• 150 grammi di cereali.
• 300 ml di acqua bollente.
• Due peperoni dolci.
• Nove erba cipollina.
• Un paio di zucchine fresche.
• Succo di mezzo limone.

Inoltre tutto il resto, ricetta bulgur con verdure implica la presenza di una piccola quantità di olio di oliva di alta qualità, il fascio di coriandolo, il sale e il curry.

sequenza di azioni

Inizialmente, è necessario iniziare a preparare le verdure. Pre-pelati spicchi d'aglio cinque a terra con un coltello, è collegato con curry, inviato in una padella con olio d'oliva caldo e un paio di minuti per mantenere il fuoco, senza dimenticare mescolando. Successivamente, nello stesso recipiente aggiungere bulgur. Tutti accuratamente miscelati, a groppa è completamente satura di olio, e versare acqua calda. panoramica a poi coprite con un coperchio e lasciate languire a fuoco basso per una ventina di minuti.

In una padella a parte unta con olio riscaldato leggermente torrefatto prelavato, spazzolato e pepe taglio. Successivamente, viene inviato alla padella con i cereali cotti, mescolato bene, e la piastra è stata rimossa dal telo muffola.

Il nostro bulgur con verdure ricetta è recensito nell'articolo di oggi è quasi pronto. Resta solo da fare zucchine sott'aceto. Essi vengono lavati, tagliati in strisce sottili e mettere in una ciotola pulizia profonda. Ci sono anche sale recupero, passato attraverso una pressa di aglio, il succo di mezzo limone e il prezzemolo tritato. Il tutto è stato agitato bene, coperto con un coperchio e posto in frigorifero. In genere, a dieci minuti è sufficiente per schiacciare aveva marinato. Trascorso questo tempo, il piatto finito, si può servire.

Bulgur con verdure e pollo

Ricette per questo cereale varietà differenti. In questo caso, oltre agli altri ingredienti, verrà utilizzata la carne. Prima di iniziare il processo, verificare se v'è nella vostra cucina:

• 550 grammi di pollo.
• Un peperone dolce.
• 200 grammi di cereali.
• Una coppia di carote medie.
• Una lampadina della cipolla grande.

Per sono rivelati piatto squisito e soddisfacente, l'elenco di cui sopra dovrebbe essere integrata con acqua filtrata, sale da cucina, spezie e olio vegetale.

La tecnologia di preparazione

In primo luogo, è necessario fare le verdure. cipolle e carote pre-lavate e sbucciate sono a terra con un frullatore. Se non si dispone di questo dispositivo, è possibile utilizzare altri mezzi a portata di mano. In questo caso, appena elaborato carote su una grattugia, e le cipolle tritate finemente. Pepper eliminare il gambo e dei semi e poi tagliare i suoi cubetti di medie dimensioni.

Preparato in questo modo le verdure vengono inviati alla coppa Multivarki. Esso è stato posto in anticipo graniglie e due pezzi centimetriche lavato e tritato di pollo. Tutto questo è accuratamente mescolato, salato, condito con spezie e versare acqua filtrata in modo che sia completamente coperto. Il dispositivo è coperto con un coperchio e attivare la modalità "estinzione". Circa la metà di un piatto di un'ora può essere servita al tavolo. Su richiesta del bulgur finito con verdure, una ricetta che è descritto sopra, riempire con burro o olio.