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torta fatta in casa con lo sgombro

Il pesce è spesso usato per la preparazione di vari piatti. Da esso si ottengono deliziose zuppe, insalate, e anche gli hamburger. Dopo aver letto la pubblicazione di oggi, si capirà come cuocere fragrante torta fatta in casa con lo sgombro.

Opzione con pasta lievitata

Secondo questa ricetta, si può cuocere abbastanza rapidamente morbida torta delicata che non si vergogna di chiedere un tavolo di festa. Prima di iniziare a lavorare con la pasta, assicurati di controllare, se si dispone a portata di mano tutti gli ingredienti necessari. Per evitare di dover rivolgersi a loro vicini davanti a una tazza di farina o una confezione di burro in anticipo andare al negozio più vicino e comprare oltre tutto ciò che non è nel vostro frigorifero. In questo momento è necessario:

  • Tre e mezzo tazze di farina.
  • Duecento millilitri di latte.
  • Un cucchiaio di zucchero.
  • Una bustina di lievito veloce.
  • Un pacchetto di burro.

Poiché la torta con sgombro, la ricetta che è considerato in questo documento, implica la presenza del ripieno, nell'elenco sopra stanno facendo piccoli cambiamenti. Come ingredienti aggiuntivi è necessario:

  • Due sgombri.
  • Cucchiaino di sale.
  • Cipolle.
  • In mezzo cucchiaino di zucchero e pepe.

Descrizione del processo

Come più tempo necessario per testare la preparazione, è necessario iniziare con lui. lievito e lo zucchero sciolto in un bicchiere di latte caldo ad azione rapida. Tutto mescolato con cura e togliere al lato. Una volta formata sulla schiuma soffice superficie del liquido viene versato in una ciotola piena di farina setacciata, pre-strofinato con il burro morbido. Il risultante elastico, ma allo stesso tempo pulito impasto morbido in un sacchetto di plastica e messo in mezz'ora in frigorifero.

taglio sgombri lavati in filetti, tagliata in piccoli pezzi e inviare in una ciotola pulita. Queste sono state aggiunte di sale, zucchero, pepe e la cipolla tritata. Tutti mescolare bene e togliere al lato sul quarto d'ora.

Aumento del volume impasto viene diviso in due parti disuguali. La maggior parte srotolato e posto sulla parte inferiore del modulo di pre-lubrificato. Posto sulla sommità del ripieno, coprire il suo test restante zaschipyvayut bordi e forare in più punti con una forchetta. Dopo di che, il futuro di sgombri ricetta torta con le foto che potete vedere in questo articolo, spalmato con una miscela di acqua con tuorlo d'uovo e coprire con un panno pulito. Quindici minuti più tardi, è stato inviato nel forno. Cuocere il prodotto a centottanta gradi per mezz'ora.

Opzione con test di kefir

Questa ricetta è ideale per le casalinghe che non hanno un sacco di tempo libero. Utilizzando una abbastanza semplice insieme di ingredienti, si può cucinare in modo rapido dell'aria torta morbida. Prima di iniziare impastare la pasta, guardare per vedere se la vostra cucina:

  • Una tazza di yogurt.
  • Un paio di uova.
  • Un bicchiere di farina di frumento.
  • Uno sgombro.
  • Porri.
  • Cucchiaio di semi di sesamo e olio d'oliva.

Al fine di avere rivelato fragrante e sostanzioso sgombri torta (ricetta non lievitato) ulteriormente lay up di una miscela di pepe, zucchero, sale, curcuma, aceto e bicarbonato di sodio.

La tecnologia di preparazione

In una ciotola mescolare le uova, panna montata con lo zucchero e il sale, e yogurt. C'è anche aggiungere bicarbonato di sodio, spento in aceto. Tutti accuratamente miscelati e lasciato riposare per un po '. Cinque minuti più tardi, una componente liquida versare lentamente la farina setacciata e la curcuma.

Parte dell'impasto cremoso risultante viene versata nello stampo. Top ripieno diffusione preparato da tritata filetto di palamita, cipolla tritata, sale e pepe. torta futuro versare il restante impasto e mettere in forno. Venti minuti più tardi, il prodotto lubrifica battuto d'uovo, cospargere di semi di sesamo e cuocere per circa un quarto d'ora. torta tostato con sgombri tolto dal forno e servire.

Opzione con patate

Va notato che la ricetta prevede l'utilizzo di una pasta sfoglia la rivista. Questo permette di risparmiare un sacco di tempo e sforzo speso per la preparazione di un piatto da forno. Per la tua famiglia sono stati in grado di valutare la torta con lo sgombro, in anticipo, assicurarsi che sugli scaffali del vostro frigorifero include:

  • Kilo pasta sfoglia.
  • Quattro grandi tubero di patata.
  • Due sgombri.
  • Cinque capi di cipolle.
  • Un po 'di zucchero, sale e pepe.

l'algoritmo

Dal momento che non c'è bisogno di mescolare la pasta, si può immediatamente prendere ripieno di pesce. Per preparare filetti di sgombro tagliate, ben lavate, tagliate a non troppo grandi pezzi e messo in un contenitore adatto. C'è anche aggiungere la cipolla tritata, zucchero, sale e pepe. Tutto bene mescolare e togliere al lato per venti minuti.

Fino a quando il pesce viene marinato, si può fare le patate. La sua sbucciate, lavate e tagliate a fettine sottili. Nella ciotola di patate si aggiungono semi-anelli di cipolla, mezzo cucchiaino di sale e un pizzico di pepe.

pasta scongelata è diviso in due parti disuguali. Il pezzo più grande è rotolato fuori e messo su una teglia, senza dimenticare di fare paraurti. Top diffusione precedentemente strizzato composto di cipolla patate e pesce marinato. Ripieno leggermente spruzzato con olio vegetale, coperto con i resti di pasta e bordo delicatamente zaschipyvayut. torta futuro con lo sgombro spalmato con tuorlo d'uovo diluito in un cucchiaio di acqua potabile, e quindi inviato al forno. Cuocere il prodotto per circa quaranta minuti a centottanta gradi.