Frutta a fette su un tavolo di festa: una varietà di opzioni

decorazione obbligatoria di qualsiasi festa di vacanza – frutta. Assortiti loro nutriti e piatti freddi, all'inizio della cena di gala, e un dessert, e cognac e vini. Molto buoni frutti con il formaggio. Aggiungere bellezza fiori freschi. Frutta a fette su una tavola di festa, servito con fantasia, migliora incredibilmente l'appetito e migliora l'umore. E, naturalmente, un grande vantaggio è che ogni cibo insieme con frutta digerire molto meglio.

Non è così difficile da preparare frutta affettare. Foto in pubblicazioni culinarie necessariamente risvegliare la vostra immaginazione. L'esperienza non è così importante come la precisione ordinaria. Se le inclinazioni dello scultore e designer non è sufficiente, si può semplicemente infilate pezzi di diversi frutti e bacche su spiedini. Prendi il originale e bello.

La cosa principale – a sentire la combinazione di forma, colore e sapore. Inoltre, si può cospargere la frutta a fette con zucchero a velo, versare un filo di cioccolato fuso, sottoporgli tutto le palline di gelato, usati nella decorazione rametto di menta, che si combina con qualsiasi frutto è eccellente.

Scelta di frutta per il taglio

Frutta e bacche devono essere assolutamente fresca e matura. Cotto frutta a fette su una tavola di festa poco prima dell'arrivo degli ospiti. Dal contatto con l'aria, molte verdure perdono il loro aspetto incontaminato e festosa. Mele, pere, avocado può cospargere con succo di limone per evitare oscuramento. polvere di zucchero in questo caso aiuta a neutralizzare l'acido.

Come tagliare la frutta

Per un piatto pittorica completa, che è servita frutta a fette su un tavolo di festa, dovrebbe essere abbastanza spazioso. E frutta in è meglio mettere una varietà di forme, colore e sapore contrastanti. Tagliateli in ogni modo è necessario: fette, cunei, cerchi, stelle, cuori, fette, e così via. Ad esempio, è possibile tazze arancia e pompelmo rovnenko trovava lungo il bordo di una piastra, e all'interno del cerchio per versare lamponi, fragole, mirtilli, mirtillo. Questo è il più semplice. Più interessante è un altro taglio di frutta, la clearance (foto allegata), che è in forma di albero di fantastico che la frutta e le bacche vengono utilizzati più conveniente per i nostri tempi: pere, mele, uva, lamponi e mirtilli. Poco costoso, e l'effetto è stupefacente. Non è così importante, se si tratta di un pomposo albero di banane e ananas di palma in altezza di due metri o vaso di ceramica modesto (foto allegata troppo), in cui la semplicità confinante con ingenuità, fiancheggiata da frutta e bacche, senza che nessuno dei paesaggi e ritratti. In ogni forma di frutta ben colorate-fette su un tavolo di festa, può contenere, kiwi, arancia, banana, pompelmo, pesca, verde, giallo, mela rossa. Perfettamente integrato da un piatto di fragole e fragole, uva e mirtilli, noci.

Frutta a fette su un tavolo di festa: consigli pratici

In primo luogo, faremo tagliare l'ananas. Per ottenere il bello, dobbiamo attentamente disfare coda di latifoglie, tagliare l'ananas a metà, accuratamente tagliato mezzo commestibile in modo da non danneggiare la "barca" molto immangiabile. Tagliare a metà di un pezzi casuali, portarli di nuovo ad un ananas cavità pulita, l'aggiunta più quello che alcune bacche e pezzi di altri frutti.

Ora taglieremo arancione. Ci sono un sacco di opzioni di presentazione efficaci. Ma la maggior parte di essi riguarda il trattamento della pelle, dalla quale scolpita con un coltello cestini, fiori e così via. Molti credono che i gusti arancia appena sbucciate lobuli film. Queste fette possono anche essere un componente di piastra di frutta decorazione. Il preferito, ovviamente, lavorare con le mele, non hanno questa quantità di succo d'arancia in, ananas, pera, ma un male – si oscurano. Cosparso di mele a fette con il succo di limone, si può essere sicuri della comparsa. Ma ottengono un gusto di limone.