Cipolle rosse, non solo deliziosi, ma anche utili

A cominciare ogni caduta ci incontra una grande varietà di verdure fresche su una bancarella del mercato. Appare e cipolla rossa, che è così simile e allo stesso tempo non sembra la solita controparte bianca. Ci sono differenze nelle proprietà benefiche, e nel gusto.

Cipolle rosse non sono utilizzati solo in cucina, ma si è fatto da una varietà di farmaci.

Usato in cucina

A causa del fatto che, a differenza della cipolla bianca non è così forte, ma, al contrario, ha myagkovato, anche il gusto leggermente dolce, cipolla rossa in grado di fare un piccante e delizioso qualsiasi, anche il piatto più semplice.

Mangiando le cipolle e utilizzato in fritte e bollite e fresco. Cipolle fresche si trovano spesso nelle insalate e fritti, in particolare le piccole cipolle, tutto cotto, sono un ottimo contorno per il pesce o carne. Inoltre, è ingrediente obbligatoria in molte salse e zuppe.

Anche un semplice uovo fritto cucinato con cipolla rossa, acquisisce una fragranza insolita, raffinata e delicata.

A parte il fatto che la cipolla rossa molto gustoso, è anche molto utile.

Cipolla rossa – proprietà utili

Cipolle rosse sono inerenti molte proprietà utili.

In primo luogo, esso ha qualità antisettiche. Cipolla rossa è in grado di far fronte a quasi tutti i microbi. Egli non solo può rafforzare il sistema immunitario, ma anche in grado di curare molte malattie. Questo ARI, e mal di gola e influenza e bronchite, e anche la polmonite. Per la prevenzione, soprattutto in inverno, si consiglia di mangiare durante la cena un po 'di cipolla rossa cruda.

Proprietà di questo ortaggio meraviglioso utili per l'ambiente acido dello stomaco. Per le persone con deficit di secrezione è molto utile per prendere un paio di cucchiai di succo di cipolla ogni giorno. Inoltre, è in grado di migliorare il processo di digestione, e quindi il metabolismo. Egli chchasto parte dei pasti dieta, in quanto contribuisce alla perdita di peso in eccesso.

Sin dai tempi antichi è noto che l'uso di una cipolla rossa si può sbarazzarsi di vermi. Questo può essere preso come una tintura basato su di esso, o solo per mangiare a pranzo per l'intero adulti lampadina e mezzo – per i bambini. Per preparare il bulbo deve essere tagliato a metà e versare un bicchiere di acqua bollente.

Cipolla rossa può curare anche la piaga del nostro tempo – il colesterolo alto, che può causare l'obesità e provocare lo sviluppo delle cellule tumorali, e quindi, cipolla rossa e lottando con il cancro. Se si sforzatevi di mangiare almeno un quarto di una testa di cipolla rossa al giorno, appena un mese si noterà che il livello di colesterolo è diminuito di circa il venticinque per cento.

Inoltre, non ancora trovato il miglior rimedio popolare per la tosse, di succo di cipolla con miele.

proprietà utili di cipolle rosse sono stati applicati in dermatologia e cosmetologia. Ad esempio, per arrestare o prevenire la perdita dei capelli, è possibile utilizzare la maschera di questa vibrante vegetale. Deve essere schiacciato in un tritacarne e subito messo sulla sua testa. Ma attenzione – la prima applicazione è meglio non usare pre-shampoo, perché si può causare una reazione allergica. Inoltre, pasta cipolla rossa viene utilizzato per il trattamento delle verruche e rimuovendo un prurito punture di insetti.

Al fine di sbarazzarsi di calli, si possono fare impacchi sulla base di bucce di cipolla rossa. A questo scopo è necessario versare l'aceto e lasciare in infusione in un luogo buio da qualche parte in dodici o tredici giorni. La miscela risultante deve essere applicato sul mais durante la notte e la mattina per pulire con una pietra pomice.

Cipolla rossa è davvero ricco di varie vitamine e minerali, così, al fine di evitare varie malattie, soprattutto in inverno non dimenticate di includere nel loro menu.