noci di macadamia – noce riconosciuto re del regno

Macadamia – dado, che appartiene alla famiglia Proteaceae e il genere Macadamia. Si differenzia dagli altri prezzo più alto. Viene da Australia, e il costo elevato è dovuto alla sua crescente complessità. Cresce su alberi, raggiungendo fino a 15 m di altezza. Hanno foglie coriacee sono lisce, ma il primo raccolto danno solo dopo 8-10 anni dopo la piantagione. Ma vivere per 100 anni, e durante quel tempo darà i suoi frutti. Dadi appesi ai rami con lunghi grappoli. raccoglierli manualmente. Un esperto collezionista un giorno essere in grado di "ottenere" non più di 150 kg. La maturazione di noci fuori almeno sei mesi. frutta matura con un diametro di circa 3,5 centimetri. Lavarli a mano, si può dire che è impossibile, come il nucleo di stretto contatto con la membrana, ed è schiacciato colpendolo. Ecco perché la noce di macadamia è esposto a pulire solo la macchina.

Con le piantagioni di macadamia sono in Brasile, l'Australia, il sud degli Stati Uniti, Hawaii e Sud Africa. Nell'anno della sua produzione è inferiore, per esempio, il caviale – un totale di 40 tonnellate. è quindi anche nella loro patria è un valore di $ 30 in più per chilogrammo. noce di macadamia fino raggiungere le altre parti del mondo, il prezzo è, ovviamente, crescono sull'ordine. Anche se attualmente il prodotto ha cominciato a crescere in molti paesi tropicali, e sta diventando sempre più popolare e accessibile.

macadamia ha una molto solida frutta rotonda, che sono molto difficili da separare il kernel dalla shell. Il primo dolce, bianco. Si può essere fritto, e può essere consumato fresco, un po 'prima di prisolit. Al palato, è un po 'come nocciola, ma è molto più nutriente e gustoso. Dei suoi nuclei stanno facendo un ottimo olio. Si tratta di un chiaro, quasi incolore, ha un aroma debole. E, come l'olivo, appartiene alla più alta categoria di oli commestibili. Gli intenditori di queste noci credono che lo sherry e il caffè è meglio sottolineare il gusto di macadamia.

Secondo il suo gusto, valore nutritivo e il dado calorie Macadamia detiene il record tra i suoi "fratelli". Circa 700 calorie sono in 100 grammi di esso, mentre hanno un sacco di grassi e pochi carboidrati. Queste noci contengono un sacco di vitamine B, così come il rame e potassio. C'è un'altra proprietà che appartiene a Macadamia. Noce, il cui utilizzo è molto apprezzato in cosmetologia, ha una proprietà antiossidante. Questo in sé è unico perché conteneva una sostanza ricorda cera vegetale. E nel mondo delle piante è solo nella forma di un rivestimento ceroso, come è noto, è impossibile da raccogliere. Pertanto, la macadamia è molto apprezzata ed è utilizzato in cosmetica per la produzione di mezzi di cura per incline alla desquamazione della pelle, secca. Inoltre è utilizzato per i produttori di tinture per capelli.

Tra l'altro, noce di macadamia è pericoloso per i cani. Per il corpo umano, ha un enorme vantaggio. Praticamente controindicazioni per il suo utilizzo. Ma il corpo dei nostri fratelli più giovani ha un effetto tossico. Noce dà loro l'avvelenamento, che si verifica con grande debolezza. Se il cane si mangia almeno un tale kernel, dopo che lei 12:00 non può nemmeno alzarsi in piedi. Ma il recupero avviene abbastanza velocemente, dopo solo due giorni l'animale sarà trovare il modulo precedente.