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Tradizionale torta di pesce russo

Molto gustosa torta risulta sempre pesca russo. Non importa come è fatta con il pesce: un fiume, mare, grassa, secca. E la pasta può essere diverso: lievito o puff. Spesso, si può anche incontrare l' impasto di pasta frolla.


torta di pesce con pesce salato

Originale girare la torta, se per la sua preparazione a prendere 2 tazze di farina, 4 cucchiai di burro, 2 uova, una bustina di lievito secco, un pizzico di sale, un quarto di tazza di latte, pesce salato (spratto, l'aringa), 300 grammi di riso cotto, 2 cipolle e pepe nero . In primo luogo, preparare la pasta.

Nel latte caldo deve prima sciogliere il lievito. Quindi aggiungere le uova, il sale e la farina. Ora è possibile impastare la pasta. Una volta una massa elastica rigida, viene aggiunto l'olio e mescolate ancora tutto. Circa mezz'ora l'impasto viene lasciato riposare in un luogo caldo, in modo che esso è aumentato.

Come carne tritata viene utilizzato in questo caso, solo pesce salato. E 'auspicabile che si potrà render salato. In caso contrario, è sempre possibile in ammollo per 2 ore. La carne del pesce deve essere separato dalle ossa e tagliato a pezzi. riso e cipolle precedentemente bollita tagliata anelli sottili. E ora, ripieno è pronto. Siamo in grado di formare solo una torta.

Pasta deve essere effettuato serbatoio che è diviso a metà. Una porzione viene trasferito in una teglia o la cottura. Posto sulla cima di riso, cipolle, e solo allora i pezzi di pesce. Sarebbe bello tutto il pepe sapore. Infine, la seconda metà del ripieno test devono coprire, zaschipnuv bordi della torta. E in tale piatto è messo nel forno fino a propechetsya e marrone.

Pie da pesce in scatola. ricetta facile

Se gli ospiti sono solo per venire, ma qualcosa di originale e gustoso ancora pronto, si può sempre fare la torta di pesce, per i quali è necessario preparare le 6 uova, mezzo barattolo di maionese, mezza tazza di panna acida, mezzo cucchiaino di soda e mezzo tazze di farina. Per il riempimento deve prendere il Costardella banca, mezzo barattolo di maionese, cipolla e mezza tazza di riso cotto.

Prima riso bollito. Nel frattempo, si può impastare la pasta. Per fare questo, sbattere le uova, maionese e panna acida. Questo anche aggiungere soda e farina. L'impasto risulta acquoso. La metà della massa viene versato in una teglia da forno. Impilati uno sopra l'riso. In un separato lattine vaso impastata, collegarli con cipolla tritata finemente e maionese. Questo pesce tritato sviluppa sulla parte superiore del riso. La restante metà impasto viene riempito nuovamente. Così si ottiene nel forno. Torta risulta molto tenera e insolita.

torta di pesce con kefir

Per una deliziosa torta di pesce bisogno impasto aria che è facile da preparare, se si aggiunge allo yogurt. Così, al fine di cuocere una torta per il pesce è necessario fare il test 2 tazze di yogurt, 2 uova, 3 cucchiai di maionese, farina 3 tazze, bicarbonato e il sale (un cucchiaino). Per creare condimenti hanno bisogno di 2 lattine di pesce in scatola, cipolle e riso bollito.

Prime uova mescolatore a frusta con sale. Aggiungere lo yogurt, bicarbonato di sodio e farina, e poi la maionese. Tutti accuratamente miscelati. Si scopre la pastella.

Il ripieno è cucinato in modo molto semplice. Tritare cipolla finemente. Questo anche mettere il burro in scatola e riso bollito. Tutto è ben miscelati. Metà della prova disposti in una forma unta, mettere in cima alla loro intere riempimento e pasta resti della sua copertura. Dopo 30 minuti, la torta è pronta!

Pesce layer cake

Pasta sfoglia ottenuto piatti meravigliosi, tra cui dolci. Per è preso la preparazione del pacco di pasta sfoglia, 300 g di filetti di pesce, 2 cipolle, patate 4, olio d'oliva, sale e pepe, e 1 uovo.

Prima di montare la torta è necessario preparare il ripieno. Per fare questo i filetti di pesce a parte tagliate finemente. Cipolla tritata in anelli e mezzo, ma le patatine – plastica sottile.

L'impasto è divisa in 2 metà e arrotolata. Una parte è collocato su una teglia da forno. Impilati uno sopra il pesce, che viene salato e pepe. Il secondo strato è un arco. Infine, montare le patate, che è anche salato e pepe. La seconda metà del test copre l'intera parte superiore del riempimento. Da non dimenticare la necessità di garantire i bordi della torta. Patty è auspicabile per lubrificare l'uovo sbattuto, in modo che sia più forte rosolato in forno. Cuocere il piatto è necessario circa 40 minuti.

Torte sono sempre stati una prelibatezza favorito tra il popolo russo. E oggi possono essere non solo il pesce, ma anche dolce, a base di carne, la luce e persino esotici.