Delicious e cotolette profumati dalle patate: come cucinare?

patate cotoletta è pasto più leggero e utile di un piatto simile a base di carne ingrediente. E 'anche importante notare che la preparazione di tali prodotti fritti abbastanza facilmente e semplicemente.

Come cucinare cotolette di patate: un passo per passo la ricetta

Ingredienti per il piatto:

• uovo di gallina valore standard – 2 unità;.
• tuberi di patata media – 6-7 pezzi;.
• sale marino, pepe nero – aggiungere a piacere;
• olio di girasole inodore – friggere prodotti vegetali (assumere preferenze personali);
• grassi del latte per la salsa – 1 tazza;
• cipolle grosse cipolle – 2 pezzi;.
• farina bianca, di grano – 4-5 cucchiai grandi;
• burro fresco per purea – 65 g;
• cracker schiacciato in briciole – 1 tazza per panatura.

nozioni di base di cottura

Pollo di patate cotte in più fasi. Per cominciare a elaborare tutti tuberi acquisiti. Per fare questo, è necessario pulire le verdure sulla buccia, mettetele in acqua bollente salata e cuocere per 30 minuti. Accanto al piatto è necessario scaricare il brodo, e gli ingredienti caldi, mettere il burro il fuso, latte fresco grasso, pepe nero e pimento le uova sbattute. Di conseguenza, pereminaniya tolkushkoy si dovrebbe formare un purè di patate aria senza una sola soluzione.

Preparazione di riempimento

Per tagliare le patate risultate più fragrante e gustosa, si consiglia di aggiungere un ingrediente aggiuntivo, come le cipolle. Ma prima di questo ortaggio dovrebbe essere sicuro per friggere in una padella. Per questo componente deve essere pulita, tagliare e mettere in una casseruola con l'olio di semi di girasole. In questa parte della prua è necessario per cuocere fino a quando è coperto da una crosta di appetitoso. Alla fine di verdure arrosto deve essere versato nel purè di patate con farina di grano e mescolare tutto bene.

modellazione semifinale

Costoletta patata formata abbastanza facilmente. Ciò richiede inumidire le palme in un olio vegetale, e quindi prendere 2 o 3 grandi cucchiaio di purè e modellato bitochek ordinata. Ulteriore prodotto vegetale deve rotolare nei crackers schiacciato (se impanatura non era in casa, è possibile utilizzare la farina di frumento). Analogamente, eseguito tutti gli altri hamburger.

Come rendere le polpette di patate in una padella

Dopo che tutti i semilavorati sarà pronto, si dovrebbe mettere un pentolino sul fornello a gas, versare in essa olio di girasole e di calore. Inoltre, la vaschetta richiesto posizionato 5 o 6 patate ad esempio, e fritte a fuoco lento con 2 lati. Quando i prodotti sono ben rosolati, dovrebbero essere messi in una ciotola profonda, con una forchetta o pala di cottura.

Come applicare i prodotti vegetali per la cena

crocchette di patate con cipolle fritte devono essere presentati alla tavola calda. Va notato che in questo caso, questo piatto serve come contorno. Si raccomanda pertanto ai prodotti vegetali presentare qualsiasi ingrediente carne (pollame fritto, bollito di manzo, salsiccia, hot dog, ecc). Goulash con aromatico o sugo.