Manzo multivarka "Redmond": metodi di preparazione

La carne deve essere tenuto sul tavolo di persone, soprattutto i russi. Questo prodotto, che non è ricca solo di carboidrati, grassi e proteine, e degli elementi chimici e vitamine. Molte persone hanno di salvare una forma o per altri motivi, negli ultimi anni nel tentativo di evitare la carne. I principali motivi per considerare l'aspetto del peso in eccesso. Questo non è del tutto corretto. I nutrizionisti dicono che la carne è necessaria per il corpo umano. Basta avere a cucinare in modo corretto. Il modo migliore – è cotto di manzo multivarka "Redmond".

Manzo "country style"

Per questo piatto è necessario: circa un chilo di carne di manzo, un paio di lampadine (adatto grande), un paio di carote medie, duecento grammi di pane nero, circa due cucchiai di burro, circa due cucchiai di farina, un paio di foglia di alloro, sale qb, circa un paprica cucchiaio , un cerchio di limone, alcune tazze di panna acida, pepe nero, bianco, rosso, e il gusto un po 'di olio vegetale. Manzo cottura in multivarka "Redmond" si riferisce al modo più semplice. E il pasto stesso è succosa, profumata e utile.

Metodo di preparazione

Cuocere carne in multivarka "Redmond" può iniziare la padrona di casa. La ricetta è molto semplice. Il taglio di carne è necessario fette porzionati (preferibilmente circa due centimetri di dimensione). Allora avete bisogno di soffriggere in olio su entrambi i lati fino a doratura. Verdure, pulito, lavare. Carote tagliate a striscioline e la cipolla semianelli. Pane e tagliare a fette.

prodotti per lo styling in padella

Quando i prodotti sono preparati, devono essere messi in una pentola come segue: in fondo mettere un pezzo di burro, gli strati di carne andare oltre. Ognuno di loro hanno bisogno di aggiungere un po 'di sale, pepe e alternati con le verdure. Coprite con fette di pane e versare tutta l'acqua bollente in modo che tutti i prodotti sono stati chiusi. Manzo multivarka "Redmond" sarà preparato in occasione della prima modalità "cottura" per circa 20 minuti, e poi dobbiamo andare alla "estinzione" e lasciano ancora circa 2,5 ore. Dopo arriva il tempo di cottura al termine, non rimuovere immediatamente la carne. E 'necessario aggiungere la panna, mescolate bene e lasciate riposare altri 15 minuti. Solo allora può aprire la padella e stendere un piatto su piastre. Invia ad esempio a base di carne può essere di colore verde, con cetrioli salati. Buona forma e insalata fresca o crauti.

brasato "Borgogna"

Per la preparazione dei pasti bisogno: un chilogrammo di carne di manzo, circa 4 cucchiai di farina, 50 g di olio, una grossa cipolla, carote paio, uno spicchio d'aglio, di vino coppa secca, funghi in scatola e sale a piacere, l'alloro, il prezzemolo. Carne deve essere tagliato. Farina con il sale, il pepe e poi mescolare questo tiro miscela pezzi di carne bovina. Dopodiché è necessario alla leggera friggere in olio. Poi la carne viene preparata in multivarka "Redmond".

In una casseruola mettere fritto di carne, aggiungere il vino, il liquido dal funghi, alloro e prezzemolo. Tutto messo in multivarku e impostare la modalità di "estinzione". Tempo di percorrenza da 1,5 a 2 ore. Quando è finito, aprire il coperchio, aggiungere i funghi e installare il "riscaldamento" di circa 15 minuti. Invece di scatola dovrebbe essere di funghi pregiati e freschi. Solo loro devono essere puliti e tagliati. Inoltre, i funghi freschi devono essere imballati nella pentola con la carne. Può essere usato per questo piatto e secco. Ma prima hanno bisogno di essere messi a bagno. li Stack insieme a carne e spezie. Quando manzo multivarka "Redmond" è pronto, sarà organizzare su piatti. Ad esso si devono aggiungere solo la panna acida o maionese, cospargere con le erbe.