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Sorbetto a casa: un rapido e deliziose prelibatezze orientali

Sorbetto a casa preparare abbastanza facilmente. Ma perché un vero piacere per ottenere una davvero gustoso e fragrante, è necessario fare il massimo sforzo. Va notato che per la preparazione di prodotti dolci richiede un piccolo numero di prodotti semplici e disponibili.

Sorbetto a casa: foto e la ricetta

ingredienti necessari:

  • fresco latte di mucca – da 1 a 3 tazze (sulla quantità di bevanda latte dipende durezza futuro delicatezza);
  • sabbia zucchero – 3 pieno di vetro tagliato ;
  • arachidi purificati – 200 g;
  • burro fresco – '55

processo di preparazione

Per sorbetto a casa si è rivelato esattamente lo stesso che viene venduto nei negozi, è necessario seguire rigorosamente tutte le procedure di seguito.

latte vaccino fresco deve essere miscelato con 2,5 tazze di zucchero in un tegame di metallo. Inoltre, i piatti dovrebbero essere messi a fuoco lento e, sempre mescolando, far bollire fino a quando il contenuto finché non si addensa, e il peso non sarà possibile ottenere color crema pallido.

Al fine di preparare il sorbetto in casa ci sono voluti un minimo di tempo, è auspicabile per non fargli perdere per niente, e nel processo di latte e zucchero bollente per il passo successivo. Ciò richiede di prendere i restanti 0,5 tazze di zucchero, messi in una ciotola con 1 grande cucchiaio di acqua potabile e si fondono, in modo che alla fine abbiamo ottenuto caramello colore marrone scuro. Mentre bruciato lo zucchero non si è indurito, deve essere rapidamente versare nella massa del latte addensato. Anche nella pentola necessario aggiungere 55 g di burro. Questi ingredienti aggiuntivi danno il colore ricco finito delicatezza e lustro lucido.

Sorbetto a casa implica l'uso di non solo i prodotti di cui sopra, ma anche un componente come noccioline. Dovrebbe essere accuratamente lavati, puliti e leggermente dorata. Se lo si desidera, i dadi possono essere leggermente libra, ma possono essere usate e in forma generale. Dopo le arachidi sarà completamente pronta, viene richiesto immediatamente messo nella massa principale lattico e quindi mescolare bene.

La fase finale nella preparazione di

Quando la miscela di latte, zucchero e burro diventa viscoso, deve essere caldo versare in formochkam pre-preparati. Può essere un ordinario contenitori da cucina con fianchi bassi, e la forma di una caramella, che sono venduti in scatole. In ogni caso, si raccomanda la superficie di tali utensili per ungere con olio vegetale, perché se non lo fai, allora il prodotto dolce può attaccare saldamente al fondo.

Una volta che gli stampi sono riempiti fino all'orlo, hanno bisogno di mettere immediatamente nel frigorifero e lasciate riposare fino a raffreddare. Successivo prelibatezza deve essere rimosso dai piatti e mettere in un bel caramelle.

corretto Servire

Come si può vedere, sorbetto a casa preparare un sorprendentemente facile e veloce. Tale prodotto dolce può essere utilizzato non solo con il tè, ma proprio così, invece dei soliti dolci e caramelle caramello.