Una ricetta semplice e gustosa per torta di marmo

Naturalmente, i migliori chef provenienti da tutto il mondo stanno cercando di impressionare i loro clienti con le torte più squisite ed elaborati, muffin e dolci. A volte sembra che il solito hostess difficile competere con loro. Tuttavia, una casa con esperienza cucinare c'è sempre lasciato un paio di non solo deliziosi, ma anche facile da preparare piatti da dessert. Uno di loro è una ricetta per la torta di marmo.

E in effetti, si prepara molto semplice, e il consiglio sembra impressionante, grazie ad una bella sezione. Torta di marmo ottenuto a causa della mescolanza casuale di due tipi di pasta – bianco e cioccolato. Naturalmente, il miracolo cotto rapidamente guadagnato popolarità tra gli appassionati del dolce, ma ogni donna ha cambiato ricetta della torta di marmo secondo il vostro gusto – come un risultato di oggi ci sono più di un centinaio di versioni di cottura della ricetta. La torta di marmo classico

Quasi nessuno v'è la possibilità di cucinare tutti. Si dovrebbe iniziare con la preparazione della torta di marmo sulla ricetta classica. Torta pan per 8-10 porzioni dovrebbe prendere 1 confezione di margarina morbida, mezza tazza di zucchero, 1 pizzico di sale, un sacchetto di lievito e 3 tazze di farina, 5 uova, 125 ml di latte, 1 tavoletta di cioccolato, mezzo cucchiaio di cacao, zucchero vanigliato.

Mescolare la farina con il lievito. Preriscaldate il forno a 180 gradi. Battere la margarina ammorbidita con il sale e lo zucchero fino a completa dissoluzione di quest'ultimo. Senza smettere frustate, digitare un uovo. Dopo ogni battitore mescolare accuratamente. Versare la farina e aggiungere gradualmente il latte, mescolare bene. Lubrificare la forma di grasso. Mettilo metà della pasta. A bagnomaria o nel forno a microonde per sciogliere il cioccolato e aggiungere il cacao e vaniglia zucchero per la restante metà della pasta, che viene poi messo in cima alla luce. Eseguire scanalature a spirale forcella sia attraverso strato di pasta, creando un modello. Cuocere in forno per circa 80 minuti.

Proprio come preparare la torta di marmo. Ricetta con la foto non hanno nemmeno bisogno di cuocere da soli. Un risultato ottenuto voshitelnom. Questa bella e delicata torta è venuto a degustare i cuochi di tutto il mondo. Oggi è possibile provare il bigné di marmo in qualsiasi parte del mondo. Ricetta Julia Vysotsky, per esempio, è stato portato da Venezia stessa.

Torta di marmo da Julia Vysotsky

Così, per preparare la torta in marmo veneziano, è necessario prendere 130 grammi di farina, 145 g di burro morbido, 1 tavoletta di cioccolato, 2 uova e mezzo cucchiaino di sale.

Fate sciogliere a bagnomaria i pezzi rotti di cioccolato. Lo zucchero e il burro in un mix robot da cucina. Inserisci un uovo senza spegnere il mietitrice. Aggiungere il sale e gradualmente mettere la farina. Mescolare fino impasto uniforme. In una forma unta per disporre una grande porzione di pasta, aggiungere la metà del cioccolato fuso e spatola per disegnare modelli. Versare la pasta rimanente e cioccolato fuso. Nuovamente la lama e il coltello per rendere divorzio arbitrario. Preriscaldate il forno a 190 gradi di anticipo. Cuocere la torta per 20-25 minuti. Completamente fresco in forma. Si può provare!

Questa ricetta per la torta di marmo è così semplice che lo chef di Cafe Venezia non ha voluto condividere con nessuno. Il segreto principale del suo gusto – è mezzo cucchiaino di sale. Aiuta a bilanciare la presenza di cioccolato fondente nell'impasto.

Naturalmente, queste due ricette non sono limitati alla diversità di marmo torta. Essi aggiungono noci e frutta secca, rendono i disegni in forma di marmi, zebra o leopardo. Ma qualunque sia la ricetta per la torta di marmo, che è sicuro di soddisfare non solo il loro aspetto, ma anche gusto.