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Qual è il cognac bianco: la descrizione delle proprietà uniche del prodotto insolito

Poche persone avevano sentito parlare della esistenza di tale bevanda come grappa bianca. E provare, in realtà, non aveva molti.

bevanda secolo

Il XX secolo è estremamente ricco di scoperte e sorprese. Uno di questi doni secolo può essere considerato l'invenzione francese Jean-Jacques Godet nuova bevanda, chiamato "grappa bianca." Il viaggiatore famoso lo ha fatto in onore del suo viaggio fino alle coste innevate dell'Antartide. Per sottolineare l'unicità del prodotto, i progettisti hanno anche messo a punto una speciale bottiglia. Ha una forma quadrata e si presenta come un pezzo di ghiaccio freddo. Inoltre, grappa bianca è assolutamente trasparente. Ma a volte può essere sfumatura bianca o leggermente giallastra. Il segreto per il suo colore è un filtro speciale, così come il fatto che la bevanda di invecchiamento periodo non è più di quindici anni. Durante questo periodo, non può ottenere la tonalità desiderata e senza colorazione supplementare è trasparente come una lacrima. In effetti, questa bevanda (a differenza di acciaio) non è colorato con zucchero bruciato. Assaggiatori notato all'unanimità che il brandy bianco ha un sapore sorprendentemente mite. Un bouquet complesso e insolito gradualmente rivela un sapore salato leggermente piccante, che è poi seguita da dolcezza fruttato con sentore di pepe lieve.

Estensione nel prezzo

La prima per la produzione di bevanda insolita è stata la società Hennessy. La produzione è stata effettuata in piccoli lotti, e praticamente non lascia il paese. Ma il più noto è il brandy nel mercato mondiale. Il suo prezzo è molto più basso, ma la qualità non è peggio di quello che è. Godet Icy Cognac ANTARTIDE – un rappresentante brillante di brandy bianco. Esso è composto da un solo vitigno – Folle Blanche. Questa è la sua caratteristica unica e, a differenza di altre bevande analoghe. tecnologia di produzione di serie: la distillazione di alcol lasciato riposare in botti di rovere per 7 anni e poi va al di imbottigliamento. "Antartide" prezzo non superi i 100 euro a bottiglia capacità 0, 5 litri. Per qualcuno sembra troppo costoso, ma i veri intenditori non si fermerà davanti a nulla. Inoltre, se si considera che cognac elite sono da 4 a 8 mila dollari, il valore di "Antartide" in confronto con essi devono essere considerati come puro nonsenso. In generale, la produzione di cognac Godet casa è difficile da trovare nei nostri negozi, ma ciò non significa che il problema non può essere risolto.

Caratteristiche del prodotto

Per coloro che non sono riuscito a provare la grappa bianca, feedback ci aiuterà a fare la scelta giusta. Per iniziare vale la pena notare che per valutare qualsiasi bevanda può essere apprezzato solo se si sa come berlo. La maggior parte delle persone che in qualche modo si consiglia di raffreddare prima di bere cognac. Meglio ancora, messo su un paio di ore nel freezer. In un pizzico, si può semplicemente mettere in un bicchiere di ghiaccio. In sua presenza, bella bibita rinfrescante e non amaro. Così, la bevanda insolita può essere usato come antipasto, ma durante il cibo utilizzare l'acqua normale. Snack "wonder" la salsiccia affumicata migliore e una varietà di paté. Non è necessario presentare ad esso dolci, formaggio o frutta. Questi prodotti presenti cognac completamente compatibile. Anche se molti ancora fuorviante retrogusto lungo dolce e sapore fruttato della bevanda. In linea di principio, è possibile non cogliere nulla. Così sarà ancora meglio.

Le migliori tradizioni europee

Prima di continuare la tradizione dei maestri europei in Ucraina ha preso impianto cognac "Tavria". In onore del famoso svizzero Jean Zhatona l'azienda ha sviluppato nuovi prodotti, e ha chiamato il suo nome del marchio – Jatone. Questo può essere visto come un omaggio ai grandi aziende vinicole e gratitudine per il fatto che in una sola volta, molti anni fa, i coloni francesi e svizzeri hanno deciso di imparare le ricche terre ucraine e ha insegnato la gente del posto per produrre la più alta qualità di cognac. Il lavoro non è stato facile, ma il risultato ha superato ogni aspettativa. Oggi il marchio "Zhaton" è molto popolare. Tra il ricco assortimento di prodotti là, e il Jatone grappa bianca. sapore insolito e bella, sofisticata fragranza messo questo prodotto alla pari con i prodotti d'elite di altre marche. La sua qualità è davvero degno di rispetto. Tuttavia, come tutto il prodotto "Tavria" nella sua lunga storia che risale a più di 120 anni.