673 Shares 4365 views

Come fare vinaigrette con aringhe?

Per gustare l'insalata con le aringhe è un'insalata molto simile "Aringa sotto un cappotto di pelliccia." E questo non è sorprendente, dal momento che molti degli stessi ingredienti sono utilizzati nel piatto presentato.


Passo dopo passo insalata ricetta con le aringhe

ingredienti necessari per il piatto:

  • bulbo cipolla rossa – 2 pezzi;.
  • media barbabietola – 3 pezzi;.
  • tuberi di patata sono grandi – 3 pezzi;.
  • aringhe salate – 1 pc;.
  • olio di girasole non raffinato – aggiungere a piacere;
  • piselli – 1 vasetto scatola (180 g);
  • carote media – 3 pezzi;.
  • sale – 1-2 cucchiai;
  • succo di limone – la metà del frutto;
  • prezzemolo fresco e aneto – ½ del fascio.

preparare le verdure

Prima di effettuare la vinaigrette, dovrebbe preparare tutti gli ingredienti necessari. Ciò richiede un lavaggio e bollire in acqua, barbabietole, tuberi di patata e carote salate. Qui di seguito denominata verdure devono essere sbucciate insieme con i capi di cipolla rossa.

lavorazione degli ortaggi

Vinaigrette con le aringhe preparati esattamente nello stesso modo di una normale insalata di verdure, ma senza l'uso di pesce salato. Per fare questo piatto originale, è necessario tagliare a cubetti di patate bollite, barbabietole e carote. Quindi, abbiamo bisogno di tagliare cipolla rossa mezza anelli e versare al resto degli ingredienti.

lavorazione del pesce

Vinaigrette con aringhe risulta particolarmente gustoso e saporito, se si utilizza pesce salato per preparare questa insalata. Deve essere ben lavato, tagliare le pinne e la coda, rimuovere l'interno, e quindi rimuovere completamente la pelle e le ossa. Come risultato di tali manipolazioni si dovrebbe rimanere filetti solo aromatizzati. Si deve essere tagliato a dadini e metterlo alle verdure tritate.

corsi di formazione

Una volta che tutte le verdure e le aringhe salate saranno trattati, hanno bisogno di mescolare in una ciotola, e poi versare un po ' di sale e versare l'olio di semi di girasole non raffinato. Per questa insalata era più soddisfacente, questa ricetta prevede anche l'utilizzo di piselli in scatola. Si dovrebbe aggiungere alle verdure insieme con l'aneto e prezzemolo tritati.

Vale la pena notare che l'insalata di aringhe con particolarmente gustosa, se cucinare questo piatto ulteriore utile applicare succo di limone. Con lui insalata acquisire l'acidità necessaria e diventa più piccante.

A proposito, alcune delle casalinghe volte è aggiunto a un piatto sottaceti o qualche cucchiaio di crauti. Non è consigliabile, in quanto al posto dei prodotti menzionati nella lattuga e aringhe salate in modo rilassato.

Come applicare alla vinaigrette tavolo

La vitamina insalata con il pesce dovrebbe essere servito al tavolo in uno stato refrigerato. Per questo piatto assorbito l'olio di semi di girasole e il gusto del prodotto fiume sale, si raccomanda di resistere circa 2 ore una camera di refrigerazione.

casalinghe suggerimento utile

Per barbabietole bollite non hanno dato la loro insalata a colori, è necessario mettere in una ciotola e il sapore di olio di girasole, e solo allora aggiungere tutti gli altri ingredienti.