Frittelle con formaggio – deliziosa e rapidamente

Siamo tutti a conoscenza fin dall'infanzia con piatti come frittelle o solo frittelle. Ma perché non dare i cibi tradizionali gusto insolito? Provare a cucinare frittelle succulenti con formaggio e funghi.

Crepes con formaggio e funghi

Per la loro preparazione è necessario:
• 700 grammi di patate;
• 200 grammi di cipolla;
• due uova;
• centinaio di grammi di farina;
• 200 grammi di funghi;
• 50 grammi di burro;
• 200 grammi di formaggio;
• Duecento grammi di panna acida;
• sale;
• pepe.

Cucinare frittelle con formaggio in più fasi:
1. Prima di tutto bisogna lavare i funghi, pulire e tagliare a dadini. Poi i funghi fritti nel burro.
2. patate sbucciate strofinato su una grattugia fine. Il succo ottenuto è meglio unire. Per preparare le frittelle meglio utilizzare varietà di patata è giallo, così frittelle ready-made sarà un bel colore dorato.
3. In una bella cipolla grattugia strofinare e aggiungerlo alle patate. La massa aggiungere due cucchiai di panna (con sarà frittelle più succosa e tenera). Poi versare la farina, aggiungere le uova, il sale e il pepe. Tutti mescolare bene. Alla fine aggiungiamo i funghi fritti e mescolate di nuovo.
4. Versare nella padella e cuocere l'olio vegetale.
5. Successivamente, la padella con un cucchiaio di diffondere la purè di patate e friggere fino a doratura su entrambi i lati.
6. Grattugiate il formaggio e diffondere la parte superiore di ogni frittelle di patate, se lo hai già girato bene, l'altro lato. Così, mentre il lato inferiore è fritta, formaggio fuso in cima e copre la parte superiore delle frittelle.
7. E 'meglio diffondere la pastella nella vaschetta in piccole porzioni, mentre pancake si ottengono croccanti.
8. Servire questo piatto è migliore, fintanto che è crema calda e acida.

Questa ricetta è notevole per originalità e semplicità allo stesso tempo. Condimenti si può scegliere in base al proprio gusto. Con tutto questo piatto risulta molto bello e incredibilmente delizioso. Neanche il sospetto di cosa si tratta? Non voglio annoiarvi. Questo …

Frittelle di patate con ripieno di formaggio

Per preparare queste frittelle di cui avrete bisogno:
• patate;
• aglio;
• uovo;
• ingredienti (verdure, funghi, carne e altri);
• maionese;
• formaggi;
• sale;
• pepe.

Come cucinare frittelle con ripieno di formaggio:
1. Puliamo le patate, strofinare e mettere in un colino per scappare liquido in eccesso.
2. Successivamente, aggiungere la patata cedimenti spicchio d'aglio, sale e pepe. Diamo infusione per un attimo e spremere tutto il succo viene liberato. Aggiungere l'uovo e mescolare accuratamente.
3. Mettete la teglia sul gas, aggiungere l'olio di girasole e rendere il fuoco un po 'meno rispetto alla media.
4. Cucchiaio sviluppa su patata miscela vaschetta in modo da ottenere una forma ovale.
5. frittelle friggere su entrambi i lati fino a doratura.
6. frittelle pronto fatti sono passati ad una teglia da forno. Sulla sommità di un po 'di olio la maionese e diffondere il ripieno. Può essere un po 'più di sale e pepe. Top ripieno mettere una fettina di formaggio o semplicemente cospargere con il formaggio grattugiato.
7. Mettere le frittelle in forno minuti a sette a dieci ad una temperatura di circa 160-180 gradi.
8. formaggio draniki e ripieno meglio serviti caldi.

Oggi, è difficile sorprendere nessuno semplice ricetta di frittelle di patate. Poi sorprendere tutti, e preparare frittelle con ricotta.

Pancake della ricotta
ingredienti:
• Una confezione di ricotta;
• un uovo;
• Tre patate grandi;
• soda (sul bordo di un cucchiaio);
• 5-6 cucchiai cucchiai di farina (impasto deve essere frittelle spessi);
• sale.

Cucinare frittelle di formaggio:
1. strofinato su una grattugia grossa, le nostre patate e aggiungere il formaggio (precedentemente ben sfilacciati).
2. Quindi, aggiungere l'uovo, il bicarbonato di sodio, il sale e la farina. Tutto buon mix.
3. Fry piastra come al solito.
4. L'alimentazione può essere frittelle come un caldo o freddo, e preferibilmente con crema.

Ecco i soliti frittelle, si può trasformare in un pancake con formaggio, con qualsiasi riempimento o di cagliata. Queste delizie culinarie, di sicuro, saranno apprezzati.