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Cognac "Trophy": come fanno e cosa è interessante?

Se preferisci l'alcol forte, probabilmente conosci la bevanda, che verrà discussa oggi. Non è adatto a tutti, ma chi lo può apprezzare, senza dubbio, ha forti qualità di un leader e di un combattente. L'eroe della nostra colonna di oggi è il Trofeo del cognac. Perché è così chiamato e interessante? Scopriamo.


Storia della bevanda

Le radici del "Trophy" del cognac sono francesi, anche se sono prodotte in Russia. Tutto è iniziato nell'omonima città di Francia, dove sono stati istituiti diversi vigneti. La vendemmia andava e stava per produrre vino, che in seguito fu inviato all'Europa settentrionale. Tuttavia, durante il trasporto alcune qualità della bevanda sono state perse.

Più vicino al XVII secolo, apparvero tecnologie che permettevano di ottenere distillati dal vino, che non cambiavano le proprie proprietà in un viaggio in mare. A differenza del vino, cognac, questo nome è stato chiamato questa bevanda, era molto ricco e fragrante. Ora è anche prodotto in Grecia, Georgia, Armenia e altri paesi.

Come fare il cognac?

I francesi hanno sviluppato una tecnologia per fare questo drink. Viene prodotta nel processo di distillazione di vini bianchi e poi invecchiato per lunghi periodi in botti di rovere. Allo stesso tempo, mantiene molto più proprietà di sapore e dopo una lunga esposizione diventa un ottimo prodotto.

Trofeo di Cognac: cosa è notevole?

Questo cognac è fatta in Russia ed è inclusa in una collezione speciale dedicata a rappresentanti coraggiosi e forti del nostro Paese. È dato a persone che sono in qualche modo legate al servizio della patria, della società. È interessante notare che la bevanda è sempre imbottigliata in bottiglie realizzate in forma di vaso.

fabbricante

Nel 2000, presso la fabbrica di vini "Alliance-1892", oltre alla produzione di vino e champagne, cominciò a produrre cognac. Pochi anni dopo, la società ha avviato la collaborazione con la distilleria francese Tessendier & Fills. Era lui che è diventato il principale fornitore di spiriti di cognac per l'"Alleanza". Jerome Tessendye – maestro del cognac – partecipa personalmente alla creazione di miscele per la pianta russa. Questo approccio determina l'alta qualità del prodotto finale.

Il Trofeo del cognac, lanciato nella produzione, è stato quello di portare l'idea di coraggio e patriottismo nei ranghi dei consumatori. Non è casuale che siano scelti il nome e il formato del pacchetto. Esse si concentrano sulle qualità della bevanda e sul loro pubblico target: soldati, ex e veri eserciti, eroi civili, soccorritori, tutti coloro che hanno coraggio e guardano l'ordine e la tranquillità del loro paese.

Con l'anniversario della vittoria nella Grande Guerra Patriottica, l'Allianz-1892 Vinokonyachny Plant ha prodotto un drink in un nuovo pacchetto. Secondo il produttore, questo più riflette lo spirito dei tempi. Sull'etichetta il luogo centrale è occupato da una stella, che è fatta nei colori della bandiera della Russia.

Sapore di cognac

Questa bevanda dura quattro anni, dopo di che è pronta per l'imbottigliamento in "bottiglie" e bere. Il Trofeo del Cognac è fatto sulla base dei distillati francesi del 100% ( spiriti di cognac ). Ha un aroma ricco e complesso: si possono tracciare note di vaniglia, di tonalità legnose e floreali. Il colore del cognac è leggermente ambra, leggermente trasparente. Il gusto è leggermente piccante, pieno e armonico. Questa è una bevanda per uomini veri con un carattere forte.

Come correttamente usare il cognac?

È importante non solo scegliere la bevanda giusta, ma anche utilizzarla correttamente. Ecco alcuni punti importanti per essere consapevoli se si sta per bere il brandy. La prima è la temperatura di mandata. Questa bevanda, a differenza dello champagne, non ama le basse temperature. Conservare e versarlo a temperatura ambiente. Questo è il modo in cui rivela meglio il suo bouquet di gusto e aroma. Il secondo – subito prima dell'uso, il brandy deve necessariamente respirare, quindi aprire il coperchio per mezz'ora prima di archiviare. Naturalmente, è auspicabile scegliere i piatti appropriati. Il Cognac è degno di un buon cristallo, la dimensione è di importanza secondaria.

Bevi lentamente, sorseggiando ogni sorso. Poco prima di questo, si consiglia di bere una tazza di caffè, che permetterà ai recettori di ottenere un sapore migliore della bevanda. I francesi dicono che il cognac dovrebbe essere ubriaco senza spuntini. I veri intenditori sono d'accordo con loro. Ma se vuoi ancora fare uno spuntino, allora i formaggi solidi, le noci e, stranamente, le banane, sono perfette per il cognac. Sottolineerà il gusto della bevanda e lo renderà più luminoso del limone. Molte persone amano diluire il cognac con cola o succo di frutta. Il primo, tuttavia, è perfettamente combinato con questa bevanda seria. Come un cocktail alcolico fresco, l'unione è molto buona.

conclusione

Speriamo che siamo riusciti ad espandere le tue conoscenze su questo forte e amato da molte bevande. Hai imparato a fare il cognac, da dove proviene, ciò che è interessante è la bevanda dell'impianto "Alliance-1892". Abbiamo anche parlato del suo gusto e del modo di bere. A proposito, non abbiamo menzionato quanto costa il "trofeo" del cognac. Il prezzo per confezione da 500 ml varia intorno ai 600-700 rubli.