Come bollire le patate in uniforme: segreti semplici di gusto perfetto!

Molti, dopo aver letto il titolo, diranno: "Non è una buona cosa cucinare le patate". Sì, la maggior parte delle casalinghe sono sicure che non è esattamente necessario insegnare loro. Dopo tutto, le patate sono quasi un piatto quotidiano. Senza di essa, non è possibile cucinare zuppa o borsetta, le patate sono un delizioso e corposo complemento per molti piatti di carne. Una patata in uniforme è la più semplice, perché non ha nemmeno bisogno di essere pulita!

Tuttavia, evidenziando la questione di come cucinare le patate in uniforme, si dovrebbe dire di piccole e semplici sottigliezze che contribuiranno a preservare il gusto incontaminato e conservare vitamine e sostanze utili, che nelle patate non sono così piccole.

Dovrebbe essere detto che il 75% di questa vegetale è costituito da acqua e il 18% di amido. Tuttavia, ha molte vitamine e minerali: riboflavina, piridossina, acido ascorbico, vitamina K, magnesio, sodio, tiamina, niacina, folacina, calcio, fosforo, colina, ferro, potassio, luteina. Non una piccola lista per un vegetale sgradevole che cresce nella nostra terra.

Pensiamo a come cucinare le patate in uniforme in modo da mantenere tutti i vantaggi per noi. Il gusto delle patate può essere molto diverso. Dipende dalla varietà della verdura, della regione in crescita, dei concimi usati nella coltivazione, del tempo di scavo e del modo di stoccaggio.

Di solito, le patate vengono cotte in uniforme quando non hanno molto tempo quando la verdura è necessaria per preparare l'insalata, se le patate sono troppo piccole e sono molto lunghe da sbucciare. Spesso le patate giovani vengono prodotte in uniforme , quindi diventa ancora più saporita e aromatica.

Per cucinare le patate in uniforme, bisogna scegliere patate di circa la stessa dimensione, è consigliabile utilizzare un tipo di verdura radicata, quindi viene cotta uniformemente.

Le patate sono buone per la mia, li mettiamo in una padella di dimensioni adeguate, versi acqua fredda. Il livello dell'acqua dovrebbe essere superiore al livello di verdure di un centimetro. Aggiungere sale alla padella: mezzo cucchiaio per un litro d'acqua. Quanto a cucinare una patata in uniforme, il sale non ha influenza, ma aiuta a prevenire la crepa di una pelle.

Dopo che le patate vengono caricate, lo mettono al fuoco massimo e aspettano l'acqua bollente. Poi il fuoco dovrebbe essere ridotto al minimo, in modo che le patate si bollire bene fino al centro e mantenere i nutrienti. Se si cucinano patate in uniforme ad alto fuoco, i bordi saranno pronti e la metà rimarrà ferma e insapore. Il tempo approssimativo di cottura di patate in uniforme è di 20-25 minuti. Controllare la prontezza con una forcella o un coltello, punzonando la verdura al centro. Se un oggetto tagliente passa facilmente e se ne va, la patata è pronta.

Ora unisci l'acqua, aspetta che la radice si raffreddi e serva al tavolo.

Come cucinare le patate in una salsa di insalata? È molto semplice: l'algoritmo delle azioni è lo stesso, l'unica differenza è che dopo la cottura deve essere abbassata in acqua fredda. Così si raffredda più velocemente, e sarà più facile pulirlo dalla buccia.

In molte cucine moderne, il forno a microonde occupa un posto onorevole. Potete saldare le patate in uniforme usando questo dispositivo moderno. E molte casalinghe sanno come bollire le patate in uniforme in un forno a microonde, applicando con successo la conoscenza in pratica. Questo modo di cucinare le patate in uniforme farà, se non hai molto tempo. Le patate di cottura nel forno a microonde possono essere utilizzate sia per insalata che per servire sul tavolo sotto forma di un guarnito.

Mettere le verdure su una piastra piatta in un solo strato. Prima di questo, pre-pierce ogni radice con un coltello sottile in diversi punti, in modo che le patate siano uniformemente riscaldate e saldate. Carichiamo tutto nel forno a microonde per 7-10 minuti, a seconda della capacità del forno.

Potete cucinare le patate in uniforme e in una caldaia doppia. Per fare questo, versate 2 bicchieri d'acqua fredda nel contenitore, abbassate le patate lavate. Cuocere tutto in un vapore per circa 15 minuti. Le patate squisite e sane sono pronte!

Come cucinare le patate in uniforme? Speriamo che hai trovato le risposte in questo articolo. Patate squisite!