Come cucinare il pollo con salsa nella ventricoli multivarka?
Come cucinare pollo ventricoli non sanno tutto. Al fine di porre rimedio a questa situazione, abbiamo deciso di dirvi di più su come fare un delizioso stufato e saporito, utilizzando sottoprodotti e verdura.
Passo dopo passo ventricoli ricetta di pollo in multivarka
ingredienti necessari:
- Carota media – 2 pezzi;.
- ventricoli pollo congelato – 800-900 g;
- cipolle bianche – 2 pezzi;.
- crema grassa – 190 g;
- Pasta piccante di pomodoro – 5 grandi cucchiai;
- olio di girasole – per friggere (per facoltativo),
- Acqua potabile purificata – 1,2 tazze;
- pimento a terra, prezzemolo fresco, sale marino, tutte le spezie – aggiungere a piacere.
Elaborazione di sottoprodotto
Prima di cucinare i ventricoli pollo in multivarka, ingredienti a base di carne devono essere trattati bene. Per questo piatto si consiglia di acquistare solo sottoprodotto purificata. Così, lo stomaco devono essere lavati per rimuovere elementi rigidi non necessari e poi tagliati in 3-4 parti (e possono essere utilizzati in forma generale).
lavorazione degli ortaggi
Come cucinare pollo ventricoli, in modo che, a seguito devi essere molto ricca e deliziosa gulasch? Si consiglia di utilizzare gli ingredienti facoltativi, come cipolla bianca e carota fresca. Essi devono essere puliti, poi tagliate a fettine sottili e anelli.
torrefazione ingredienti
Quasi ogni chef che ha deciso di fare questo piatto per la cena, sono in primo luogo interessati alla questione di come cucinare ventricoli pollo. Va notato che il sottoprodotto insieme con verdure trasformate in apparecchiature cucina moderna per 70 minuti.
Per preparare questo piatto degli scarti è tenuta a prendere multivarku, e poi mettere tutto ingrediente carne tritata. Successivamente, è necessario l'olio di semi di girasole sapore e cuocere per 9 minuti nel "cottura". Una volta che i ventricoli sono cambiati nel colore e parzialmente dorati, dovrebbero versare cipolla bianca e la carota tritati. Questi componenti insieme con il sottoprodotto è anche auspicabile friggere per 16 minuti.
stufato
Quando tutti disposti in ingredienti multivarku sono rosolati, essi dovrebbero versare l'acqua di rubinetto, aggiungere sale, spezie e pepe, mescolare bene, chiudere e cuocere per mezz'ora nel modo corrispondente. Accanto al goulash quasi finito bisogno di aggiungere una pasta di pomodoro piccante, panna acida grasso e le erbe tritate. In questa composizione, è auspicabile cucinare la cena nello stesso programma, un altro quarto d'ora.
Come presentare il piatto a tavola?
Ora sapete come cucinare pollo ventricoli, insieme con verdure e salsa aromatica. Vale la pena notare che questo piatto servito al tavolo e può, insieme con qualsiasi contorno, e così, con pane. A causa del pollo frattaglie basso contenuto di grassi, la cena è ben nutre il corpo, ma non crea una sensazione di pesantezza. Se si desidera un pasto più soddisfacente, i ventricoli pollo migliore in umido con verdure come le patate, melanzane, cavoli, ecc Buon appetito!