Zucca al forno con crema di formaggio – piatto gustoso e sano!

Se si vuole coccolare i loro animali da compagnia, allo stesso tempo molto gustoso e sano piatto, poi una grande opzione sarebbe una casseruola di zucca con formaggio. Questo piatto sicuramente per assaggiare come membri della famiglia per adulti e bambini, e la sua cucina non ha preso molto tempo.

L'uso di ricotta e zucca

Cottage formaggio casseruola con la zucca è costituito da due prodotti utili, in modo da offrire a soffermarsi su loro meriti. Prima di tutto, come sapete, la cagliata è un componente di una dieta sana ed è considerato un dietetico. In aggiunta contiene proteine, aminoacidi ricchi di valore, si compone di elementi importanti quali calcio, ferro, fosforo e magnesio. Cagliata dovrebbe essere parte integrante della dieta di ogni persona, e in particolare i bambini e le donne incinte.

Zucca contiene molte vitamine, minerali e oligoelementi necessari per i bambini e adulti. Questo vegetale è presente contenuto campione ferro. L'uso del cibo zucca promuove la normalizzazione del metabolismo, escrezione di liquidi in eccesso, si è mostrato nelle malattie cardiovascolari. Inoltre, questo ortaggio è un basso contenuto calorico, ed è consigliato per la dieta.

Ricetta casseruola di zucca con mele e formaggio

Questo piatto è molto gustoso e fragrante, e fate cuocere non è difficile. Come è per tutti, anche coloro che non sono molto appassionato di zucca.

ingredienti

Per casseruole cucina avrete bisogno di: una zucca – 1 kg di semola – Articolo 5. l chilo di formaggio, grandi mele -. 1 kg, 5 Art. l. di zucchero, due uova, terra bianca cracker – 3 cucchiai. l, vanillina, cannella -. 2 cucchiai. l., burro, pane grattugiato per impanatura e succo di limone.

preparazione

Tagliare la zucca puliti a dadini e far bollire fino a quando diventa abbastanza morbido. Mescolare 3 cucchiai di zucchero di semola e aggiungere alle verdure cotte. La miscela deve essere accuratamente impastare e lasciare agire per 20 minuti per semola ammorbidito. In questo momento, abbiamo chiaro le mele dal nucleo e la buccia, tagliatele a dadini e versate il succo di limone in modo che non oscurate, e poi fate sobbollire in una padella asciutta fino al morbido. La forma in cui si prevede di cuocere dolce, grasso con burro e cospargere di pangrattato. Per una miscela di zucca e semolino aggiungere un uovo e pangrattato. Questa massa si sviluppa in una teglia, distribuire uniformemente e cospargere di cannella. Aggiunta di uno strato di mele, e anche appiattire cannella. Ora è necessario preparare il terzo strato. Per fare questo, mescolare i tuorli con crema di formaggio e 2 cucchiai. l. zucchero. Battere in schiuma di proteine, per aggiungere e mescolare la massa cagliata. La miscela risultante è stata distribuita in uno stampo e riscaldato ad una nave di 200 gradi forno. Al termine di 20-25 minuti del vostro casseruola di zucca con formaggio e mele sarà pronto. Buon appetito!

Dessert Budino con zucca e semolino, il formaggio, mele e uvetta

Questo piatto può essere tranquillamente chiamato altre eccellenti piatti da dessert che differisce gusto eccellente ed è abbastanza facile da preparare.

ingredienti

Per fare questo dolce, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: mezzo chilo di zucca, uvetta luce – 50 g di mele – 1 pezzo, zucchero – 4 cucchiai. l, mezzo bicchiere di latte, 50 grammi di burro, ricotta -. 300 g, un uovo, 2 cucchiai. l. semola, basso contenuto di grassi panna acida – 5 Art. l.

processo di preparazione

Iniziamo preparando il nostro dessert. Cancellare la zucca dai semi e buccia, strofinare su una grattugia grossa e diffondere in una padella, dove abbiamo aggiungere il latte e un paio di cucchiai di zucchero. Questa massa bollire a fuoco lento per circa 20 minuti prima evaporazione del liquido. Per un paio di minuti prima della fine di questo processo a questo aggiungiamo il burro padella. Uvetta versare acqua calda e lasciarlo per qualche minuto. In questo momento, abbiamo pulito dalla pelle e anima la mela e tagliato a dadini. Dopo di che, aggiungere la massa uvetta e mele di zucca e mescolare bene. Mettere il formaggio in una ciotola, a guidare un uovo in esso, aggiungere la panna acida e lo zucchero e mescolare. Poi versare il semolino, mescolare e lasciare per qualche minuto alla groppa potrebbe gonfiarsi. Modulo per il cappotto da forno con burro e cospargere di pangrattato. Dopo di che si trovava miscela metà formaggio, poi la massa di zucca, e la parte superiore di nuovo cagliata. Affinché il vostro casseruola era croccanti, ungere con panna acida sulla parte superiore. Inviare un modulo in preriscaldato a 180 gradi forno per 30-35 minuti. casseruola Delicious di zucca al forno è pronto! Dare dolce raffreddare leggermente e servire con miele, panna acida o latte condensato.

Come cucinare budino di zucca con crema di formaggio in multivarka

Oggi sempre più casalinghe acquisisce una splendida assistente come in cucina come multivarka, che in molti casi, diventando un'alternativa al forno. Zucca al forno con crema di formaggio, troppo, può essere facilmente preparato in esso.

ingredienti

Per fare questo abbiamo bisogno il dessert: purificato zucca grattugiata – 0,5 kg, il latte – 100 ml, ricotta – 150 g uovo – 1 pezzo, di farina – 1 cucchiaio. l., vanillina e dolcificante (zucchero o miele).

processo di preparazione

casseruola Ricotta con multivarka di zucca cotta molto semplice e rapido. Per iniziare a tracciare le verdure pre-grattugiato in una ciotola, riempirla con il latte, attivare la modalità "Cook" ed è pronto per circa 10 minuti, ricordandosi di mescolare continuamente. Con il formaggio frullatore distruggere con l'uovo e poi aggiungere a questa miscela un dolcificante e sapore di farina. La risultante spostare il peso alla zucca cotta in una ciotola Multivarki. Modalità Chiedi "cottura" e pronto per 40 minuti. Il piatto finito è necessario raffreddare leggermente e servire con miele e latte.