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Pollock in forno – ricetta pesce che tutti i gusti

Praticamente ogni persona comprende la sua dieta un prodotto come il pesce. Da esso si può cucinare un enorme numero di piatti – insalate, zuppe, sformati, torte salate. Può essere cotto al forno, in umido, fritti. Ma che tipo di pesce tra cui scegliere: che era entrambi deliziosi, utile e non molto costoso? La mia scelta è caduta su un popolare Pollack pesce. Di per sé, è quasi insapore, ma praticamente tutti gli ingredienti possono essere combinati grazie a lei. Inoltre, esso ha carne tenera e una solida serie di proprietà utili: vitamina A, PP, potassio, iodio, fosforo e altre sostanze essenziali per l'organismo. E in aggiunta a tutti elencati, è un prezzo accessibile. Pollock dell'Alaska sono anche consigliato di mangiare nutrizionisti. Così, per coloro che seguono la figura, e solo per le persone che amano un pasto gustoso, aprirò la vostra ricetta per questo pesce. Pollock in forno – una ricetta in cui tutto semplicemente geniale! Provalo – è molto gustoso!

Pollock nel forno: una prescrizione generica

Per fare questo piatto sono necessari i seguenti ingredienti:

  • filetti pollock 500 g;
  • feta 100 g;
  • 200 g di prezzemolo fresco;
  • 100 g di aneto fresco;
  • panna 100 g;
  • spicchio di aglio;
  • miscela di pepe, sale
  • noci 100g;
  • olio di girasole;
  • 0,5 cucchiaino di cannella.

Perché questo piatto? Perché pollock preparato rapidamente in forno, la ricetta è molto semplice e non richiede particolari abilità culinarie speciali. E il risultato è sempre succosa, tenera e piatto soddisfacente. Per cominciare, prendere una ciotola e versate la crema in esso. Può essere assunto con un contenuto di grassi del 21% in modo che non fosse troppo liquida. Noci vengono puliti dal guscio e macinare. L'aggiunta la miscela di pepe, cannella, sale e noce in una ciotola con la panna. Tutti mescolare accuratamente. filetti pollock lavata con acqua calda e asciugati con un tovagliolo di carta. Poi tagliate a pezzi alla carte, e immergere il pesce in questa salsa. Baking pulire olio di girasole e diffonderla il nostro pesce. Pollack cotto al forno con panna acida sarà più dolce e noci darà la scorza per i pesci. Mentre Pollock sarà impregnato con la salsa, cuocere il composto, che viene messa in cima al pesce. Per fare questo, tagliato in piccoli feta (siamo in grado di prendere qualsiasi altro formaggio) e mettere in un piatto fondo o ciotola. Avanti, prendere l'aneto e prezzemolo. Lavare con acqua corrente, dare asciugare e tritare finemente. L'aglio viene pulita dalla buccia, e ripetere il lavoro svolto per analogia con i verdi. Aggiungere le erbe aromatiche e l'aglio in una ciotola di formaggio. Tutti mescolare accuratamente. La miscela risultante è stata diffusa uniformemente sulla parte superiore del pesce.

Il forno si riscalda fino a 200 ° C e metterlo in padella e il suo contenuto. Tempo di preparazione 20 – 25 minuti. Stendiamo il nostro pesce su un piatto di grandi dimensioni e servire. Tra l'altro, il pesce in questo modo sarà più utile che se hai appena fritto esso. Inoltre, il pesce al forno è un gusto più succosa e distintivo e l'aroma, che dà aromi.

È ancora possibile cuocere in forno a pollack con le patate: allora il nostro pesce sarà subito pronto ad appropriata guarnire. La preparazione di questo piatto è anche molto semplice e, soprattutto, veloce. Per questo abbiamo bisogno di 10 grandi patate, burro e sale. Patate erano lavate e fino a metà cuoco in uniforme, con acqua salata. Esso, quindi, risparmiare un sacco funzioni più utili. Quando le patate sono pronte, si dovrebbe ottenere, e dando un po 'di fresco, togliere la pelle. Quindi, tagliare a fette di spessore di circa 1 centimetro. teglia ungere con il burro con attenzione e diffondere le patate in esso. Top disponiamo il nostro pesce, che è riuscito a mollo in salsa di panna acida con le noci. Inoltre, la diffusione ci ha preparato una miscela di formaggio e verdure. Quando abbiamo fatto tutto Preriscaldare il forno a 200 ° C e metterlo in nostro modulo. Tempo di preparazione 25 – 30 minuti. Quando il piatto è pronto, stenderlo su un grande piatto e servire. servono anche questo piatto può essere con il taglio di pomodoro fresco. Hearty, gustoso e facile da preparare! In questo piatto che si rallegrerà e gli ospiti e parenti! Pollock in forno – una ricetta che non dimenticherete mai.

Buon appetito!