Caesar salad con pollo e cavolo cinese: la ricetta e la storia

Ogni piatti popolari, nonostante la tradizionale struttura speciale, ci sono un sacco di ricette. Si dà il caso che la nascita dei principali modi di connettersi con una storia. Ma poi, molte casalinghe stanno cercando di fantasticare e di aggiungere la struttura per sottolineare la propria individualità. In alcuni casi, la sostituzione di componenti è dovuto ad intolleranza o una reazione allergica ad un prodotto particolare e, talvolta, e non è affatto in casa, quindi un rimpasto avviene in maniera forzata. In realtà, e ci sono numerose ricette dei piatti stessi.

Insalata "Cesare" con pollo e cavolo cinese deve il suo nome ad un ragazzo normale con radici italiane, e non il grande Yuliyu Tsezaryu, come molti sono abituati a pensare. Dopo la prima guerra mondiale, come un adolescente, con il fratello, si è trasferito in America. Hanno aperto il loro ristorante. Una volta che ci siamo fermati li famoso a quel tempo gli artisti e ha detto che la tabella non è abbastanza snack. Il giovane chef prontamente andò in cucina e prontamente inserito nella piastra di tutto ciò che aveva in mano. Sorprendentemente, l'insalata risultante ha provocato una tempesta di emozioni e di entusiasmo, è stato chiamato in onore del suo creatore, e questi stessi prodotti disputato una lista degli ingredienti e divenne la base della ricetta classica.

Insalata "Cesare" con pollo e cavolo cinese ha un sapore unico, così come tutti gli altri tipi di piatti. Il fatto che la sua caratteristica principale è la connessione in incoerente prodotti prima vista. Grazie a questa azione coraggiosa, essere assolutamente unico e inconfondibile gusto di un piatto, non è caratteristica di tutto ciò che avete provato prima.

Insalata "Cesare" con pollo e cavolo cinese è cucinato molto rapidamente, avete solo bisogno di preparare in anticipo alcuni dei prodotti, ma piuttosto bollito petto di pollo. Tra l'altro, siamo in grado di prendere la carne di pollame ready-made affumicata al negozio, allora si può immediatamente procedere alla preparazione. Prendete 300 grammi di pollo, piccole forchette cavolo cinese, uova di gallina bollita, due e tre tuorli d'uovo crudo, 100 grammi di "Parmesan" formaggio a pasta dura, 3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaino di senape, 300 grammi di una pagnotta bianca e mezzo limone.

Insalata "Cesare" in casa deve essere preparato con piacere e l'amore. Tagliare il pane a dadini e cuocere in forno in modo da ottenere a secco all'interno alto e morbido. Carne di pollo tagliato in piccole strisce e friggere in una padella con la quantità minima di olio. Aggiustare di sale e raffreddarlo. Tagliare il cavolo con una parte solida a coste, lasciando solo le foglie morbide. Narva loro in modo casuale in una grande insalatiera.

Insalata "Cesare" con cavolo necessariamente bisogno di riempire la salsa speciale, o sarà asciutto e insapore. Per preparare il ripieno, sbattere i tuorli d'uovo con il succo di limone, la senape e aglio schiacciato. Mescolare e aggiungere gradualmente l'olio d'oliva. Uova sode tritate molto finemente, e griglia formaggio. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola ampia e condire con la salsa. Questo è tutto, insalata "Cesare" con pollo e cavolo cinese è pronto, può portare al tavolo. cena semplice, gustoso e sano sarà regolare la digestione e sbarazzarsi di qualche chilo in più.