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Come cucinare polpette in multivarka "Redmond": un passo per passo la ricetta

Cotolette in multivarka "Redmond" ottenuti da qualsiasi carni saporite. Oggi vogliamo presentarvi una ricetta passo dopo passo su come rendere i prodotti fritti da carne magra di maiale. Va notato che tali polpette non sono meno raffinato e maturo rispetto al piatto di manzo, montone o pollo.

Come cucinare polpette in multivarka "Redmond"

ingredienti:

  • briciola di pane di grano – 2-3 fette di media;
  • Non maiale troppo grasso – 700 g;
  • testa cipolla bianca – 2 pezzi;.
  • uova di gallina di serie – 2 pezzi;.
  • sale, pimento – su preferenze personali;
  • olio di girasole inodore – per friggere;
  • pane grattugiato per impanatura – 2/3 di tazza;
  • miscela di pomodoro – 2 grandi cucchiai di concentrato di pomodoro in un bicchiere d'acqua.

Cotolette in multivarka "Redmond" di meglio da fare di maiale magro. Si consiglia di prendere la parte carnosa della coscia. Dovrebbe essere lavato, tagliato tutti film e altri oggetti non commestibili, nonché per rimuovere l'osso, se presente. Come risultato di questa procedura, è necessario ottenere pulito e tagliato in piccoli pezzi di carne.

Preparazione della base per prodotti

Cotolette in multivarka "Redmond" preparato dalla stesso principio che sul fornello a gas. Per fare questo, prodotto di carne preparato deve essere schiacciato in un frullatore insieme con le cipolle, quindi aggiungere a loro uova fresche, pimento, briciole di pane bianco imbevuto di un po 'di latte e sale da tavola. Dopo la miscelazione di tutti i componenti hanno una base abbastanza viscoso e denso.

prodotti di modellazione

Prima di cucinare le polpette di carne in multivarka, che si dovrebbe organizzare. Per fare questo, le mani bagnate con olio di girasole, prendere un paio di cucchiai di carne tritata, poi abbagliano di loro bella e liscia bitochek. Inoltre, tutti i tortini formate devono essere buone rotolo nel pangrattato. Se la casa non ha trovato un prodotto così a flusso libero, invece può essere usato facilmente farina di frumento.

Trattamento termico di prodotti a base di carne

cotolette fritte in multivarka "Redmond" preparati con sufficiente rapidità. Ciò richiede il serbatoio versare qualche dispositivo di olio, e quindi stabilire vari semilavorati. Include programma di cottura polpette dovrebbe essere ben cuocere per un quarto d'ora su ogni lato. Dopo che tutti i prodotti saranno ricoperti da una crosta e forma stabile, devono essere rimessi in multivarku, versare pomodoro fornitura miscela solve tempra e cuocere per 20 minuti.

Come servire hamburger al tavolo

prodotti a base di carne fritte devono essere serviti per cena calda con qualsiasi guarnire. Inoltre, per un tale piatto croccante fragranza si raccomanda di presentare ketchup, panna acida, pane bianco e altri prodotti che renderanno il pasto ancora più soddisfacente e piacevole.

Vale la pena notare che questo piatto può essere fatta non solo dell'ingrediente carne. Dopo tutto, torte di pesce in multivarka "Redmond" ad essere non meno gustosa e tenera. Ma in questo caso non dovrebbero stufare in un brodo di pomodoro e panna.