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cialde morbide e delicate: la ricetta in uno stampo per cialde

cialde morbidi in un ferro da cialde particolarmente popolare in epoca sovietica. Tuttavia, oggi, molte persone non sono contrari a mangiare un dolce così insolito e delizioso fatto con il proprio a casa.

Morbidi e delicati wafer: la ricetta in uno stampo per cialde

ingredienti necessari per la pasta:

  • burro fresco (e la margarina sono autorizzati a prendere) – duecentocinquanta grammi;
  • grandi uova di gallina – cinque o sei di loro;
  • cristallino Zucchero – duecento grammi;
  • Farina di frumento – mezzo chilo;
  • soda – un pizzico (aceto o succo di limone tempra non è necessario);
  • di lievito in polvere per la base – dieci grammi;
  • zucchero vanigliato – cinque grammi;
  • fresco grasso del latte – settecento millilitri.

Dolci cialde: la ricetta in uno stampo per cialde

processo di pasta

burro fresco e morbido è necessario per mettere in una piccola ciotola di metallo, che viene poi ad essere messo in un bagno di vapore. Dopo che l'olio di cottura si sarà sciolto completamente, è necessario versare duecento grammi di zucchero e versare un centinaio di millilitri di latte e cinque o sei pezzi di uova sbattute. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati con una forchetta o una corolla. Accanto alla massa principale richiesta versare la farina di frumento, lievito, la vanillina e il bicarbonato. Come risultato, impasto massa cremosa omogenea deve essere formato senza grumi.

Come rendere cialde in cialde: il processo di cottura

Per fare questo dolce, è necessario ottenere una cucina speciale elettrodomestico – cialde. Vale la pena notare che all'inizio di questo dispositivo è stato venduto sotto forma di un metallo piatta e doppie "maker pancake" con le braccia lunghe, che vengono installati su un fornello a gas. Attualmente, questo dispositivo può essere elettrico. Ma in ogni caso, in tali dispositivi dolce forno stesso modo.

Pertanto, si dovrebbe aprire la cialda ferro telaio, riscaldato alla loro buona calore veloce, grasso con un pennello, e quindi stabilire un grande impasto cremoso incompleta preparati cucchiaio. In futuro, se esposti per regolare il numero di basi è possibile tramite l'osservazione: se semilavorato oltre la cialde, quindi dovrebbe essere ridotto.

cialde morbide: la ricetta in uno stampo per cialde

Caratteristiche da dessert cottura:

Tipicamente, wafer vengono preparati come morbida molto rapidamente. Tuttavia, dietro di loro tutto il tempo necessario per partecipare. Dopo tutto, se il tempo non gira l'elettrodomestico da cucina verso l'altro lato, quindi molto probabilmente il vostro dessert poco o molto sporche piedi.

cialde deliziose e dolci: la ricetta in uno stampo per cialde

Corretta alimentazione per la prima colazione

cialde self-made dovrebbero raffreddare leggermente, e quindi far scorrere su un grande piatto. Tipicamente, un tale dolce si presenta a colazione con tè dolce, così come marmellata, marmellata, miele, latte condensato, ecc Inoltre, si raccomanda wafer morbido prima porzione per decorare pezzi di frutta fresca (ad esempio, mirtilli, lamponi, fragole, mirtilli, fragole, more, ecc.).