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Decorazione della tavola: insalata di melanzane, e le uova con maionese

Chiunque abbia a lungo amato "piccolo blu", conosce probabilmente almeno un insalata con melanzane e le uova con maionese. Coloro che solo di recente ha scoperto il suo amore per questo ortaggio è appena avuto il tempo per ottenere una ricetta simile. Un vero peccato! Buona insalata di melanzane con maionese e uova può rendere la tavola di tutti i giorni e arricchire più appetitoso e festosa e diversificare. E cuochi, e temporaneamente ignoranti migliori ricette certamente utili da noi raccolti in questo articolo sperimentato.

insalata semplice

La maggior parte spuntino modesto che richiede poco o nessun ingredienti: fatto insalata di melanzane e uova. Con maionese, naturalmente. Circa kilogram componente principale è pulita (amaro principale è contenuto nella pelle), tagliato a strisce, aggiungere sale e messo da parte per mezz'ora. Poi accuratamente lavati, decantato e deumidificata, e poi mescolato con due uova crude e lasciato riposare per un'altra ora a questo versamento. In parallelo, cipolle affettate marinate chetvertkoltsami due (aceto, sale, zucchero e pepe – come volete). Melanzane fritte a una bella crosta con ceppo cipolla marinata fuori sia mix di verdure con trito di aglio ed erbe fresche, e maionese. Veloce e incredibilmente gustoso!

Formaggio e insalata di melanzane

Se non ti piace troppo semplice insalata di melanzane con uova e maionese ricetta complicata e complemento. "Blue" è trattata come nel caso precedente. Friggere a fuoco, in modo da non cadere a pezzi. Mentre il fresco melanzane (e drena anche l'olio in eccesso), bollite e tritate due uova, un terzo di formaggio russa – quasi un quarto di un chilo, preferibilmente sulla grattugia coreana. Inoltre, tagliare tre grossi pomodori (bucce non è richiesto). Tre spicchi di aglio choke e confezionamento di maionese combinati. Ora, consecutiva per l'insalata. Primo strato – "blu", la seconda – maionese, terzo – mezza forma, quarto – pomodori, seguiti – uova, quest'ultimo – il restante formaggio. Ogni strato è spalmato con maionese. Top cosparso di noci e una deliziosa insalata nasconde una notte in frigorifero in fondo l'impregnazione.

"Delizia Unspeakable"

Se la vostra intenzione è quella di cucinare la lattuga, melanzane, uova, cipolle, maionese – non è poi così necessario. Il piatto è un multi-pezzo, ma è molto gustoso e abbastanza facile. Un terzo di un chilo di "piccolo blu", è stato tradizionalmente consegnato dalla buccia e tagliate a fette, pripuskayut rapidamente in olio vegetale caldo. Una coppia di lampade viene tagliata a cubetti; come melanzane sono morbidi, versano le verdure – e poi tutti rimossi dalle pentole. Due uova e lo stesso caramello; cubetti di mela cosparsi di limone, per non scurire. Tutti i componenti sono collegati preparati, piselli in scatola viene versato (circa – polbanki) e riempiti con condimento di quantità uguali di panna acida, maionese e senape aggiungendo aglio schiacciato. Guarnire con fette di pomodoro, in infusione per mezz'ora in frigo – e si può sorprendere le persone.

"La gioia degli uomini"

Il sesso forte è raramente accolto piatto in cui non c'è carne. Per gli uomini, si può preparare un'insalata di melanzane e uova con maionese, che soddisfa pienamente i loro gusti. Bollito coscia di pollo, viene raffreddato e rilasciato dalla carne (tagliata può essere possibile per rompere le fibre). Due melanzane puliti, tagliati a cubetti e fritte (ma non marrone!) Tre uova sode tagliate a cubetti, troppo; cipolla bianca piccola e un po 'di prezzemolo tritato. Tutti i componenti sono collegati in un'insalatiera. Preparare la salsa sulla base di un cucchiaio di concentrato di pomodoro in due cucchiai di maionese. Servito con ripieno, salate e pepate. Un'ora di infusione – e tutti gli uomini che sono in casa, con un appetito divora leccornie!