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Frutti di mare in una salsa cremosa

Riposo, una volta in mare, ho ordinato un incredibile piatto – frutti di mare in una salsa cremosa. In esso Mi è piaciuto tutto: il sapore del mare, succosità, facile e, naturalmente, aspetto attraente. Il piccante del prodotto era ancora nel fatto che i componenti di base che vanno in esso, erano da poco stati catturati in mare.

Frutti di mare in salsa di panna erano cocktail insolito di brezza marina, il sole estivo luminoso e le straordinarie sensazioni gustative che ho sempre ricordo. L'uso di un tale prodotto è ovvio! Ci sono un sacco di elementi in tracce e salsa di panna, che è presente qui integra i ricchi frutti di mare. Ripetere queste sensazioni come molto spesso, e stavo cercando di trovare una ricetta che è stata, almeno approssimativamente simile al primo, indimenticabile.

Cook frutti di mare con salsa di crema mi ha aiutato la seguente ricetta. Ecco come cucinare! Seafood bollire in acqua con il sale a piacere, ma ricordate, non cucinano più di 3 minuti, altrimenti perderà insaporire le pietanze – il suo sapore, semplicemente bollire. Scolare l'acqua ed essere sicuri di cospargere il nostro limone preferito. Frutti di mare come questa combinazione! Lo stiamo facendo con cura e parsimonia, in modo da non rovinare il nostro pesce in una salsa cremosa.

La composizione di piatti comprende due componenti speciali, la qualità del loro prestare particolare attenzione. E – il burro e l'olio d'oliva, per un oggetto. cucchiaio. Tritato soffriggere cipolla, ma un bel po ', proprio alla luce della trasparenza. Questo anche inviare due spicchi finemente tritato di aglio, pripuskayut tutti insieme, e l'accordo finale – è setacciato la farina. Tutti i mix e non dare un po 'bruciare, solo per il colore! Un po 'di concentrato di pomodoro (. Punto un cucchiaio) e ora girare crema – 500 ml di 20% di grasso per ogni 500 grammi di frutti di mare.

Il nostro sugo è quasi pronto! Bollire, mescolando, a fuoco basso per 2-3 minuti, e aggiungervi il pesce stesso. Aggiustare di sale e fate cuocere i piatti, che continueranno a cuocere per la nostra delicatezza marino.

Sarà piccoli vasi. riempirli con un misto di frutti di mare e cospargere con il formaggio grattugiato. Vasi di nave gustosa a 16 minuti a 200 ° in forno. Indicatori di prontezza – delizioso, crosta marrone dorato e un odore che attirerà l'attenzione di tutti in casa.

Non meno gustosi frutti di mare in una salsa di pomodoro. Essi sono anche facili da preparare, ma la presenza di concentrato di pomodoro rende questo piatto più nettamente. Inoltre, la composizione degli alimenti comprendono funghi. Proprio come nel primo bollore ricetta di frutti di mare, poi (dal momento che verranno di scarico), friggerli, anche, un po 'in olio di girasole.

Abbiamo già sperimentato chef, in modo da preparare allo stesso tempo sui due pentole. In secondo pan fritto funghi e cipolle, cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Per aggiungere la crema di funghi champignon e il concentrato di pomodoro, mescolare tutti gli ingredienti e lasciate cuocere per cinque minuti.

Come contorno per piatti come pesce in salsa di pomodoro adatto riso bollito, che assorbe la salsa fragrante e organicamente combinato con il gusto del pesce.

Servire il piatto sarà in un bel piatto elegante e riso insieme per una ragione, ed una bella palla, realizzato con l'aiuto di una tazza di caffè. La coppa sarà messo un sacco di riso, dando un buon cucchiaio, e poi capovolgere su un piatto. Un leggero, ma molto carino palla di riso.

Vale la pena al momento almeno per cucinare la salsa per l'insalata di frutti di mare e diventerà uno dei preferiti della vostra cucina. La ricetta della sua preparazione è semplice genio e il gusto – insuperabile. La base è la salsa di soia, che darà l'insalata di delicatezza di frutti di mare. Puliamo l'aglio, schiacciato dal frullatore, aggiungete il succo di limone, salsa di soia e olio di oliva di buona qualità. Tutti accuratamente miscelati, senza dimenticare di aggiungere sale e pepe a piacere. La salsa per l' insalata di mare è pronto! Era abituato nella vostra cucina, non dimenticate di nutrire in modo corretto.