Antipasto di avocado: in particolare la cucina, le migliori ricette e le raccomandazioni

Con l'avocado hanno da tempo cessato di essere trattato come una sorta di esotico. Oggi, questo frutto viene utilizzato attivamente per cucinare vari piatti. Esso è utilizzato non solo sul bagnato, ma anche nella forma trattato termicamente. Dopo aver letto l'articolo di oggi, si capisce come fare uno spuntino di avocado.

Caratteristiche cottura e raccomandazioni sulla scelta di frutta

Squisito carne delicata del avocado è molto simile alla consistenza del burro. Da esso spesso fatta insalate, panini e tartine. Questo frutto va bene con molti alimenti. Ma il più piccante appare in combinazione con le olive, pollo, bastoncini di granchio, pesce di mare, frutta, verdura e formaggi.

Per vegan antipasto di polpa di avocado è diventato un ornamento degno di una tabella di vacanza, è necessario imparare a scegliere il prodotto esotico. Prima di tutto, dovremmo prestare attenzione alla maturazione del frutto. Dovrebbe essere abbastanza morbido ma non flaccido. Non comprare avocado un pressing su cui è formato ammaccatura nevyravnivayuschayasya profonda.

Per pulire il frutto di osso, senza danneggiare la polpa in sé, attorno al suo diametro fa un'incisione pulita e aprire le due metà che ne derivano. Queste manipolazioni possono essere raggiunti facilmente con maturi, avocado non troppo maturo. Questo campo è stato purificato dalla pelle, sollevarlo delicatamente affilato coltello. Preparato in questo modo il frutto è pronto per un ulteriore uso.

Insalata con i gamberi

E 'molto semplice e gustoso spuntino a base di avocado. Ricette piatti simili richiedono diverso mix di prodotti. Tuttavia, la combinazione di gamberetti con avocado da tempo riconosciuta come una cucina classica. Questa opzione viene ripetutamente testato nella pratica e sono sicuri di godere la vostra famiglia. Per creare un tale insalata avrete bisogno di:

• 18 gamberetti.
• avocado maturi.
• pomodoro medio.
• erba cipollina coppia.
• Bundle di lattuga.
• Cucchiaio di succo di limone.
• 50 grammi qualsiasi formaggio a pasta dura.
• 3-4 cucchiai d'olio.

Per questo antipasto di avocado con aglio acquisito gusto ricco e l'aroma, la tabella di cui sopra sale lista supplemento, coriandolo e pepe.

Descrizione del processo

In un'insalatiera, unire avocado tagliato a dadini, lattuga, gamberetti, formaggio grattugiato e fette di pomodoro. Tutto di questa salsa versare a base di succo di limone, olio d'oliva, coriandolo tritato e passato attraverso un comunicato di aglio. insalata pronta agitata spostamento bel piatto e alimentato al tavolo. Per antipasto di avocado è diventato look più festoso, a volte aggiungere noci o pinoli.

Tartine con cetriolo

Questo è un antipasto molto bella e colorata in base a una purea di avocado adornano ogni festa. Tali tartine – ottimo per feste e altri eventi all'aperto. Essi risultano molto leggero e dietetico, quindi certamente come le donne che si prendono cura della propria figura. Per la preparazione dei tratti di cui avrete bisogno:

• avocado maturi.
• Cetriolo fresco.
• Paio di cucchiai di olio vegetale.
• 200 grammi di pane nero.
• Cucchiaio di succo di limone.
• Salt.

Spuntini con avocado sul tavolo vacanza dovrebbe essere messo, li decorano ulteriormente. Per fare questo, mettere da parte una mezza cipolla rossa, ½ cetriolo e una dozzina di bacche rosse. E 'meglio per questi scopi di utilizzare Kalina o mirtilli.

La tecnologia a turni

In primo luogo, è necessario fare con il pane. I suoi pezzi rettangolari taglio medio, si sviluppa su una teglia, versare l'olio vegetale e inviare per un paio di minuti in forno, preriscaldato a centottanta gradi.

avocado pelato tagliato in piccoli pezzi e inviare in un frullatore. Nel purea risultante aggiungere il succo di limone o aceto di frutta. A causa della presenza di acido ci avocado pasta di salvare il loro verde brillante originale. Successivamente viene versato olio vegetale, sale inodore e pelati e cetriolo triturati. Tutti accuratamente miscelati e la diffusione di massa risultante su fette di pane secco. Su questo antipasto di avocado è quasi pronto, non resta che decorare in modo bello e servire. Ultimo posto anelli di cipolla rossa tritata cetriolo a fettine sottili e una bacca di mirtillo o mirtilli.

avocado ripieni

Questa opzione può cucinare in modo sicuro per la tavola della festa. I vostri ospiti sono sicuri di mangiare velocemente la merenda originale e anche chiesto di integrare. Per roba con avocado, hanno bisogno di avanzare per visitare il supermercato più vicino e comprare tutti i componenti necessari. Avrete bisogno di:

• avocado maturi.
• uovo di gallina.
• Cucchiaino di maionese.
• 6-7 ravanelli.
• Un pizzico di sale.
• Un paio di piume cipolle verdi.

In un pentolino posto uovo di gallina, con acqua fredda e inviato alla piastra. Anche se è cotto, si può iniziare a preparare avocado. Il frutto è tagliato a metà e delicatamente rimosso osso. Dopo di che, si estraggono un po 'di carne, collegano al uovo sodo e schiacciarle con una forchetta. Per ottenere un array di add maionese, ravanelli tritate e cipolle verdi tritate. Tutti accuratamente miscelati e la diffusione in un mezzo di avocado.

Questo frutto non può semplicemente roba l'uovo e ravanelli. Pertanto, vi offriamo un'altra opzione per la preparazione di tali spuntini. A questo punto, è necessario:

• avocado maturi.
• 5 cucchiai di ricotta.
• Un gambo di sedano.
• ananas in scatola.
• Cucchiaio tritato porro.
• Sale e pepe.

Avocado divide a metà e togliere dalle ossa. Successivamente, nella stessa ciotola unire porri e sedano tritato. Ci invia anche tagliato in piccoli cubetti di ananas e ricotta. Tutto questo sale, pepe e mescolare accuratamente. La massa risultante è imbottito metà di avocado e fornito al tavolo.

guacamole

Questo tradizionale avocado antipasto messicano è stato inventato per antichi Aztechi. E 'servita con verdure fresche ed erbe. Preparazione in pochi minuti. Guacamole ricetta prevede l'utilizzo di un insieme minimo di ingredienti, la maggior parte dei quali sono sempre presenti nelle riserve a casa. Per preparare questo piatto è necessario:

• avocado maturi.
• peperoncino pod.
• Un paio di pomodori maturi.
• Mazzo di cipolle verdi.

Inoltre, è necessario il sale, erbe aromatiche e limone o succo di lime. Questi ingredienti conferiscono al piatto finito un sapore ricco e aroma.

sequenza di azioni

Prima di preparare il cibo avocado (snack nel nostro caso), si è tagliata a metà e togliere dalle ossa. La polpa risultante è sbucciata, tagliata in piccoli pezzi e cosparso di succo di limone. Questo per garantire che l'avocado ha mantenuto il suo ricco colore verde. Poi il frutto schiacciare a purea. Rendendolo più conveniente utilizzando un miscelatore convenzionale o forcella.

Per la massa risultante aggiungere le cipolle tritate, verdure tritate e fette di pomodoro. C'è anche inviare dei semi e tagliare peperoni. Su richiesta dei futuri snack messicani può mettere il coriandolo, coriandolo e altre spezie. Il tutto è stato mescolato bene, condito con sale, passata attraverso l'aglio stampa e succo di limone o di lime.