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La deliziosa trota: primo e secondo

piatti trota come quasi tutto. Ma, naturalmente, il loro gusto dipenderà l'intuizione culinaria e la rigorosa applicazione della padrona di prescrizione. L'articolo suggerisce diverse opzioni per la preparazione dei primi e secondi piatti a base di questo pesce.

Il primo piatto di trota. Il tradizionale zuppa di ricetta è familiare a molti, perché soffermarsi su di esso non è necessario. Ma ecco la vera zuppa di cipolle cuoco finlandese, non molti possono. Per cucinare il pesce viene pulita di tutte le ossa e la pelle. In un tegame a fondo spesso, che può essere inviato al forno, è necessario far bollire il latte. Sale di esso, mettere la trota, tagliato in porzioni, grandi cubetti di patate e fette di cipolla. Zuppa di cuocere a fuoco medio, aggiungere alla fine del succo di limone e pepe bianco. Mettere la teglia in forno per sette minuti, così ha insistito. La temperatura dovrebbe essere non più di 150 gradi.

Zuppa "facile" è cotto molto rapidamente. Bollire il brodo vegetale, aggiungere bastoncini di carota, porri, sedano. basilico Grind, aneto e mettere nella minestra. Dieci minuti più tardi, inviare trote, bollire fino a pasto cucinato. A questo punto, fare il pane di segale tostato, con la quale la zuppa e servire.

Le portate principali trota preparati in fretta, ma si scopre molto gustoso e soddisfacente. Pesce rosso ha una caratteristica unica: è pronto in trenta minuti, ma durante quel tempo ottiene il gusto succoso e fragrante. Offriamo piatti di trota al forno, che può soddisfare chiunque, anche il cliente più esigente.

Fish "Holiday" sta andando veloce. tagliare attentamente le porzioni di carcassa, spazzolare ciascuno con una miscela di sale e pepe. Tutto messo su una teglia imburrata, mettere la maionese mesh. Dopodiché è necessario ampliare i cerchi di pomodoro e cospargere con il formaggio fittamente. Cuocere in forno per circa mezz'ora, altrimenti il pesce si asciugherà.

Trota farcito con funghi e formaggio. Un piccolo miscela di sale pesci salamoia, succo di limone e pepe. Il tempo deve essere di almeno trenta minuti. A questo punto, per rendere il ripieno come segue. Fette di funghi fritti con cipolle finemente tritate, un po 'fresco. Mescolare il ripieno con il parmigiano grattugiato e riempire il suo ventre. Assicurati di pugnalare stuzzicadenti. Cuocere in forno per circa quaranta minuti.

Questo piatto può variare utilizzando diversi ripieni. Ad esempio, fare "pesci esotici." Topping per la preparazione di una trota così. cipolle tritate verde, peperone, carote grattugiate, l'aglio schiacciato e ginger fry per cinque minuti. Nella miscela, aggiungere la panna e gamberetti bolliti. Tronco del pesce deve essere tagliato lungo il crinale, che è necessario rimuovere, cappotto con sale e pepe. Una meta ripieno, chiudere il secondo e avvolgere strettamente con spago. Cuocere per circa mezz'ora e tagliare solo quando il piatto è leggermente raffreddato. Tale rullo deliziosa caldo, ma anche raffreddata dal frigorifero.

Fare un tavolo di festa originale è possibile se di offrire agli ospiti i piatti dalla trota al cartoccio. porzioni necessarie di pesce marinare con il succo di limone, pepe e sale. avvolgerli in carta stagnola e inviare pezzi una notte in frigorifero. Il giorno successivo, riscaldare aerogrill e inviare pacchi porzionati in esso. Basti venti minuti, e il pesce è cotto. Il forno è necessaria anche per questo sarà di almeno mezz'ora.

piatti di trota sono perfettamente combinati con una varietà di verdure. Molto gustoso e facile ricetta è la seguente. cavolo cinese a rompere le braccia, i pomodori tagliati a fette, cetrioli a fette, bastoni – perets- dolce, formaggio salato – cubi. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungendo le olive necessariamente nere, sale e olio d'oliva.

Buon appetito!