fegato di pollo alimentare. ricette

benefici del fegato per il corpo umano è semplicemente inestimabile! Questo prodotto è un vero e proprio magazzino di una varietà di sostanze nutritive e di altri elementi che supportano la salute e l'immunità.

Anche grandi quantità di vitamine fegato contiene minerali (zinco, ferro, calcio, ecc), e aminoacidi (lisina, triptofano, metionina). Uno dei fattori più importanti sono la presenza di grandi quantità di ferro e acido folico. Il ferro è utile per mantenere l'ottimo lavoro del sistema circolatorio, e acido folico aiuta a mantenere il sistema immunitario.

Particolarmente indicato per piatti principali di fegato di pollo gravidanza e in allattamento donne, bambini e persone affette da dipendenza da alcol.

fegato di pollo alimentare. ricette torta

Questo piatto è ideale per uno spuntino, o come piatto principale, una torta così originale sarà un grande decorazione della tabella festa.

Kilogram scongelati pollo trito di fegato, ottenere la massa acquosa. In questa massa di rompere un paio di uova, aggiungere un cucchiaino di sale e una tazza di farina. Mescolare bene, la pasta dovrebbe essere la consistenza della stessa ai soliti pancake.

Ora dalla pasta risultante è necessario per friggere frittelle, cercare di renderli più sottile, così la torta sarà più succosa e impregnato. Stack frittelle epatici nel piatto, lubrificare ogni nuovo strato di una miscela di maionese e aglio (aglio aggiunto a piacere, e può fare a meno).

Inoltre, per uno strato melkonashinkovannuyu soffriggere la cipolla e la carota grattugiata, sale. arrosto Stendere tre o quattro strati di frittelle. Top con maionese e guarnire con le erbe tritate. È possibile portare in tavola!

Il cibo fegato di pollo. ricette goulash

800 grammi di fegato tagliato a fettine e friggere in una padella per inviare l'olio. Una volta che tutti i pezzi sono di colore grigio al marrone aggiungere al fegato cipolla e la carota grattugiata. Un po 'di sale e aggiungere condimenti preferiti. Una volta che le verdure sono pronte, versate nella padella un mezzo litro di panna contenuto di grassi del 20%, di nuovo con sale e aggiungere le spezie. sempre mescolando, cuocere per altri dieci minuti.

Questo pollo stufato di fegato va bene con il riso bollito e patate.

Il cibo fegato di pollo. Ricette con i funghi

Prima bollire i funghi in una quantità di 100 – 150 grammi (i funghi possono essere utilizzati). Le cipolle tagliate ad anelli e mezzo, gettano al marrone insieme attraverso la stampa con due spicchi d'aglio. Tre minuti più tardi, aggiungere nella padella i funghi a fette e cuocere per altri cinque minuti.

Fegato lavato, tagliato, mettere in una ciotola, versate la farina e paprika, mescolare bene. Poi mettere il fegato in padella con il burro e cuocere per cinque minuti, quindi collegare il fegato con funghi, sale e pepe e poi altri sette minuti.

Salsa. Un pomodoro ustionata con acqua bollente e buccia, mettere in un frullatore, aggiungere 50 grammi di vino bianco secco e schiacciato per formare un impasto. Versare la salsa al fegato con funghi e cuocere per 10 minuti. Spegnere il fuoco, cospargere con le erbe fresche e servite.

fegato di pollo alimentare. ricette zuppa

Chilogrammo di patate sbucciate e tagliate a cubetti, mettere in una pentola, versate due litri di acqua e mettere sul fuoco.

800 grammi di fegato di pollo fetta e inviare nella padella con le patate, sale e cuocere per 15 minuti.

Soffriggere la cipolla e la carota in olio vegetale, aggiungere condimenti e gettare in un piatto di minestra. Per fare una zuppa densa, friggere due cucchiai di farina fino colore dorato e delicatamente addormentarsi in una pentola, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.

Buon appetito!