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Diossina – questo … Sostanze tossiche. Elenco delle sostanze potenti e velenosi

Diossina – è uno degli inquinanti ambientali. La sostanza è inclusa nella cosiddetta "sporca dozzina". Questo nucleo di inquinanti organici pericolosi e persistenti. gli scienziati le diossine sono di particolare interesse, a causa della loro elevata tossicità. Gli esperti hanno confermato che questo gruppo di sostanze tossiche colpisce un numero di apparati e organi. Una volta nel corpo, diossine possono essere molto tempo in essa a causa della sua elevata resistenza chimica, e la capacità di essere assorbita dai tessuti grassi. In esse si depositano e conservati per lungo tempo. L'emivita di diossina nelle cellule umane è stimato in 7-10 anni. Queste sostanze tossiche tendono ad essere superato la catena alimentare. La concentrazione di diossine nel corso del tempo è in aumento.

Fonti di contaminazione da diossina

Le diossine sono formate principalmente a causa di attività industriale umana. Inoltre, si è riscontrato che appaiono in ambienti naturali come eruzioni vulcaniche o grandi incendi boschivi. Le diossine sono inclusi nella lista delle sostanze velenose e forti, che non è l'ultima riga. Questo sottoprodotti di un certo numero di settori, tra candeggio di cellulosa e di fusione, processi nell'industria chimica. Questo veleno viene rilasciato a seguito di pesticidi ed erbicidi.

Ma la principale fonte di inquinamento ambientale da diossina è un processo incontrollato dell'incenerimento di massa. Non ci sono attualmente stabilito quanto il veleno in atmosfera a causa di attività umane come dannose. Per ridurre i rischi associati con gli inceneritori, messo a punto una serie di misure volte a rigoroso controllo su questi processi. Ci sono già tecnologie che bruciano completamente i rifiuti, mentre diossine sono emesse in basse concentrazioni.

Ma nonostante tutti gli sforzi da parte degli ambientalisti, la diffusione di sostanze tossiche nell'ambiente è ancora globale. Le diossine si trovano facilmente in tutti i continenti e in qualsiasi angolo del mondo. Si trovano nel terreno, negli animali, nei prodotti digestivi. Molto spesso questo veleno rilevata nel pesce, crostacei, carne e latticini. concentrazioni minori di diossine è in aria, acqua e piante.

La formazione di diossine è anche dovuto alle vaste riserve Nonrecycled sprecare olio industriale. lo stoccaggio a lungo termine di questo materiale risultati delle emissioni di composti diossina-simili per l'ambiente. Contamina pascoli e acqua. La diossina entra nel corpo degli animali da allevamento, e quindi – in carne e latticini. Molti paesi hanno sostenuto che con l'olio industriale usato deve essere trattato come rifiuti pericolosi e di prestare maggiore attenzione al processo di smaltimento.

Diossine e ambiente

Diossina – un veleno. Così è abbastanza comune. Si può seriamente sostenere che una persona è praticamente impossibile evitare il contatto con lui. Nel complesso, l'inquinamento dell'aria, del suolo, l'acqua non dà la possibilità di quasi chiunque. Eppure, nonostante queste previsioni pessimistiche, ridurre l'assunzione di diossina possibile. Osservare sempre qualche igiene. Questo dà una speranza giustificabile che questo veleno si accumula nel corpo più piccolo. Evitare di mangiare cibi da aree ecologicamente fragili. Non si può fare il bagno in mare aperto, sulle rive delle quali sono imprese industriali, così come vivere vicino agli impianti di trattamento dei rifiuti e discariche municipali.

Diossine negli alimenti

La diossina tende ad accumularsi nel corpo dell'animale. Questa sostanza è praticamente visualizzato per anni e rimane nel tessuto adiposo. Inoltre, viene trasmesso nella catena alimentare. Pertanto, si può affermare che attualmente una delle sostanze tossiche più comuni negli alimenti è esattamente diossina. sull'applicazione della prevenzione avvelenamento da guidare questi componenti raccomanda soprattutto uno stile di vita sano e mangiare, per lo più alimenti vegetali naturali. Le piante si accumulano diossina in concentrazioni molto più piccole. E 'meglio che la frutta e verdura coltivati su terreni ecologicamente puliti. I negozi hanno bisogno di dare la preferenza a prodotti certificati.

Tuttavia, le diossine si trovano non solo nella carne animale, ma anche di pesce. Non si può acquistare presso i mercati naturali con esso. Il contenuto di sostanze pericolose è particolarmente elevata nei pesci catturati in acque vicino cartiere e impianti di trattamento dei rifiuti. Da questo punto di vista, specie marine sono meno tossici. Particolare attenzione è rivolta ai pesci "grassi". Esso contiene una grande quantità di diossine. Anche costoso pesci rossi cresciuto in condizioni ambientali avverse può essere pericoloso.

La diossina – non è solo una sostanza nociva. Questo veleno nel corso degli anni accumulato nel tessuto adiposo. Egli non si decompone durante il trattamento termico. Sia la carne nella padella, casseruola spenta o cotto in un forno a microonde fritto – diossina non andrà da nessuna parte.

Diossine e rifiuti domestici

Diossina – è in primo luogo una sostanza tossica che viene rilasciata durante l'incenerimento di materie plastiche, lettiera e rifiuti. In tutti i paesi sviluppati sul territorio delle città e altre aree popolate è fatto assoluto divieto di bruciare le foglie. Le piante sono enormi filtri. Essi contengono sali di metalli pesanti. Questo è particolarmente vero di alberi e arbusti che crescono lungo le autostrade. sostanze nocive penetrano in loro e dalle acque sotterranee. Durante la masterizzazione foglie tutti questi composti tossici, tra cui le diossine, vengono rilasciati e ottenere in aria.

incidenti contaminazione da diossina nella storia del mondo

Molti paesi stanno monitorando la quantità in alimenti come pericolose per la salute umana, come la diossina. Istruzioni relative all'applicazione delle misure per il controllo di avvelenamento questo veleno contribuisce alla diagnosi precoce di inquinamento, spesso permette di evitare conseguenze su larga scala. Un esempio è la scoperta sorprendente, nel 2004, i composti concentrazioni nocive ad alto contenuto di prodotti lattiero-caseari nei Paesi Bassi. A seguito di un'indagine sulla fonte di contaminazione è stata identificata. Essi si sono rivelati l'argilla, che è ampiamente usato nella produzione di mangimi. Un caso simile è stato segnalato nel 2006, tutti nella stessa Olanda. Ma poi un'altra fonte di infezione è stata identificata – grasso, come parte del feed.

La diossina non è solo nella lista delle sostanze tossiche presenti negli alimenti. Occupa la prima riga in esso. Nella storia del mondo ci sono più casi di rilevamento su larga scala di questo veleno. Ad esempio, l'Irlanda alla fine del 2008 si ritirò dalla vendita di una tonnellata di carne di maiale. Dopo sono stati prelevati campioni per la verifica, si è constatato che la quantità di diossina nella carne il superamento del livello di sicurezza di 200 volte. Questo, naturalmente, ha portato al fatto che tutti i prodotti di carne di maiale il paese è stato costretto a ritirarsi dalla vendita. Dopo alcune indagini, gli esperti hanno trovato che i prodotti pericolosi non hanno il tempo per arrivare al tavolo del cliente, ed è stato una fonte di contaminazione dei mangimi. Ma nel frattempo, ci ha fatto pensare circa le misure per prevenire in futuro.

Fino ad oggi, non è possibile prescindere da una tale minaccia, come la diossina. L'impiego nei prodotti alimentari di standard internazionali è un must-see destinazione delle relazioni commerciali. Ad esempio, la Commissione europea ha pubblicato l'avviso di salute al suo stato nel 2007, dopo l'additivo alimentare conosciuta come la gomma di guar, che è ampiamente usato come addensante per i prodotti a base di carne e dolci, sono stati trovati alti livelli di diossina. È stato stabilito che la fonte di contaminazione è servito scarsa resina indiana di qualità.

Quasi ogni anno da diversi paesi sono state segnalazioni sulla identificazione della carne, latticini, dolci, pesce e anche prelibatezze marine eccessiva concentrazione di composti diossina. La maggior parte di questi segnali provengono da paesi industrializzati. Questo è dovuto al fatto che le istruzioni per il controllo della qualità dei prodotti sviluppati in questi paesi. Inoltre, il monitoraggio costante è condotta.

Le diossine ei loro effetti sul corpo umano

Breve esposizione a diossine può portare a cambiamenti patologici nella pelle. Esempi includono malattie come imbrunimento irregolare e cloracne. Anche la funzione epatica è disturbato. Effetto a lungo termine sulla persona di queste sostanze tossiche porta a conseguenze più gravi. Osservate lesioni immunità. disturbi diagnosticati del sistema endocrino e nervoso. Negli esseri umani, v'è una diminuzione delle funzioni riproduttive. Anche a seguito di una prolungata esposizione alla diossina sviluppato tumori del cancro – tumori. Attualmente, questi composti tossici sono classificati come cancerogeno per l'uomo. Il suo attuale esposizione dello sfondo ogni giorno non ha implicazioni per la salute della popolazione urbana. Tuttavia, a causa della elevata tossicità della diossina costruzione deve adottare determinate misure per ridurre la sua concentrazione nell'ambiente.

sottogruppi sensibili

Determinazione di diossine nell'ambiente è particolarmente importante per le donne incinte. Più sensibili agli effetti del gruppo di veleno sono neonati. La loro rapida crescita di altri sistemi di organi nervoso, endocrino e sono altamente vulnerabili agli effetti dei composti diossina-simili. Nei bambini fino a un anno che vive vicino alle aziende per la lavorazione e lo smaltimento dei rifiuti e le discariche può essere un ritardo dello sviluppo, malattia complessa, e il cancro.

Inoltre, la popolazione a rischio comprende alcune parti del mondo in cui l'alimento base è il pesce e frutti di mare. Bene, e, naturalmente, i dipendenti di discariche, inceneritori , e le industrie di cellulosa e carta.

Controllo e prevenzione di esposizione a diossine

Quindi, ciò che in realtà dovrebbe essere presa per impedire il rilascio nell'ambiente di tali sostanze pericolose, come la diossina? Istruzioni per l'uso di metodi di smaltimento dei rifiuti è tenuto a stabilire che i rifiuti devono essere smaltiti in modo corretto. Questa è la migliore misura per la prevenzione delle emissioni. E 'anche necessario per evitare lo stoccaggio a lungo termine a imprese di oli usati. Essi devono essere smaltiti appena possibile. Il loro incenerimento richiede temperature molto elevate – oltre 850 gradi. Questo è uno dei problemi incontrati nello smaltimento di questi rifiuti. Purtroppo, non sempre e non ovunque sono le condizioni necessarie per distruggere grandi quantità di oli contaminati dalla diossina e altri materiali.

Ma il modo migliore per ridurre l'impatto delle sostanze diossina-simili nell'essere umano è l'adozione di un pacchetto di misure che si sono concentrati non sugli effetti della e alla fonte di inquinamento. Un esempio è lo stretto controllo di processi industriali per impedire il rilascio di composti tossici.

Naturalmente, per seguire l'attività della pianta è molto importante. Ma non dimenticate che quasi il 90% dei casi la causa di avvelenamento da diossina di persone hanno cibo. La minaccia principale è rappresentata dal latticini e carne. Inoltre, alti livelli di sostanze pericolose rilevate nei pesci e crostacei. Ne consegue che la necessità di monitorare più da vicino questi prodotti per la presenza di questo veleno, come la diossina. Una reazione test che indica la concentrazione della sostanza nel materiale, deve essere effettuata ovunque. E 'fondamentale per proteggere il pubblico da avvelenamento. Una delle priorità per la riduzione del numero dei prodotti identificati in questi diossina – l'eliminazione delle fonti di inquinamento.

Ma è tutte le misure preventive. Per quanto riguarda i casi di sospetto avvelenamento della popolazione nelle città e paesi, deve essere elaborato piani d'azione per identificare rapidamente l'origine del suo arresto o sequestro e il successivo smaltimento. Può essere non solo cibo, ma anche mangimi per animali da allevamento. Parallela alla popolazione, sottoposta a diossina devono essere valutati per la presenza di conseguenze patologiche. Particolare attenzione è rivolta ai bambini sotto i tre anni di età e che allattano madri.

Cosa possono fare i consumatori per ridurre la probabilità di esposizione alla diossina?

Naturalmente, ci sono diversi modi per ridurre la probabilità di ingestione di tali sostanze pericolose, come la diossina. Istruzioni per la manipolazione di carne aiuterà in questo. Non importa, come preparare un piatto – bollito o carne al forno. Sarà ancora diossina, non viene distrutto con l'azione termica. Ma noi sappiamo che non è più accumula nei tessuti grassi. Ciò significa che, al fine di ridurre la possibilità di ottenere nel corpo attraverso composti pericolosi alimentari, tagliare la carne con il grasso sufficiente. Con i prodotti lattiero-caseari è ancora più facile. Minore è il contenuto di grassi di loro, maggiore è la fiducia nel fatto che la concentrazione di diossina in esse è trascurabile.

Inoltre, l'alimentazione umana deve essere equilibrata. Dovrebbe mangiare più frutta e verdura. Le piante si accumulano a sostanze diossina-simili è molto più piccolo. Se la riduzione del numero di alimenti a base di carne e latticini consumati e aumentare la pianta, è possibile ridurre al minimo l'ingresso di un corpo di sostanze pericolose. Questa strategia è particolarmente importante per le donne in gravidanza e in allattamento. La diossina è molto pericoloso per i neonati. Il loro corpo è solo lo sviluppo di sistemi critici, come il sistema nervoso, endocrino e riproduttivo. La minima anomalia può essere un grosso problema in futuro. Inoltre, la diossina – un agente cancerogeno. Essa contribuisce allo sviluppo del cancro.

Rilevamento e la misurazione dei livelli di diossina negli alimenti e nell'ambiente

avvelenamento di massa da diossina negli ultimi dieci anni sono stati rilevati più volte. Casi simili si sono verificati in molti paesi. Molto spesso servita come fonte di mangimi per animali da allevamento e cibo. Al fine di controllare la quantità di sostanze pericolose per l'ambiente, abbiamo bisogno di metodi moderni di alta precisione. Nel mondo dei laboratori in grado di effettuare tali prove, non tanto. Quasi tutti loro – nei paesi industrializzati. Quindi il costo di tali studi dipende dal tipo di campioni. Eppure, per un campione biologico ci vogliono circa due mila dollari. Questo prezzo è troppo alto per i paesi del terzo mondo.

Ogni anno, lo sviluppo di nuovi metodi di screening biologico – sulla base di anticorpi e cellule. Sebbene l'uso di queste tecniche per prodotti alimentari non è ancora sufficientemente legalizzata, ma, tuttavia, uno screening biologico consente un numero molto maggiore di prove necessarie a costi relativamente bassi finanziaria. In caso di risultati positivi di questi studi bisogno di spendere analisi chimiche più complesse e costose.

Oltre al controllo della qualità dei prodotti alimentari, anche introdotto requisiti specifici per gli inceneritori.

sostanze velenose

Oltre diossina, ci sono un elenco di potenti e sostanze velenose oggi. Questi composti pericolosi sono utilizzati nell'industria e nell'agricoltura. Con emissioni accidentali contaminazione delle acque, suolo, aria, piante verificarsi. Le sostanze tossiche possono accumularsi nel corpo di animali ed esseri umani. Essi provocano una varietà di malattie, compreso il cancro. Maggiore è la concentrazione di sostanze chimiche pericolose, i sistemi danno tissutale e organi maggiori, la situazione è complicata dal fatto che queste sostanze sono molto duri e addirittura praticamente impossibile dedurre loro organismo. Essi sono memorizzati in esso per anni.

sostanze altamente tossiche – sono composti chimici che sono altamente tossici. Essi sono in grado, in determinate condizioni, come incidenti industriali in impianti chimici, contaminare ampie zone. Questo è pericoloso perché una tale situazione comporta l'avvelenamento di massa di persone. Inoltre, v'è la contaminazione ambientale. Fino ad oggi, un gruppo di sostanze chimiche tossiche oltre a modificare sostanze scambio diossina includono cloro, fosgene tricloruro ossido di fosforo, carbonio, cloropicrina, acido cianidrico, cloruro di zolfo, acrilonitrile, anidride solforosa, solfuro di carbonio, ammoniaca, dimetil solfato, ossido di etilene, bromuro di metile.