Grano saraceno con carne in pentola

Grano saraceno, ahimè, l'amore non è tutto anche se, come il cibo è molto utile. Ma di grano saraceno al vapore con carne in una pentola emette un odore appetiny che anche "maligni" nelyubiteli questo cereale dal piatto per mangiare un dolce anima! E, in generale, tutti i piatti sono cucinati in forno in un vaso di ceramica, ottenuta sorprendentemente gustoso – sia esso arrosto con patate e carne, zuppa di pesce con orzo, grano saraceno è lo stesso con l'olio, e solo con la carne ancora di più!

Un altro vantaggio indiscutibile è che il grano saraceno cucina a base di carne non ci vuole molto tempo, e così il piatto può diventare uno degli assistenti alla propria scrivania.

Come cucinare grano saraceno con la carne? Opzioni, come sempre, molto – tutto dipende da che tipo di carne che si preferisce e quanto siete disposti a sperimentare. Anche se il più semplice ricetta, di regola, si rivela il più delizioso, senza perebarschivaniya con additivi aromatici (una sola persona non può amare una delle spezie tra loro), ma l'odore di una carne preparata al momento e nessun odore rotto di grano saraceno sarà apprezzato da quasi tutti – ed i bambini mangiare con piacere, e gli adulti – è abbondante, beh, davvero delizioso!

Così, di grano saraceno con carne nel piatto – ricetta

3 si basa sul valore medio di prendere il piatto:

• 400-500 grammi di carne senza ossa;
• brodo – 0.75 litro (o circa un quarto di vetro per piatto);
• cipolle (a seconda delle dimensioni, si può prendere una grossa cipolla o 2-3 piccoli);
• saraceno – per vaso 3 cucchiai tomaia (del vetro ottenuto ordine);
• foglia di alloro (per piccole foglie per vaso);
• cucchiaio olio vegetale per porzione;
• pimento, sale qb.

processo di preparazione

Raccomando la carne tagliata a pezzi piuttosto piccoli (come gulasch), metà anelli di cipolla o anelli chetrvertinkami piccole (se il bulbo è grande). Si noti che non importa come si taglia la cipolla – che ancora si va nel processo di cottura, quindi, anche quelli che in linea di principio non si mangia bollito o cipolle fritte – grano saraceno in un piatto con carne in pentola non si accorgono neppure, ma dà un sapore meraviglioso.

Se si cucina carne di maiale, poi, come questa carne è cotta in fretta, e può essere bagnato di metterlo in vaso accanto alla parte inferiore della olio vegetale, e se si dispone di un manzo, è meglio ai preferiti soffriggere in olio vegetale e cuocere per circa 15 minuti -20, aggiungendo mezza cipolla già tritata (è possibile aggiungere un po 'di carota, passato attraverso la grattugia – che non piace, non mettere), e da allora ha ampliato la "semilavorati" in una pentola in cima aggiungere il restante cipolla, pepe, sale. Top ogni tazza di grano saraceno cadere addormentato lavato. Ancora una volta, guardare il valore della vostra pentola – se una grande capacità, forse più di 3 cucchiai devono mettere (o lasciare grande spazio vuoto nel piatto).

Versare il tutto brodo di carne più preparati, brodo, ma in caso contrario, è possibile utilizzare dadi da brodo disciolti in acqua, e versare il brodo per il piatto di grano saraceno e carne. Liquido insieme ad altri ingredienti, come necessario per ottenere non più di ¾ del potenziometro del volume.

Se si cucina con dado, sale non è necessario più, se non, quindi aggiungere il sale e la foglia di alloro in vaso.

Coprire con vasi di ceramica e le palpebre mettere in forno con una temperatura di 180 gradi circa un'ora (ma, si può, e si prenderà un po 'di tempo).

Grano saraceno in questo piatto risulta friabile, e molto ben tenera, ma è il modo in cui dovrebbe – con una mancanza di orzo liquida tutto per sé in grado di assorbire, e la carne sul fondo può semplicemente masterizzare su, ed è probabile che proprio non arriverà finché sono teneri. Così, dopo 45 minuti sembra che c'è nel business piatto. Quando tutto il liquido ha assorbito la coda, la carne non è pronta – che aggiungono un po 'più liquido – anche stare in piedi, popreet più a lungo.

E poi, finalmente, di grano saraceno con carne nel piatto pronto, la carne è ben realizzato. Quando tirare fuori un vaso fuori dal forno, aggiungere a un altro pezzo per pezzo, o un cucchiaino di burro (sappiamo tutti che il burro polenta non rovinare), e può servire il piatto in tavola direttamente in vaso, bene, o non scottarsi sulla pentola (soprattutto se si stanno applicando per i bambini) mettere il contenuto in un piatto, mescolare, guarnire di amore e buon appetito!