mandorlo

Chi ha visto il mandorlo, segna sempre i sentimenti più caldi. Secondo la mitologia antica, il figlio di Teseo Acamas filidh e la principessa in amore con l'altro. Achei contro la sua volontà chiamato Teseo in guerra con Troia. Dieci anni di amorevole principessa di attesa per il suo amante. Quando ha perso la speranza per il suo ritorno e non potrebbe sopravvivere alla separazione, la forza la lasciò. Tale devozione ha scosso dea Atena. Per risparmiare sulla sua memoria, la dea girato filidh in mandorlo. Quando Acamas tornato dalla guerra gli si avvicinarono, fiorì.

Il mandorlo appartiene alla famiglia delle Rosacee. Oggi, ci sono una quarantina della sua specie. I suoi rami rossicci, altezza da tre a otto metri. Almond albero porta frutti di trenta a cinquanta anni o più, perché raggiunge spesso un centinaio di anni di età. I primi frutti si formano quattro anni dopo la piantagione.

Essenziale olio di mandorle è molto apprezzato. È formata dal contenuto nei frutti di una sostanza come amigdalina. Il nome della pianta ha ricevuto già nel primo secolo aC, grazie al gusto tipico. Tra le piantagioni industriali, compresi quelli nelle collezioni private orticole, le più comuni sono tre varietà:

• amaro;
• dolce;
• fragile.

mandorla amara contiene grandi quantità di amigdalina. Si dissolve rapidamente nel tratto gastrointestinale al composto ciano di aldeide tossici e il benzene, che può portare a gravi intossicazioni. Pertanto, senza il trattamento termico preliminare (calcinazione, frittura) nel cibo non può essere utilizzato. Altri due sottospecie hanno i frutti del gusto dolce con sapore meno marcato mandorle inerenti. Essi possono essere consumati senza limitazioni e senza preparazione preventiva, ma non sono adatti per la produzione di olio prezioso.

Ma mandorle Semena Gorkogo contengono può essere fino al 62%. E ha trovato ampia applicazione in medicina, perché è un solvente forte, basato su di esso preparato molti farmaci. Per tipo di olio è incolore, ma si differenzia aroma meraviglioso marzapane. Ha proprietà analgesiche della natura, allevia gli spasmi rapidamente, rimuove i vermi, ma è una droga, e contiene una gran parte dei più forti cianuro veleno.

Il Caucaso e parte del Nord Africa è il luogo in cui si diffuse in tutta l'Eurasia mandorlo. Foto che viene applicata al materiale, permette di apprezzare la bellezza di questa pianta. Oggi, il Mediterraneo e la Cina sono le zone più ricche mandorla coltivazione. Un sacco di esso è coltivato negli Stati Uniti.

A causa della mandorla è conosciuta in tutto il mondo piccola città di Agrigento in Sicilia. Qui ha abbondantemente in fiore nel mese di febbraio. aroma marzapane che trasuda una rosa fiori, e riempì tutta la Valle dei Templi. In questo momento, la città attira tutti gli appassionati del bellissimo albero al festival. Questa tradizione è continuata per più di cinquanta anni. Una combinazione di antichi templi, mare e delicati fiori di mandorlo insolitamente romantici. Essa attira migliaia di turisti.