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Proprietà prugna. Le prugne sono utili per l'organismo?

Scolate parte della famiglia rosa. Questa pianta frutta ha cominciato a crescere in Asia Minore e nel Caucaso. Un po 'più tardi, è apparso sul territorio di molti paesi, tra cui la Russia. La pianta ha molte varietà, ognuna di esse ha una propria dimensione e il colore del frutto. Uso nei alimentare prugna nella sua forma naturale, si è fatto da una varietà di marmellate, succhi di frutta, bevande alla frutta, vengono aggiunti al ripieno per torte. vino da tali frutti e tinture alcol molto apprezzato.

E 'anche usato per preparare tè in foglie di prugne. Quanto utile queste bevande è stato conosciuto fin dai tempi antichi. Possiedono effetto sedativo e tonico. Le prugne sono utili per l'organismo, noto a molti. Tale frutto si consiglia di utilizzare nelle malattie cardiovascolari, e sono un effetto benefico sul tratto digestivo.

varietà di susine

La pianta ha molte varietà. variato anche gusto prugne qualità. Il dato utile è il frutto? Dipende dal tipo e luogo della loro crescita. Plum include quanto segue:

  • Turn – un albero con piccoli frutti blu scuro con un sapore aspro.
  • scolo casa – le proprietà e controindicazioni utili sono molto diversi a seconda della zona di produzione. Questa pianta è il più popolare. E 'stato derivato incrociando le altre varietà. Cresce nel sud della Russia in Asia centrale. Ci sono così tante varietà, che differiscono in diversi colori e le dimensioni del frutto. L'albero non può sopportare temperature elevate, con calore intenso (40 gradi), comincia a deteriorarsi.
  • plum canadese – l'altezza delle piante può essere fino a tre metri. Sul ramoscello ha spine. I frutti di questo albero dolce. Formato e colore sono molto diverse. Questa specie non differisce resistenza al clima freddo.
  • Ussuriysk scarico – le specie vegetali più senza pretese. I frutti sono di solito piccole, verde con sfumature gialle. Non ha un sapore particolarmente brillante. Tuttavia, a seguito di incrocio è stato possibile dedurre varietà molto resistenti con alti rendimenti, che hanno un sapore eccellente.
  • Americano plum – altezza albero fino a 9 metri. In Russia, è cresciuta solo nelle regioni meridionali, in quanto ha una bassa resistenza al clima invernale.
  • Alycha – un cespuglio, la cui dimensione può raggiungere i 15 metri. I frutti sono di solito piccole, fino a 50 millimetri. Il colore varia dal giallo chiaro al scuro, quasi nero. La maggior parte delle varietà non differiscono resistenza al freddo.

proprietà utili

composizione ricca-vitamina ha uno scarico. proprietà utili e le controindicazioni di questa pianta dipende dalla varietà. Inoltre svolge un ruolo importante il suolo. La predominanza di un certo tipo di minerali del terreno si riflette direttamente nella composizione del frutto.

Le prugne sono utili per il corpo:

  • I frutti di dati più utili sono considerati per le persone con malattie cardiovascolari. Plum aiuta a regolare la pressione sanguigna, migliora il tono vascolare. Questo effetto è ottenuto a causa dell'elevato contenuto di rutina. È resistente alle alte temperature, per cui è considerato utile anche prugna. E meglio per mantenere la crosta, è il più alto contenuto di vitamina.
  • prugna ha anche un forte effetto lassativo ed è un ottimo rimedio per le persone che soffrono di stipsi.
  • Il frutto contiene grandi quantità di vitamina A, che sarà molto utile per le persone con reumatismi e gotta.
  • Consente di visualizzare il colesterolo dal corpo. La più utile è la prugne secche.
  • Prugne hanno azione diuretica, in grado di eliminare il liquido in eccesso.
  • Ulteriori prugna frutta è usata come agente profilattico per la formazione di trombi.
  • Il frutto ha un effetto calmante.
  • Ha la capacità di guarire le ferite.
  • Può essere utilizzato nelle malattie del metabolismo.

La composizione chimica del drain:

  • vitamine A, E, P;
  • iodio;
  • ferro;
  • potassio;
  • di rame;
  • zinco;
  • Acido: folico, nicotinico;
  • saccarosio, glucosio;
  • acidi organici: acido citrico, acido malico, acido ossalico.

Per prugne controindicati

Anche se prugne e sono un alimento molto utile, ma hanno esistono controindicazioni:

  • Essi non possono essere utilizzati per i bambini fino a 1 anno, dal momento che il prodotto provoca dolori addominali, indigestione e sgabello flatulenza.
  • Per lo stesso motivo non sono raccomandati per le madri che allattano a mangiare.
  • Le persone con ulcera gastrica e 12 ulcera duodenale, così come l'alta acidità, questo prodotto è anche vietato per l'uso.

preservando prugne

Molte casalinghe in scatola per la prugna inverno. Quanto utile sono i frutti, è nota da tempo per l'umanità. Infatti, tale prodotto conserva le proprietà benefiche anche mediante trattamento termico. Prugne cotte marmellata, composta, succo di frutta. Ci sono molte ricette diverse conservazione dei frutti. Essi coprono tutto con o senza osso, mescolato con altri tipi di frutta e bacche. Ricette più popolari:

  • marmellata di prugne, senza le ossa con la pelle. Per preparare le prugne hanno bisogno di 1 kg e 1 kg di zucchero. Frutta bisogno di lavare e rimuovere le ossa. Lo zucchero viene aggiunto a 100 ml di acqua e sciroppo bollita, che è necessario riempire prugna e lasciare per 3 ore. Dopo questo tempo il frutto viene messo sul fuoco e portare a ebollizione. Lasciare agire per un altro 9 ore. Poi prugna bollita e raffreddata di nuovo. La procedura viene eseguita altre due volte. La terza volta la marmellata cuocere fino a cottura e diffondere alle banche.
  • Composta di prugne. Le varietà di susine non sono importanti per questo. Meglio conserva composta snocciolate, questa bevanda verrà memorizzato più a lungo. 1 chilogrammo di cui prugne, l'osso viene rimosso da loro. La polpa viene tagliato a fette e scende verso il fondo della lattina. Le prugne più posti, più saturo sarà composta. Il vaso è riempito con acqua bollente fino all'inizio ed infuso 1 ora. Poi l'acqua viene drenata e mettere sul fuoco. Aggiunta di vetro scenico basato su 1 litro di acqua. Lo sciroppo viene portata ad ebollizione e riversato nel vaso. Lo spazio rimanente viene riempito con acqua bollita.

Come usare le foglie di prugna

Oltre a frutta, un valore speciale hanno anche foglie di prugna. caratteristiche utili di questo prodotto:

  • L'alto contenuto di vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
  • E 'di guarigione azione.
  • Aiuta a ridurre il rischio di coaguli di sangue.

Tale uso lascia come tisane curative e varie lozioni, impacchi. Bevande hanno effetto generale rafforzamento, comprime e usato per il trattamento topico. Controindicazioni di questo prodotto non sono disponibili.

Mangiare prugne nell'infanzia

Molti genitori si chiedono se sia possibile dare ai bambini una prugna. Quanto utile questo frutto? Plum è un prodotto molto nutriente, ma usarlo come un bambino ancora bisogno di essere limitato. Fino a 1 anno, non è consigliabile dare. Un effetto collaterale in questo caso viene aumentata flatulenza e crampi intestinali. In età più avanzata è anche sconsigliato abusare questo prodotto, o diarrea assicurato. Quanto utile lavandino per i bambini?

  • Ha un lieve effetto sedativo e assicura sonno profondo.
  • Stimola l'intestino e aiuta a sbarazzarsi di costipazione.
  • Esso fornisce un crescente corpo molte sostanze nutritive.
  • E 'di guarigione azione.

Non può mangiare i bambini prugna con la sedia disturbi e le malattie dell'apparato digerente associate a elevata acidità.