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marmellata di mirtilli con le mele: ricette e foto

Vuoi fare scorta per l'inverno e allo stesso tempo molto gustoso utile vitamina delicatezza? Poi cuocere la marmellata di mirtilli mela. Essi possono intrattenere gli ospiti e di casa, ed è possibile prenotare un paio di vasetti per il momento in cui il freddo si sorpasso, o qualcuno in casa. I vantaggi di marmellata un po 'più tardi, e ora vi diremo alcune ricette ben collaudati. Leggere attentamente e portare la vostra idea di vita.


Ricetta marmellata: mele con mirtilli rossi

Cominciamo? La cucina è necessaria solo di buon umore! Così, al fine di preparare la mela marmellata con mirtilli rossi, abbiamo bisogno di questi ingredienti:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Zucchero – circa 2 kg.
  3. Mele – una libbra.
  4. Acqua – 1-1,5 tazze.

Bene, cominciamo?

Come cucinare?

È necessario innanzitutto passare attraverso i frutti di bosco e scartare viziato. Successivamente, lavarli in acqua fredda, versare in un colino per asciugare accuratamente.

È venuto il turno e le mele. La scelta di un frutto maturo, lavarli pelati. Tagliare a metà, eliminare i semi e nucleo. Ora hanno bisogno di essere tagliato a dadini. Si consiglia di bagnare le fette di mela con il succo di limone in modo che non si scuriscono.

Quando le bacche e frutti sono pronti, si può preparare uno sciroppo di zucchero. Allora hai bisogno di abbandonare i mirtilli in esso. Allora avete bisogno di cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente con una birra e rimuovere la schiuma durante la sua formazione.

Bene, ora è possibile versare e le mele. Assicurarsi di mescolare bene gli ingredienti insieme per mirtilli e mele si trovano in padella in modo uniforme. Cook ha bisogno di circa 20 minuti in più, mescolando ogni tanto marmellata sul fondo. Spegnere il fuoco, e quindi accumulare la nostra prelibatezza in vasetti sterilizzati. Successivamente, è necessario a rotolare in su e mettere in un luogo buio, in modo che si sono raffreddati. Questo è tutto, marmellata, le foto che potete vedere in questo articolo, il gioco è fatto! Godere di un meraviglioso piccolo sapore aspro!

Ora che conoscete la ricetta standard per come cucinare marmellata di mele mirtilli rossi. Offriamo un piccolo sogno e di aggiungere nuovi ingredienti come noci.

aggiungere i dadi

Le scorte dei seguenti ingredienti:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Mele – una libbra.
  3. Noci – circa mezzo chilo.
  4. Zucchero – chilogrammi uno e mezzo.

Il più delle volte si prende via la purificazione dalle noci di shell, tuttavia, devono essere prese con pazienza a questo lavoro. Dopo i kernel dover tagliare in piccoli pezzi.

Versare in una grande pentola di acqua bollente, per gettare i dadi e fate cuocere per 30 minuti. E 'meglio omettere loro in acqua bollente. Quando arachidi bollire, aggiungerli mirtilli e mele, tagliatele a dadini. Non dimenticate di aggiungere lo zucchero. Ora è necessario con attenzione e mescolare bene tutti gli ingredienti e cuocere per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto con una spatola.

Togliere la casseruola dal fuoco e versare in un vasetti di marmellata, messi in un luogo buio e fresco per raffreddarli, e poi nascondere in frigorifero. Jam (foto in questo articolo) pronto. Trattarli a se stessi e ai loro figli, che apprezzeranno sicuramente il suo gusto. Buon appetito!

Che ne dite di agrumi?

Sapete come cucinare marmellata di mirtilli rossi con l'aggiunta di arancio e limone? Per saperne di più.

Avremo bisogno di questi ingredienti:

  1. Cranberry – circa 3 chilogrammi.
  2. Arance – alcuni pezzi.
  3. Lemons – 3-4 pezzi.
  4. Zucchero – circa 2 kg.

ordinare attentamente fuori mirtilli, li lavato, essiccato e poi frantumato in più parti.

Ora i miei limoni e arance, e li puliscono dalla pelle e tagliate a pezzi di media grandezza, si mescolano con le bacche. Tutti gli ingredienti necessari per riempire con lo zucchero in abbondanza, è anche possibile versare il miele. Riserva il contenitore in un luogo buio per un paio d'ore per lasciare che il succo di frutta e bacche. Avanti mescolare bene. La miscela risultante è stata sterilizzata per decomporre banche e mettere in frigorifero. Questa confettura attrae hostess che non hanno bisogno di cucinare, notevole risparmio di tempo. Il gusto non ha sofferto da esso in alcun modo. Al contrario, un tale prodotto contiene più vitamine, perché non bollire.

Eccellente pera ingrediente

E ora ci prepareremo ricetta marmellata di mele, che comprende anche i mirtilli e pere.

Avremo bisogno di questi ingredienti:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Mele – 1 kg.
  3. Pears – 800
  4. Miele – 3 litri.

Passiamo ora direttamente al processo di cottura.

In primo luogo, è necessario lavare e sbucciare le mele a fondo. Li abbiamo tagliato in pezzi di dimensioni medie. Pere anche la mia, pulita, sminuzzare.

Mirtilli e versare nella mia pentola capiente. Versare l'acqua, coprire con un coperchio. È necessario cuocere fino a quando le bacche sono morbidi.

Ora abbiamo bisogno di prendere un setaccio e strofinare con mirtilli rossi per eliminare bucce e semi.

Versiamo il miele in un contenitore profondo, appiccato il fuoco e portare a ebollizione. Allora avete bisogno di aggiungere i mirtilli, le fette di mele e pere. Ulteriori marmellata deve bollire circa 1 ora.

Il passo finale: versare deliziosa marmellata sulle rive. Strettamente chiuderli, dare loro raffreddare e si nascondono in frigorifero. Ostruzione del Apple ricetta è molto semplice, molto buono per il raffreddore, e migliora il sistema immunitario a causa della presenza in esso di mirtilli rossi. Quindi, mangiare la salute e curare i loro cari.

marmellata di mirtilli con le mele può essere cucinato in multivarka. Quindi, se avete in cucina, questo dispositivo utile, è possibile iniziare subito.

Otteniamo multivarku

Scorta di ingredienti, che sono elencati di seguito:

  1. Mele – 800-900, il
  2. Cranberry – 250-300 g
  3. Zucchero – circa mezzo chilogrammo.
  4. Acqua.

Iterate mirtilli, frutti di bosco buttare fuori viziati. Lavare e versare in un colino a bicchiere acqua.

Mele devono anche essere lavati, e quindi pulito. Non è necessario buttare via la buccia, a causa della necessità di ottenere una tale sostanza, come la pectina. Pelli accatastati in una ciotola multivarochnuyu, riempire con acqua. Successivamente, è necessario scegliere la modalità "Cottura a vapore", durata 20 minuti. Poi filtriamo il liquido risultante.

Le mele tagliate a cubetti accatastati in tazza multivarochnuyu, ogni volta che siete pronti pectina sbucciatele. Versare lo zucchero. modalità Exposé "Tempra", ora – 1 ora.

Una volta che il tempo impostato, versare il brodo dalle bucce in una miscela di mele e zucchero.

Ora diffondere mirtilli sulla parte superiore di mele. Allora avete bisogno di mescolare gli ingredienti. Selezionare la modalità "cottura" per 60 minuti. Un punto importante: non chiudere il coperchio Multivarki.

Quando i mirtilli marmellata con le mele sono pronti, è possibile versa sulle rive, e dopo il raffreddamento in frigorifero. Buon appetito!

Mirtillo può aiutare a curare molte malattie …

Ora che sapete come preparare la mela marmellata con mirtilli rossi, ma ora parliamo dei benefici di questo meraviglioso frutto al corpo.

  1. Cranberry è mostrato alle persone che hanno problemi con il sistema cardiovascolare, in quanto è ricco di vitamina C, potassio e magnesio.
  2. I medici raccomandano di usarlo per la pressione alta.
  3. Le bacche sono usati per fare una varietà di maschere vitali per la pelle.
  4. Mirtilli dovrebbero essere consumati e malattie gastrointestinali, gastrite e colite.
  5. Bacche sono usati per trattare malattie come scrofola, eczema, psoriasi.

infine

Quindi, avete visto quanto sia utile marmellata di mirtilli con le mele. Fate scorta di questa prelibatezza, per usarlo in inverno come una medicina gustoso!