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Chi sono?

attualmente, La professione dell'albergatore è considerata uno dei più prestati e prestati in hotel. Senza questi specialisti in questa attività è semplicemente impossibile da fare. I manager con un sacco di funzioni professionali sono il personale, senza il quale è irrealistico stabilire l'opera ideale di qualsiasi hotel. E in questo articolo parleremo di chi sono albergatori professionisti e evidenziare anche le specificità di questa professione.

Fatti della storia della professione

C'erano momenti in cui i viaggiatori solo nei loro sogni immaginavano di riposare in un hotel, caratterizzati da comfort, serenità e sicurezza. Gli albergatori (quei padroni di casa in quegli anni) erano prevalentemente borghesi, avidi e non affidabili. Anche la qualità delle condizioni di vita non soddisfa i visitatori.

A metà del XIX secolo la situazione è cambiata per il meglio – il personale è diventato più educato e ospitale, nuovi servizi sono apparse. Ciò ha comportato un notevole aumento dei prezzi. Ma nel territorio di alberghi, saloni di bellezza, istituzioni che offrono servizi di intrattenimento e ristoranti hanno cominciato ad essere localizzati.

Un hotel moderno di nuovo livello è stato aperto a Parigi alla fine del XIX secolo dal Swiss Cesar Ritz. Per questo intervallo di tempo, questo è stato un notevole passo avanti: le camere dell'hotel dispongono di bagni, pranzi sono stati portati in camera, e la domenica si può godere panini viennesi.

Questi stabilimenti cominciarono a prosperare, in essi erano presenti rappresentanti di proprietà notevoli e famiglie reali.

Dovere professionale degli albergatori

Gli albergatori sono specialisti di alto livello che occupano un posto al passo più alto dell'attività alberghiera. I doveri di queste persone includono:

  • Fornitura di condizioni di vita confortevoli per gli ospiti;
  • Creare le condizioni necessarie per il lavoro del personale alberghiero;
  • Aumento dell'ammontare del profitto.

Questi specialisti sono responsabili del mantenimento dell'immagine e della reputazione dell'albergo al livello adeguato.

Gli albergatori sviluppano una politica pubblicitaria per le attività della loro istituzione, determinano le funzioni fondamentali dei suoi servizi economici. Questo post è anche designato come gestore di hotel o direttore dell'hotel.

I metodi di gestione di un hotel di diverso tipo di servizio e servizi dipendono direttamente dal suo concetto generale. A seconda delle regole di condotta stabilite, l'hotelier può comportarsi con ospiti come ospitante accogliente o, viceversa, come amministratore alberghiero riservato.

Compiti quotidiani per gli albergatori

Gli albergatori sono professionisti del settore alberghiero che, insieme a compiti globali, risolvono numerosi problemi ogni giorno. Questi includono:

  1. Organizzazione dell'albergo.
  2. Controlla il livello di servizio degli ospiti.
  3. Coordinamento delle attività del personale
  4. Garantire il funzionamento delle apparecchiature.
  5. Organizzazione di lavori di riparazione.
  6. Manutenzione della documentazione finanziaria e contabile.
  7. Controllo della circolazione dei fondi.

Necessarie qualità personali

L'attività alberghiera è una sfera speciale di servizi, in cui le qualità personali dei dipendenti sono di grande importanza. Le possibilità reali per salire sulla scala di carriera sono disponibili per persone comunicative, benevoli e stressanti, con discorsi letterati e buone maniere.

Gli albergatori sono specialisti di alto livello che, nel corso del giorno lavorativo, devono risolvere molti problemi emergenti, superare molte situazioni insolite e allo stesso tempo mostrare sempre cordialità verso gli ospiti e i dipendenti dell'hotel.

L'amministratore dell'hotel deve disporre di una speciale capacità di accogliere e accogliere gli ospiti, indipendentemente da qualsiasi circostanza.

Criteri di attuazione nella professione

La condizione principale per un'occupazione di successo per la posizione dell'albergo è la fluidità in uno e in priorità – in diverse lingue straniere. La conoscenza della stessa lingua inglese è necessaria per lavorare in quasi tutti i servizi dell'hotel.

Gli albergatori dovrebbero avere un'istruzione superiore, confermando il livello della loro intelligenza. I più richiesti sono l'istruzione nell'ambito dell'attività alberghiera e del turismo, che può essere ottenuta in molte istituzioni scolastiche specializzate. L'esperienza e le raccomandazioni sono benvenuti.

Dopo aver ricevuto un diploma immediatamente ottenere la posizione dell'albergatore è quasi impossibile. Ci sono esempi quando l'amministratore dell'hotel ha iniziato la sua carriera come lavastoviglie. Per raggiungere il passo più alto nell'attività alberghiera, è necessario un'esperienza di lavoro e una corrispondenza corrispondente.

Lavorare in hotel come hotelier (pro e contro)

Gli specialisti competenti dovrebbero avere informazioni che in questa professione ci sono positivi e negativi. Quindi, i vantaggi del lavoro degli albergatori sono considerati come:

  • Domanda costante nel mercato del lavoro;
  • Prestige della professione;
  • Salari elevati.

Gli svantaggi di lavorare in questa posizione sono i seguenti:

  • Livello massimo di responsabilità per le decisioni prese.
  • Giorno lavorativo non regolamentato.
  • Alti carichi emozionali.
  • Comunicazione costante con persone diverse.

L'albergatore (gestore dell'hotel) è una professione piuttosto difficile e responsabile. Questa persona dovrebbe conoscere in modo completo l'opera di ogni dipendente dell'hotel e coordinarla con abilità. Deve avere un'idea di quali eventi avvengono all'interno delle mura dell'hotel ogni minuto.

Lo stipendio di questo specialista dipende dalla sua competenza.

I buoni albergatori sono diplomatici, marketing specialisti, psicologi e manager di reclutamento, amministratori e finanziatori in una sola persona.