Insalata "Marsiglia". Varie forme di realizzazione alimentare

tavola festiva impensabile senza le deliziose insalate. Oggi, l'Olivier tradizionale e aringhe sotto un cappotto di pelliccia non è una sorpresa. Vi suggerisco di provare il nuovo, sorprendentemente dolce, ma allo stesso tempo ricca e ad alto contenuto calorico insalata "Marsiglia". Ci sono diverse opzioni per la preparazione di questo piatto in cucina moderna.

Insalata "Marseille" (ricetta con foto)

Ingredienti: cracker di una bustina, vaso mais in scatola, surimi imballaggio tre mela (200 g), due uova, 180 g di maionese, 70 g di noci e frutta secca.

preparazione

In primo luogo pulire la buccia le mele e tagliatele a dadini. Fate bollire le uova. Coltello noci CHOP. uova sode e bastoncini di granchio tagliati a dadini. Con liquido di scarico mais. In una ciotola a parte, mescolare tutti gli ingredienti di cui sopra. Insalata stagione "Marseille" con maionese e servire. Buon appetito.

Insalata con le noci

Ingredienti: tre filetto di pollo, sei uova, 300 grammi di formaggio, erba cipollina, prugne bicchiere, 300 g di carote coreano, 300 g di maionese, noci polstakana, prezzemolo, sale. Opzionalmente, è possibile aggiungere pepe nero macinato.

preparazione

Carne di pollo bollire in portato acqua bollente salata. Quando filetto è pronto per spostarlo su un piatto e lasciate raffreddare. Mescolare in prugne in una ciotola e coprire con acqua bollente. In questa forma, lasciare agire per dieci minuti. Poi, drenare il liquido e frutta secca trovava su un panno per asciugare. Tagliare le prugne strisce sottili. Fate bollire le uova. Quando si sono raffreddati, separare i tuorli dagli albumi. Grattugiate il formaggio. Tritare l'aglio con cautela. Separatamente, grattugiare tuorli e albumi. mix di formaggio con aglio e 100 g di maionese. Coltello noci chop, dopo di che la loro in Brown padella (senza olio). Prendete un piatto piano. Iniziamo a raccogliere la nostra insalata "Marseille" con prugne. In primo luogo, mettere il pollo. Carne promazhte maionese. In una ciotola, unire le noci e carote. Mettere nelle prugne pollo. Lubrificare la maionese. Poi – uno strato di carote e noci. Mettete il formaggio su di esso con l'aglio. L'ultimo strato – proteine. Insalata con grasso maionese tutti i lati, senza dimenticare i lati, e cospargete con tuorli d'uovo tritato. Decorare il piatto può essere prezzemolo.

Insalata con piselli e prosciutto

Ingredienti: due cetriolo fresco, un mazzo di cipolle verdi, un cucchiaino di senape, 50 grammi pagnotta, tre cucchiai di panna acida, carote, erbe provenzali, erbe fresche. Avrete anche bisogno di un barattolo di piselli e 100 g di prosciutto.

preparazione

lavare la cetriolo e tagliarlo a dadini. Se la pelle è sottile, non può essere pulito. Macinare tutte le erbe disponibili. Aprire il barattolo di piselli. Scolare. Mettiti piselli in un'insalatiera. Risciacquare carote, avvolgere in carta stagnola e cuocere in forno per circa 30 minuti. Quando si è raffreddato, tagliatelo a dadini. Con il bastone, togliere la crosta. La carne tagliata a dadini, e poi delicatamente asciugato in un forno o in padella. Per riempire la nostra insalata "Marseille", siamo una salsa speciale. Mescolare in una ciotola la senape e panna acida. Aggiungi (a piacere), pepe macinato e sale. Qui è possibile versare l'erba di oliva. Prosciutto tagliato in strisce sottili. Pesare tutti gli ingredienti. panna acida e condire con insalata salsa di senape. Metterlo in un piatto fondo, e cospargere con crostini sopra. Buon appetito.

Insalata di avocado e cavolo cinese

Ingredienti: 350 g di pollo affumicato, un cetriolo, sedano, 50 g di mais in scatola, due pomodori, olio d'oliva cucchiaio, il succo di limone e sale. Avrete anche bisogno di 100 grammi di cavolo cinese e avocado.

ricetta

Quindi, preparare l'insalata "Marseille" con pollo e cavolo cinese. Pomodori tagliati a fettine. Sedano – fette e carne di pollo a fette sottili. Lavare accuratamente il cavolo cinese e sminuzzare esso. Avocado tagliato a metà con forza. Rimuovere l'osso. La polpa fetta di frutta tropicale e cetriolo – polukruzhochkami. Mescolare tutti gli ingredienti in una grande ciotola, condite con succo di limone e olio d'oliva. Su richiesta di insalata "Marseille" può essere un po 'di sale alla. Buon appetito.

Insalata con i gamberi

Ingredienti: quattro uova, tre patate bollite, piselli in scatola polbanochki, maionese e lattuga. Anche prendere 1,5 kg di gamberi crudi.

ricetta

Fate bollire le uova. Sbucciare le patate, poi tagliate a dadini. Il gambero bollire l'acqua salata. Quando si sono raffreddati, rimuovere il guscio. Uova grata. Tutti gli ingredienti si mescolano bene e condire con la maionese. Buon appetito.