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Vigna vegetale: descrizione e grado

Vigna di verdure – il rappresentante unico di legumi, delizioso e la guarigione, per il loro aspetto è molto simile a fagioli. Caratterizzato da un alto fusto, che raggiunge 3-4 metri, e molto lunga (circa un metro), cialde serpentine appeso peluche cascata verde. foglie trifogliate della pianta; fiori giallo pallido, viola e bianco, che si trova su lunghi steli. Vigna vegetale è coltivato solo nella cultura; in natura non sono noti.

varietà vegetali fagiolo dall'occhio

L'impianto è suddiviso nelle varietà Bush e arrampicata. Sezionale forme inerenti le cultivar precoci, come la poltiglia, Katyang, coreano, Azuki. La dimensione dei giovani baccelli hanno 6-12 cm.

Alla varietà polukustovyh (Makaretti, Darla) verde lunghezza fagioli varia da 30 cm a 40 cm.

varietà tardive sono fondamentalmente ricci aspetto molto elegante e ricco, ideale per recinzioni verticale giardinaggio, cortili, pergolati e balconi. Hanno bisogno di un supporto stabile. rappresentanti in sospeso sono cowpeas vegetale contessa, cinese, giapponese, Dlinoplodnaya nero. Lunghezza cialde sottili varia da 60 a 100 cm.

Un fagiolo dall'occhio impianto, altrimenti denominati "fagioli con l'occhio" e "lobiey asparagi", è in grado di dare circa 3 chilogrammi di fagioli ricchi di alta qualità. I semi non sono grandi, che vanno dal chiaro allo sfumature di caffè nero.

Una descrizione di alcune cultivar

  • Vigna Makaretti vegetale caratterizzato da tempi medi di maturazione (circa 65 giorni dopo la nascita di massa). Fagioli scalatore, la lunghezza del gambo principale – circa 3 metri. fagioli maturi hanno una forma curva, colore verde. Al palato, molto succosa e tenera. C 1 q. m in grado di raccogliere i follicoli di circa 2 kg Belle, la lunghezza media di 30 cm, larghezza -. 1 cm semi delle piante hanno un colore marrone intenso, forma di rene. 1000 pesa circa 150 grammi.
  • Vigna contessa vegetale. La coltivazione delle varietà precoci ad alto rendimento della potenza di anche un novizio in caso Ogorodny. La cosa principale – mettere nel tempo per alimentare più volte per acqua e avere il tempo di raccogliere, a condizione che l'uso di fagiolo dall'occhio è previsto nella fase di maturazione lattica. In primo luogo i fagioli, che danno al 1 ° trimestre. m è di 2,5 kg, possono essere rimossi dopo 55-60 giorni dalla comparsa dei giovani germogli. Impianto si snoda intensamente. Altezza – 2,5 a 3 metri. semi maturi sono piatta e liscia. I baccelli lunghi circa 50 cm e 1 cm di larghezza Peso 1,000 -. 200 grammi. Vigna contessa di verdure, la cui coltivazione non causa alcuna difficoltà, minestre e insalate molto gustosi e salutari.

Un piccolo riferimento storico

Africa occidentale è sede del fagiolo dall'occhio, coltivato 6000 anni fa insieme a miglio perlato e sorgo nel territorio di questo paese. Poi la pianta si è diffusa in Cina, India, Medio Oriente; ampiamente coltivata in Brasile, Stati Uniti, Nigeria, Australia e Haiti. Calore e cowpeas luce-dipendenti sono stati coltivati in precedenza nei paesi caldi, ora coltivato con successo nelle medie latitudini.

fagiolo dall'occhio orticoltura – un processo che non consegna alcun sforzi globali, ma più estetico porta gioia e la speranza di ottenere ad alto rendimento. Le migliori precursori per tali colture orticole sono pomodori, cavoli, patate, cetrioli.

Caratteristiche piantine di ortaggi fagiolo dall'occhio

Per piantare nell'autunno del fagiolo dall'occhio è necessario per la preparazione del sito. La posizione delle colture giardino dovrebbe essere ben illuminato, progetto gratuito. Il terreno richiesto per scavare profonde (circa 25 cm di profondità) e inviare per ogni metro quadrato di 2-3 kg di humus, 20 grammi di concime potassico, 30 g di perfosfato. Essere preparati dalla porzione molla dell'avanzamento urea di 10-20 grammi per metro quadrato del farmaco.

Semina fagiolini desidera produrre nell'ultima decade di aprile, quando l'aria si riscalda fino a + 15-20 ° C, e il terreno – si raccomanda di essere ben irrigato a +10 ° C. Prima di piantare foro sulla parte superiore per preservare l'umidità può essere coperto con pacciamatura. Semi prima della semina consigliata imbevuto in una soluzione debole di permanganato di potassio, e poi accuratamente lavati con acqua.

Il modo migliore di semina cowpea vegetable – un nastro tre righe. La distanza tra le piante deve essere 8-10 cm, tra le righe – circa 25 cm, tra i nastri – circa mezzo metro.

Vigna è cultura vegetale termofili ed è molto sensibile al gelo. Pertanto, nei primi giorni, prima dell'arrivo di questi giorni caldi, le piantine si consiglia di coprire con pellicola trasparente. cespugli forti possono essere ottenuti piantare piantine orticole nel periodo di 30-35 giorni. Piantagione è ottimale per la temperatura non inferiore a 17 ° C inferiori tassi ottiene alcuna morte della pianta.

Vigna contessa di verdure: la coltivazione, recensioni

La varietà è resistente alla siccità fagiolo dall'occhio Contessa e non richiedono un'attenta manutenzione. L'impianto è importante alimentato prontamente, innaffiato durante la stagione secca e durante la fruttificazione per allentare il terreno.

Secondo il parere degli agricoltori esperti nel processo di crescita fagiolo dall'occhio è un attivo accumulo di massa verde. Pertanto colture orticole devono necessariamente fornire un buon supporto, stabile. Il filo vettore dovrebbe essere posizionato ad un'altezza di circa 3 metri. Si dovrebbe anche prendere in considerazione i fagioli asparagi alta resistenza aerodinamica e piantato con il lato sottovento.

Vigna sulle orti

Vigna contessa di verdure, del cliente circa la qualità e il gusto dei prodotti che incoraggiano acquisire tale varietà sul sito è caratterizzato da un enorme aumento dell'attività. Ambientazione esterna sviluppa prima della prima gelata, aumentando la massa verde e la creazione di nuovi frutti. Anche sul cowpea ripresa principale ha una pluralità di lato, che anche frutti intensamente. varietà rampicanti sono coltivate in coltivazioni di mais, che è per loro un grande sostegno.

Quando raccogliere?

Vegetale Vigna – impianto di auto-impollinazione, in grado di subire l'impollinazione incrociata. Pertanto, le diverse varietà è meglio piantare separati gli uni dagli altri. Approssimativa di vegetazione di 150 giorni, mentre la lama può essere utilizzato nella preparazione di vari piatti dopo 60 giorni. Seed maturazione dura circa 90 giorni. La loro collezione si svolge presso i più avanzati impianti produttivi, in cui i chicchi vengono lasciati alla piena maturità. Lo storage è simile a memorizzare i fagioli.

Pulizia frutta fagioli asparagi inizia una settimana dopo la comparsa delle ovaie e raggiungere le dimensioni di un chicco di sementi di grano. Durante questo periodo, i fagioli sono incredibilmente deliziosi, carnosi e molto succosa. Quanto più si riuniscono con le piante di asparagi sono giovani baccelli, più cowpeas vegetali (vedi foto. Nell'articolo) acquisiranno nuovi frutti.

L'uso di fagiolo dall'occhio nella medicina popolare

Vigna caratterizzato da una ricca composizione chimica ed è stato utilizzato con successo nella medicina popolare. Brodo di semi e piante alette ha un effetto diuretico, si consiglia di adottare a diabete. Ciò è dovuto ad un elevato contenuto di arginina – la sostanza, che è identica alla azione dell'insulina e mantenere i livelli di zucchero nel sangue.

Fiore decotto aiuta nella formazione di calcoli renali e il trattamento delle malattie della vescica.

prodotto vegetale Vigna è una razione alimentare essenziale per reumatismi, gotta e infiammazione dei reni. Gastrite efficace schiacciato, semi della pianta bollito. Questo fagiolo è utile in anemia, malattie dello stomaco, del fegato, della cistifellea e del pancreas. Contenuto armonico di baccelli di sodio e potassio permette di utilizzare questo prodotto per l'edema: fagioli aiutano a espellere il liquido in eccesso. Vigna utilizzato anche per il recupero e la normalizzazione del sistema cardiovascolare e sbarazzarsi dei chili di troppo.

Contenuta nel sistema nervoso prodotto magnesio fornisce resistenza allo stress e irritazione. Pertanto, si raccomanda fagiolo dall'occhio da utilizzare per le persone con grave attività nervosa. Impacchi a base di farina di fagiolo dall'occhio efficacemente aiutare nel trattamento di foruncoli.

Vigna in cucina

Vigna è un prodotto molto popolare nelle cucine di molti paesi, e ha formulato una varietà di piatti. Giovane di fagioli maturità lattica (con una dimensione di chicchi di grano non più) con baccelli può far bollire, spezzatino, il congelamento, inscatolamento, salatura, essiccazione. Tra l'altro, baccelli di fagiolo dall'occhio sul contenuto di microelementi utili pesce pregiato. insalate molto saporito, stufati, contorni, casseruole, zuppe – un piatto in cui un componente è un cowpeas vegetali.

fagioli maturi contengono nella sua struttura una grande quantità di vitamine, sali minerali di calcio, proteine, ferro da stiro. Bene bollito morbido. Caratterizzato da un aroma gradevole. Essi sono un ingrediente importante in zuppe e snack.

Ricette di verdure Vigna

Insalata di verdure con fagiolo dall'occhio

Baccelli giovani dovrebbero essere tagliati a cubetti, far bollire in acqua salata fino stato soft. Combinate con il già bollito e schiacciato uova, patate e carote. Numero di fagiolo dall'occhio in insalata non deve essere inferiore a metà del suo volume totale. Come rifornimento è possibile usare un olio vegetale, panna o maionese.

zuppa luce con cowpea

Tritare 300 grammi di baccelli fagiolo dall'occhio vegetale. A parte, soffriggere la cipolla e il prezzemolo radice in combinazione con una piccola quantità di farina. Ingredienti per bollire in acqua salata finché sono teneri fagiolini, aggiungendo ai 200 grammi di pomodori ed erbe fresche.

verdure Vigna con le uova

Richiesto a bollire i baccelli di fagiolo dall'occhio dadini le verdure, mettere in una padella, aggiungere le uova sbattute con la panna acida. Cuocere in forno.

Lobio georgiana con fagiolo dall'occhio

Far bollire per cinque minuti fagiolo dall'occhio di verdure pre-tagliato in piccoli pezzi. Fry. Con pomodori, precedentemente trattati con acqua bollente, togliere la buccia. Connettersi con cipolle, fagioli e liquido in cui quest'ultimo viene bollito. Simmer. Durante la cottura, aggiungere la cipolla, aglio, pepe, sale qb. Lobio può essere utilizzato come contorno alla carne, e come un piatto separato.

Vigna di verdure in cinese

300 grammi di fagiolini tagliati a cubetti, far bollire in acqua salata per circa cinque minuti. Ceppo, essiccato, fritti in olio vegetale, aggiungendo schiacciato aglio, un cucchiaio, e un cucchiaino farina panna acida diluita in 100 ml di acqua. Far bollire per qualche tempo sotto il coperchio per 5-7 minuti. Il piatto è pronto.

fatti interessanti circa il fagiolo dall'occhio di verdure:

  1. Tra gli attuali duecento varietà di varietà di fagiolo dall'occhio incontro con l'aroma dei funghi: Ad Rem, Akito. Sono cura in modo senza pretese, che anche nelle condizioni più sfavorevoli per le stagioni di raccolto sono attivamente frutta.
  2. Gli studi hanno trovato che i residenti del Regno Unito fagiolo dall'occhio mangiare quanto i residenti di altri stati combinati. Forse perché gli inglesi così reticente, perché fagiolini calma perfettamente il sistema nervoso.
  3. Con il nome di fagioli greca suona come "faseolus", che significa una barca lunga stretta, molto simile a quella utile vegetale.