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piatti deliziosi e sani di merluzzo

Popolare pesci marini di merluzzo è molto utile per il corpo umano. Da esso si può cucinare una grande varietà di piatti. pesce basso contenuto di grassi è molto popolare tra le persone che stanno guardando le loro figure. piatti Cod risultano molto gustoso, se si considerano alcune delle raccomandazioni per la preparazione.

  1. Il modo migliore per prepararsi cod – fumante. A causa di questo la massima quantità di sostanze nutritive immagazzinate in esso. Noi in questo articolo guardare le altre ricette da filetti di merluzzo.
  2. Il pesce era succosa, è necessario iniziare a bollire in una piccola quantità di liquido. È possibile utilizzare non solo l'acqua, ma, per esempio, il vino. È inoltre possibile aggiungere un po 'di panna acida, maionese o pomodoro.
  3. Se si decide di cucinare un piatto di merluzzo al forno, avvolgerlo in un foglio: come si mantiene succosa. In questo articolo vi offriremo una ricetta, come cucinare un piatto di merluzzo con le foto ad esso.
  4. Utilizzare una marinata con verdure per il pesce delicato.
  5. Ricordate che questo pesce è essenzialmente asciutta, quindi non può essere a lungo per cuocere a fuoco.
  6. Dal momento che Cod Nessuna piccole ossa, da esso è possibile preparare un bel trito di polpette o zrazy.

Ci sono una varietà di piatti di merluzzo. Mi propongo di evidenziare alcuni di loro. Per iniziare, preparare il pesce a bagnomaria. Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

– cod – 2 pezzi;

– Carote – 1 pc;.

– cavolfiore – 400 g

Consideriamo ora il processo di preparazione di questo piatto. Prendete il pesce spazzolato e lavato. Le carote devono essere puliti e tagliati a dadini. Cavolo diviso in piccole cimette. Prendere le forme in teglia e ungerla con olio. Mettere il pesce su di esso e metterlo nella pancia verdure cotte. Non dimenticate di aggiungere il sale. Cuocere a bagnomaria per 20 minuti.

piatti di merluzzo sono sempre presenti sulle tavole dei popoli del nord. Nessuna meraviglia che i residenti hanno una buona salute. Prendere in considerazione un'altra opzione cucinare, ma solo nel forno. Per lui, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

– cod – 1 kg.;

– Pomodoro – 1 pc;.

– Cipolle – 1 pc;.

– Maionese – 70 ml.;

– salsa di soia – 2 pezzi;

– rosmarino – 1,5 cucchiaini.;

– peperoni.

i piatti sono preparati Cod molto semplice e veloce, questa versione non fa eccezione. Il pesce deve essere lavato, pulito e tagliato a bistecche. Prendete un piatto fondo e mettere il pesce, aggiungere la salsa di soia, pepe e rosmarino. pasto Marinare è di circa 20 minuti. Cipolle e pomodori devono essere tagliati a fette. Forma di grasso con olio vegetale e posto su di esso p ybu. Su ogni fetta di mettere le cipolle e maionese. Situato in cima al pomodoro e un po 'di sale. In forno preriscaldato bisogno di mettere il nostro piatto e infornare a 200 ° per un'ora. Come contorno è possibile utilizzare riso o patate.

Ci sono alcuni suggerimenti per piatti di merluzzo sono deliziosi:

– Se si utilizza il pesce in scatola, poi sbarazzarsi di odori, posizionarlo nel succo di limone per qualche minuto.

– Per friggere aveva nessun odore particolare, si può mettere il pesce per un paio di minuti in acqua fredda, che deve essere un po 'di aceto. Se si prende questi suggerimenti, il pesce ottenere un molto gustoso e succoso.