Come mantenere le barbabietole? Impara i segreti del risparmio a lungo termine di tuberi

Molte casalinghe lamentano che non possono mantenere a lungo le barbabietole fresca. Già in appena un mese dopo la raccolta dei frutti del raccolto diventato lento o marcio. Come conservare le barbabietole giusto? Per affrontare il problema, lo faremo in questo articolo. I lettori sono presentati raccomandazioni per la raccolta di questo ortaggio e prepararla per salvare. Imparerai anche alcuni modi affidabili e collaudate su come conservare le barbabietole in inverno.

raccolta di autunno

Questo vegetale è completamente tenuto il passo con pieno autunno. Ma esattamente come sapere il periodo in cui si desidera raccogliere? Qui, si può fare affidamento solo sulle previsioni del tempo e la propria intuizione. La cosa principale è quello di avere il tempo di raccogliere le barbabietole da giardino prima del primo gelo. Nelle regioni settentrionali del paese per scavare le radici, è auspicabile nella prima metà di ottobre. Nel sud, è possibile eseguire il lavoro e alla fine dello stesso mese.

Raccogliere il raccolto di barbabietole con tempo asciutto. Se si dà il caso che in questo periodo di umidità, quindi non abbiate fretta di scavare le radici attribuiti alla cantina. Lasciare asciugare per un giorno in un capannone a secco.

Prima di imparare i segreti di come memorizzare le barbabietole, parlare del metodo di raccolta. Questo è un punto molto importante. Questi frutti non hanno bisogno di tirare fuori e scavare una pala o forcone. Perché così? Questa pianta ha un forte apparato radicale, che è nel terreno ad una profondità di 10-20 centimetri. Se si tira le barbabietole a mano, è improbabile che si dovrà tirare tutti tutta la verdura, la colonna vertebrale può facilmente rompere. Questo frutto perderà rapidamente l'umidità e appassiscono. Pertanto, la radice deve essere leggermente rotto in, e solo allora estrarre delicatamente del suolo. Si dovrebbe essere nelle mani di un tutto e svekolka illeso. Questi casi di questo vegetale adatto per lo stoccaggio prolungato in una forma fresca.

Dopo le barbabietole saranno scavato, scrollarsi di dosso i resti della sua terra. Grumi mani pulite. Non si può obbivat una radice dell'altro. L'integrità del guscio esterno dovrebbe essere mantenuto. Poi tagliare le cime sulle verdure, partendo due o tre centimetri dalla testa stessa. frutta secca in un luogo asciutto.

Come mantenere le barbabietole? Impariamo tutti i modi

• Barbabietola può salvare in scatole di plastica con grandi fori o ceste di vimini.
• Legno cremagliera – un posto ideale per mantenere quelle radici. Si diffondono diversi strati sullo stesso scaffale.
• Il modo più efficace per salvare questo ortaggio è considerato il prossimo. Lo strato barbabietola pila cassa e ricoperta con la sua sabbia inumidita. Così strati multipli di verdure possono essere formati in un unico contenitore. Quanto si può memorizzare barbabietole raccolte in questo modo? Con regolari radici idratante sabbia rimangono freschi fino al prossimo raccolto, che è quasi un anno.
• Salvare i frutti di barbabietole può essere nella pellicola di plastica. A tal fine, ogni verdura avvolgere nel cellophane e si sdraiò sul pavimento in cantina. Versare su di un mazzo di questi spazi vuoti con sabbia o torba.

Bene, ora sapete come conservare correttamente le barbabietole. Ci auguriamo che ora non avrete problemi al fine di preservare il raccolto delle colture radice fino all'estate.