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Come cucinare le albicocche sciroppate in inverno?

Albicocche sciroppate raccomandati raccolta per l'inverno, all'inizio della stagione. Dopo tutto, in questo momento è possibile acquistare frutta acerbi con nadzelenyu che hanno il necessario per questa durezza dessert e forma.

Albicocche sciroppate in inverno preparano abbastanza facilmente e rapidamente. Inoltre, il pezzo può essere effettuata non solo con l'uso di detti frutti, ma anche con varie frutta (ciliegie, prugne ecc.). Oggi, noi consideriamo solo le versioni più semplici di prodotto in scatola di cottura, che può essere felice di festa nelle serate fredde.

preparazioni domestiche per l'inverno: ricette albicocche in sciroppo dolce

ingredienti necessari:

  • cristallino Zucchero – 400 gr;.
  • albicocche solido – 700 gr;.
  • Purificata l'acqua in bottiglia – 1 litro.

Processo di lavorazione della frutta

Albicocche sciroppate in inverno può essere fatto da frutta troppo matura, ma in questo caso il vuoto sarà più simile a un inceppamento. A questo proposito si è tenuto a prendere un 700 gr. frutti duri, metterli in un colino e alternativamente lavate in acqua tiepida. albicocche devono essere ulteriormente snick un coltello nel mezzo, e poi le mani per suddividerle in due metà. Dopo di che, il frutto deve essere rimosso dalle ossa, che se desiderato possono essere raggruppati e prendendo noci, inviarli insieme con la polpa di inscatolamento.

display di frutta

Prima di fare lo sciroppo di albicocche in inverno, è necessario preparare alcuni vasetti di vetro. Si raccomanda loro di essere sterilizzati, scottate in acqua bollente. Così, frutta fresca deve porre un semicerchio nelle banche (fino al "appendiabiti"), e anche, se lo si desidera versare loro noci di semi. Inoltre, in una ciotola richiede convenzionale versare l'acqua purificata e portare ad ebollizione. Da allora in poi la frutta dovrebbero versare acqua bollente, coprire e infusione per 10 minuti. Al termine del tempo assegnato è necessario versare l'acqua dalle lattine di nuovo nel tegame e aggiungere ad essa lo zucchero.

La fase finale nella preparazione di

Dopo che il liquido bolle dolce, dovrebbe nuovamente versare in vasetti di frutta (all'inizio) che richiede ulteriori rivestimenti dei cilindri sterili, capovolgerlo e avvolgere panno denso. In questa posizione, si raccomanda il pezzo di stare esattamente il giorno, dopo di che devono essere inviate alla cantina, cantina o un armadio scuro.

Albicocche sciroppate in inverno con ciliegie mature

ingredienti necessari:

  • cristallino Zucchero – 500 gr;.
  • albicocche solido – 800 g;.
  • ciliegie mature – 200 g;.
  • Purificata l'acqua in bottiglia – 1 litro.

processo di preparazione

albicocche duri dovrebbero essere trattati esattamente allo stesso modo come nella ricetta precedente. Dopo questo richiede buone ciliegie di lavaggio, e poi messo in vasetti sterilizzati con le mezze frutti. Successivamente, in un'altra casseruola cuocere lo sciroppo (1 litro. Acqua potabile deve scendere 400-500 g. Zucchero) e versare sopra tutti barattoli pieni di frutti e bacche. Poi, la preforma deve tirare, ruotare e posto sotto una coperta per ulteriore raffreddamento.