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casseruola di patate con carne macinata in multivarka – un piatto preferito dei bambini!

Casseruola della patata con carne macinata in multivarka risulta sempre deliziosa, gustoso e molto soddisfacente. Questo pasto può essere facile da fare per i loro figli. Va inoltre notato che esso non include alcun prodotto ad alto valore e la preparazione abbastanza facile.


casseruola di patate con carne: foto e passo dopo passo la ricetta

ingredienti necessari:

  • Giovani patate fresche – tubero 4-5 di medie dimensioni;
  • carne di manzo senza il grasso e ossa – 400 g;
  • grandi cipolle fresche – 2 pezzi;.
  • formaggio – 125 g;
  • uova di gallina di grandi dimensioni – 4 pezzi;.
  • Farina di grano tenero – 3 cucchiai pieni di grandi dimensioni;
  • grassi di maionese – 120 g;
  • Crema 30% – 120 g;
  • sale marino e altre spezie – a piacere e le preferenze personali.

Lavorazione della carne

Per patate casseruola con carne macinata in multivarka si rivelò deliziosa, il prodotto a base di carne si consiglia di ottenere un fresco e senza grasso in eccesso. A tal fine, abbiamo deciso di prendere la carne di vitello. Deve essere ben lavato, libera da ogni tipo di film e vene e poi tagliata in pezzi e macinare in un tritacarne. Per rendere il sapore ripieno ad essa dovrebbe anche aggiungere 1 testa di cipolle, si desidera convertire a sangue in un modo simile. Successivamente, i due componenti devono essere miscelati in un unico contenitore, così come sale e pepe.

di trasformazione di ortaggi

casseruola di patate saporita con carne richiede l'utilizzo di solo ingredienti freschi. Pertanto, è necessario prendere le patate, lavarlo accuratamente, sbucciare e tagliare a fette sottili. Mentre gli ingredienti restanti vengono elaborati, patate tagliate vengono desiderabilmente posti in acqua fredda per evitare che diventato nero e amido viene parzialmente persa.

Anche casseruola di patate con carne macinata in multivarka implica l'uso di cipolla fresca. Dovrebbe essere pulito e tritate. È possibile pre-soffriggere la cipolla, ma il piatto si rivelerà molto più fragrante, se questo vegetale utilizzato crudo.

Il processo di preparazione del riempimento

Per rendere il riempimento per casseruole, devono essere collegate in una ciotola le uova, panna acida, maionese, farina, formaggio grattugiato, sale marino e altre spezie. Tutti i prodotti devono sbattere con una forchetta o frusta.

corsi di formazione

Quando tutti i componenti principali di casseruole sono pronti, si può procedere tranquillamente alla sua formazione. Per questa coppa del dispositivo deve essere lubrificato, e poi mettere la metà delle patate triturati e cipolle intere. Sono consigliate a leggermente salata, poi versare 5-6 cucchiai grandi di pastella. Avanti sulle verdure dovrebbe essere messo manzo profumato, che viene poi tenuto a coprire la seconda metà delle patate affettate. Dopo di che, tutto ciò che serve per riempire il resto della base piatto.

trattamento termico

Patate casseruola con carne macinata in multivarka preparati in modalità batch per 60-70 minuti. Dopo che si raccomanda piatto trattamento termico riposare in aggiunta, per un'altra ora a quarto programma incluso riscaldamento. Poi la cena afferrato dovrebbe uscire del mobile.