Bagel con ricetta marmellata con il lievito. Bagel da pasta lievitata con marmellata: un passo per passo la ricetta
bagel Ricetta con marmellata di lievito è stato a lungo utilizzato cuochi di tutto il mondo. Infatti, per prepararli non è difficile, è solo necessario acquistare tutti i prodotti necessari. Ci sono diversi tipi di pasta e condimenti per ciambelle. Tale delicatezza può essere preparato, senza spendere un sacco di tempo e fatica, ma, tuttavia, questo dolce è facile da decorare qualsiasi tabella di vacanza.
Bagel – è molto gustosi dolci. In forma assomiglia a un corno, da cui il nome. Può imparare a cucinare bagel ogni donna, perché di solito tutti gli ingredienti possono essere trovati a casa, senza andare al negozio, ancora una volta. Tale delicatezza può essere fatto con ripieno – con marmellata o marmellata, semi di papavero, zucchero, formaggio e così via. Prova questo cottura, tutta la famiglia e anche i clienti saranno soddisfatti, perché si scopre così tenero che si scioglie letteralmente in bocca.
Ricetta per croissant con marmellata con il lievito
Bagel con impasto in modo molto morbido e gustoso, soprattutto quando sono appena uscito dal forno dostaosh. Questa ricetta è perfetta per coloro che sono seduti su una dieta, perché non c'è l'uovo, la panna e altri cibi grassi. Grazie alla pasta di lievito risulta molto tenera, morbida e lussureggiante. La parte migliore di questo prodotto culinaria – è, naturalmente, una grande varietà di ripieni che vanno da zucchero, ponendo fine alla marmellata, marmellata, e così via. Estate come otturazioni può mettere le fette di mele, pere, ciliegie, fragole, d'inverno si può ottenere frutti di bosco surgelati, comprare un papavero, o semplicemente spolverare con lo zucchero.
ingredienti:
- Una bustina di margarina.
- Tre tazze di farina.
- Un bicchiere di latte.
- 30 grammi di lievito di birra.
- Un po 'di vaniglia.
- Due cucchiai di zucchero.
- 0.5 litri d marmellata spessore.
preparazione:
- Il lievito deve essere attentamente macinare con lo zucchero. In tal caso, se usato lievito secco, essi devono essere collegati con una piccola quantità di latte e aspettare gonfiore, seguita ancora una volta mescolate e aggiungete lo zucchero.
- Latte bisogno di mettere sul fuoco. Quando comincia a bollire, non ci dovrebbero essere aggiunti alla margarina e aspettare che si dissolva completamente. Dopo la margarina si è sciolto nella miscela bisogno di aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero e la vaniglia.
- Ora si può iniziare a impastare della pasta è fatto con l'introduzione nella miscela risultante di farina.
- Quando la pasta viene miscelata, deve essere lasciato per 30 minuti in frigorifero. Dopo di che si dovrebbe ottenere e ordinatamente diviso in 5 parti.
- Ogni parte deve stendere sottile e tagliata in triangoli uguali settore. Cinque parti dovrebbero avere circa 70 triangoli.
- Nel frattempo, è necessario prendere due piccoli piattini: in uno versare l'olio di semi di girasole e versare lo zucchero in un altro. Alla base di ciascun triangolo di mettere un po 'di marmellata precotti, e poi stringere delicatamente la ciambella.
- Ogni bagel devono essere immersi in olio e poi lo zucchero.
- seguita da carta da forno e adagiare rimettere ciambelle. Cuocere di cui hanno bisogno in un forno a 180 gradi per acquisire colore dorato. Questa ricetta per croissant con marmellata e il lievito sono sicuri di godere di tutta la famiglia! Buon appetito!
ciambelle senza carne con marmellata
Per la preparazione di prodotti culinari, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:
- 150 grammi di qualsiasi marmellata.
- Due anni e mezzo tazze di farina.
- Quattro e mezzo cucchiaini di lievito.
- Mezzo bicchiere di olio vegetale.
- Un bicchiere d'acqua.
- Un anno e mezzo cucchiaini di zucchero.
- sale alimentare.
preparazione:
- Per iniziare ad impastare la pasta per croissant con marmellata. Per fare questo, prendere una ciotola e versare in un bicchiere di acqua calda calda ma non. Qui è necessario versare il lievito, lo zucchero e, naturalmente, sale.
- Olio vegetale è necessario versare in un'altra ciotola per lubrificare le ciambelle.
- Ora è necessario mescolare gli ingredienti a fondo, che non ci siano grumi, e versare il composto di farina rimanente.
- In principio, si può mescolare frusta o un cucchiaio, e, dopo l'impasto per croissant con marmellata sarà più solida, deve essere trasmesso al tavolo e le mani delicatamente obmyat.
- L'impasto deve essere divisa in tre parti.
- Ogni parte deve srotolare in uno spessore di 4 mm. Stendere la pasta da tagliare in 8 triangoli. Alla base di ogni triangolo è mettere 1 cucchiaino eventuali inceppamenti.
- Ogni bagel deve molto accuratamente avvolto e bordo zaschipnut in modo che nessun marmellata trapelato alla padella preparazione.
- Scaldare il forno a 190 gradi e cuocere per il tempo ciambelle diventano marrone chiaro.
ciambelle di sabbia con marmellata – Ricetta
ingredienti:
- 250 grammi di panna acida.
- 250 grammi di margarina.
- ¼ di tazza di zucchero.
- 1 kg di farina.
- Marmellata.
- Due cucchiai di zucchero a velo.
preparazione:
- ciambelle di sabbia con marmellata cucinare semplicemente. Per iniziare a preparare l'impasto per loro. Abbiamo bisogno di prendere una ciotola profonda, setacciare la farina lì, e in mezzo a fare una piccola rientranza.
- Margarina dovrebbe fondere e mescolare delicatamente con lo zucchero. Questa miscela deve versare nella scanalatura che è stato fatto in anticipo nella farina. A questo è stato aggiunto, e panna acida.
- Ora, l'intero contenuto di un cucchiaio per mescolare delicatamente fino ad allora, fino a quando l'impasto diventa più elastica. Una volta che il test è iniziato ad addensarsi, è necessario mettere sul tavolo e devono interferire con le mani. Farina deve essere aggiunto a poco a poco.
- L'impasto finito deve essere attentamente stendere sottilmente, è necessario staccare un pezzo e stenderla suo cerchio.
- Plast, che ha rivelato, esso deve essere tagliato in 8 pezzi.
- Nel centro di ciascun lato di mettere un cucchiaino di marmellata e croissant avvolto in modo che il contenuto non viene perso.
- Cottura deve essere oliato, metterlo prodotto culinaria e cuocere in forno a 185 gradi per almeno un'ora.
- Quando i bagel con marmellata su margarine preparati, dovrebbero essere cosparsi di zucchero a velo.
croissant azzimo con marmellata
ingredienti:
- 600 grammi di farina.
- 250 millilitri di yogurt.
- Olio vegetale.
- Due uova.
- Marmellata.
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- Quattro cucchiai di zucchero a velo.
- Un pizzico di sale.
- 200 grammi di burro.
- Una bustina di zucchero vanigliato.
preparazione:
- Burro gentilmente ammorbidire e mescolare con le uova, lo zucchero, il sale e la vaniglia con un padiglione convenzionale o un cucchiaio.
- Kefir in precedenza essere miscelato con acqua e attendere fino a quando non inizia la formazione di schiuma. Ulteriori kefir deve attenzione versare in peso preparata e tutto mescolare bene per ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
- Spulciando la farina deve porzioni, miscela di olio. Ora si può iniziare a impastare la pasta fino ad allora, fino a quando diventa elastica e morbida.
- L'impasto risultante è necessario stendere molto sottile, poi tagliato in diversi triangoli.
- Sul lato largo deve mettere un cucchiaino di marmellata e croissant avvolto.
- Il forno è prima necessario per riscaldare fino a 150 gradi. La cottura è necessario prevedere un documento e grasso con olio vegetale. bagel cuocere bisogno di almeno mezz'ora.
Bagel con crema di formaggio
ingredienti:
- 400 grammi di formaggio.
- Quattro cucchiai di zucchero.
- 100 grammi di noci.
- 1/3 cucchiaino di sale.
- 150 grammi di burro.
- Due tazze di farina.
- 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio (che sarà necessario per estinguere l'aceto).
preparazione:
- Ricotta è meglio schiacciarle con una forchetta, in modo che non era scomodo. A questo va aggiunto il burro impastata e mescolare il tutto in una massa omogenea.
- Soda dovrebbe spegnere l'aceto, aggiungere la crema di formaggio e il burro e mescolate. Allora avete bisogno di iniziare a mescolare delicatamente nella farina e il sale.
- L'impasto deve essere messo in frigo per un'ora.
- A quel tempo, fino a quando l'impasto sarà in frigorifero, sarà necessario macinare noci in un frullatore, allora non ci dovrebbero anche aggiungere lo zucchero.
- Ora è necessario rimuovere la pasta dal congelatore e divisa in 4 parti uguali.
- Bordo dovrebbe cospargere con la miscela di noce di zucchero e stendere l'impasto su di esso, poi tagliare la torta in 8 pezzi e formare delle ciambelle.
- prodotto cottura cuocere deve essere a 180 ° per 25 minuti.
ciambelle di papavero
ingredienti:
- 140 grammi di zucchero a velo.
- 175 millilitri di latte.
- 250 grammi di papavero.
- 150 grammi di burro ammorbidito.
- Un pizzico di sale.
- Sette grammi di lievito secco.
- 200 ml di acqua calda.
- 500 grammi di farina.
- Un anno e mezzo cucchiai di scorza di limone.
- 0,5 cucchiaino di vaniglia.
- Un uovo.
preparazione:
- Bagel con ricetta marmellata con il lievito è molto semplice da preparare. E 'solo necessario per prendersi cura sui prodotti. In una ciotola profonda, dovete mescolare il lievito, latte caldo e zucchero. In un'altra ciotola versate bisogno di farina, il burro, il sale, e aggiungere una miscela di lievito. Poi tutto dovrebbe essere mescolare delicatamente, coprire la pasta con un asciugamano e lasciare per un'ora in un luogo tiepido.
- Ora è necessario compilare l'acqua calda zucchero a velo, dovrebbe essere fino a mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie.
- Alla stessa miscela dovrebbe aggiungere semi di papavero, la vaniglia e la scorza di limone.
- Forno deve essere riscaldato a 175 gradi e dividere l'impasto in settori uguali. Sul bordo di ogni triangolo opportuno mettere 2 cucchiaini di riempimento.
- bagel cuocere non hanno bisogno di più di 20 minuti. Buon appetito!
Bagel con le ciliegie
ingredienti:
- 400 grammi di burro.
- 200 grammi di panna acida grasso.
- 100 grammi di lievito di birra.
- Tre uova.
- Cinque tazze di farina.
- 50 grammi di zucchero a velo.
- Vanilla.
- Salt.
- 100g marmellata di ciliegie.
- 100 grammi di noci.
preparazione:
- Per preparare le ciambelle di lievito con marmellata o confettura di ciliegie, è necessario prendere una ciotola profonda, mettere la panna acida e il lievito e mescolare il tutto con cura.
- Successivamente, aggiungere il burro, l'uovo, vaniglia, zucchero e, naturalmente, la farina di frumento. L'impasto deve avere elastico. Allora deve essere messo in frigorifero per 30 minuti.
- Ora è possibile ottenere la pasta e tagliare a pezzi, che vengono poi essere rotolare fuori in un cerchio e tagliare in settori. In ogni triangolo di mettere un cucchiaio di marmellata e alcune noci.
- Cuocere un piacere essere a 190 gradi circa 15 minuti. Questa ricetta per croissant con marmellata con il lievito, come tutta la famiglia e, naturalmente, gli ospiti.