Ricette cheesecakes con semolino: forno e tradizionali fritti

Culinary eccellenza padrona di casa è valutata in gran parte dal profumo fragrante di cottura. Se, entrando in casa, i bambini cadono in silenzio, annusando, e correre a destra in cucina a guardare il tavolo da pranzo con occhi avidi, pelucchi poi la mamma o la nonna al forno. Per impostare lo stato d'animo di tutte le famiglie in pratico ricetta molto semplice, con torte di formaggio di semola nel forno. Cucinarli semplicemente, il risultato è stimato alla velocità della luce – yum-yum e non lo sono.

alcune sfumature

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Cheesecakes ricetta con semola in forno suggerisce che particolare pasta ricotta noto ospite. Hai solo bisogno di tenere a mente che durante la cottura torte di formaggio possono essere sparsi sul teglia da forno, e potrebbe accadere non appena saranno in forno. Per evitare questo, è necessario prendere il minimo ricotta grasso, naturalmente, non supplementi di erbe.

нельзя брать творог жирностью 18 % – это сразу погубит затею. Per i deliziosi torte di formaggio con semola non può prendere formaggio con contenuto di grassi del 18% – è solo rovina venture. È possibile prendere un 9%, 5% è meglio, in forma e senza grassi.

umidità in eccesso durante la cottura non è necessaria, quindi se il formaggio è molto morbido (è chiaro che esso presenta i resti di siero), esso deve essere superata. Per fare questo, è necessario mettere una borsa di stoffa e appeso cagliata sopra una casseruola più di trenta minuti. fluido in eccesso per drenare stesso, e di fissare delicatamente il risultato, sacchetto di superare.

предполагает иное. Se durante la preparazione di torte di formaggio convenzionali, fritti nel burro, ogni donna si basa sulla sua intuizione nel misurare le proporzioni e le componenti di selezione, torte di formaggio ricetta con forno semola indichi diversamente. Dovrebbe essere approfondita abbastanza da attaccare proporzioni e cercare di non sostituire gli ingredienti.

Come cuocere le torte di formaggio: una ricetta di cottura in forno

ingredienti:

• 5% cagliata – 4 confezioni di 200 grammi;

• uovo di gallina (preferibilmente non di grandi dimensioni (non selettivo) – 4 pezzi;

• semola – tre cucchiai;

• farina (setacciata) – tre bicchieri;

• vanillina – mezzo cucchiaino;

• buccia di limone con uno (sia uvetta polstakana luminosi);

• lievito – un cucchiaino;

• aceto – un cucchiaino;

• di zucchero – mezza tazza;

• di burro – 20-25 grammi (per la lubrificazione di cottura);

• Latte – mezza tazza di colore marrone;

• zucchero a velo – 2 cucchiaini.

Tecnologia di preparazione:

1. Unire le uova con semola e lo zucchero, mescolare bene. Lasciare in posa per dieci minuti, semola assorbe il liquido.

2. Unire la ricotta con una mezza porzione di farina, aggiungere la scorza (o lavato e uvetta obsushenny). Impastare bene (preferibilmente in un frullatore). La semplice miscela non dà il risultato desiderato – è necessario cagliata non è stato appena collegato con la farina, deve diventare un tutt'uno con esso prodotto.

3. Aggiungere la ricotta con l'uovo con la farina di semola e lo zucchero (preparato in anticipo), mescolare accuratamente.

4. Sciogliere la vaniglia in un cucchiaino di latte caldo e mescolare con la pasta.

5. Soda per spegnere l'aceto, si combinano con l'impasto.

6. formare una lunga treccia spessore di 5-6 cm dalla pasta, tagliarla a venti (può essere venticinque) piccoli dolci. diffonderli su un foglio infarinato di macelleria.

7. Ogni torta è rotolare delicatamente la farina, passare su una teglia unta.

8. Cuocere in forno preriscaldato per dieci minuti. Cheesecakes deve solo diventare rosa.

9. Rimuovere le torte di formaggio, ingrassarli con il latte (pennello), cospargere di zucchero a velo o uno zucchero.

10. Mettere in forno e cuocere per altri 8-10 minuti. La volontà di controllare il bastone: se tirando su di esso attaccato alla pasta, dopech due minuti.

11. Togliere dal forno, mettere su tela, coprire con un asciugamano.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Questo torte di formaggio p etsept con semola in forno consente di cuocere un vero miracolo culinaria. Il cibo e saporito, e tenera, e, soprattutto, delizioso.

Tradizionale fritto in torte di formaggio al burro: un passo per passo la ricetta

Vai avanti. Praticamente ogni casalinga sa come cucinare torte di formaggio. La ricetta di ciascuno il suo. I componenti sono quasi sempre gli stessi:

• ricotta – un chilo;

• di farina – mezza tazza;

• di zucchero – due cucchiai;

• uova di gallina – 1 pc;

• bustina di zucchero di vaniglia (o vanillina);

• olio vegetale per friggere – un bicchiere (olio deve essere raffinato per non odore);

• una buccia di limone (se necessario);

• uva polstakana (come richiesto).

Procedura dettagliata:

1. Cottage poltiglia formaggio a fondo, per renderlo meglio con una forchetta. Se il prodotto ha una consistenza liscia, non ha bisogno frustate. Se è eterogeneo, costituito da piccoli grumi può essere facilmente separato dal siero, è meglio spremere (spostare in un sacchetto di tessuto appendere sulla pentola per mezz'ora, quindi strizzare).

2. La cagliata preparato, costituito da piccoli grani, è desiderabile passare attraverso un frullatore fino omogeneo.

3. Mescolare la ricotta con la farina, mescolare bene.

4. grind Uovo con spostamento sabbia in un formaggio con la farina, mescolare bene. L'impasto non deve essere troppo liquido (se necessario, è necessario aggiungere farina o mezza tazza di lavati e obsushennogo su un tovagliolo uva passa, alcuni preferiscono aggiungere la scorza da un limone (griglia)).

5. Aggiungere lo zucchero vanigliato (o sciolto in un cucchiaio di vanillina acqua calda).

6. Mettere l'impasto su un tagliere, infarinata.

7. formare impasto lungo fascio asportate piccole tortillas aventi spessore fino a due centimetri.

8. Scaldate l'olio in una padella (dovrebbe friggere quando le gocce d'acqua non sono schizzate ee).

9. Ogni rotolo torta su entrambi i lati nella farina. Mettere in olio bollente.

10. Fry torte di formaggio da due a cinque minuti, se necessario sottrarre il gas, che non sono bruciati.

11. Rimuovere il primo lotto, messo su un asciugamano (per rimuovere il grasso in eccesso). Mettere secondo l'aggiunta di olio, se necessario.

frittelle di formaggio dietetico con la banana

Se la famiglia a guardare alimenti calorici, si può preparare cheesecake luce, passo dopo passo ricetta che è abbastanza semplice, ma nella presente composizione del frutto.

ingredienti:

• ricotta (basso contenuto di grassi) – due confezioni;

• banana – due pezzi;

• vanillina – una bustina;

• due pezzi di uova di gallina;

• semola – due cucchiai da tavola (può sostituire la farina);

• disgregante – mezzo cucchiaino;

• Aceto – mezzo cucchiaino;

• burro per ungere la padella.

preparazione:

1. banana sbucciata in una frantumazione frullatore.

2. Ricotta mescolata con farina, uova, banana, vaniglia.

3. Soda per spegnere l'aceto, mescolare con la pasta.

4. L'impasto finito su un tagliere, infarinata. Formare piccolo patty, rotolare nella farina. Condividi su cottura (la distanza tra le tortillas almeno un centimetro), oliato.

5. Mettere in forno preriscaldato, cuocere per venti-25 minuti.

torte di formaggio morbido con uva passa e semola

Invece di farina (o parte di esso) può essere utilizzato semola, allora sarà cheesecakes lussureggianti con semola.

ingredienti:

• ricotta – un chilo;

• Due uova di gallina;

• di zucchero – mezza tazza;

• semole – mezzo bicchiere;

• vanillina – una bustina;

• uvetta – mezza tazza;

• di farina – un cucchiaio (per biancheria da letto);

• olio vegetale – polstakana (per friggere).

Tecnologia di processo:

1. ricotta miscelare (o una forchetta o frullatore).

2. Aggiungere le uova, cereali, lo zucchero – mescolare.

3. Uvetta risciacquare con acqua tiepida, asciugare su un tovagliolo o un asciugamano.

4. Collegarsi con l'impasto. Impastare.

5. Aggiungere la vaniglia diluito con acqua tiepida.

6. Condividi sul tagliere, infarinato.

7. A Intero focacce, 4-5 cm di diametro, rotolare nella farina, messo su una padella. Fry su entrambi i lati.

Come e con quali serve torte di formaggio

Tradizionalmente, è un piatto dolce (dolce). Anche se le torte di formaggio colazione può essere servita come piatto autonomo abbastanza nutriente. Cheesecakes ricetta con semola in forno suggerisce che possa essere anche panini. È pertanto opportuno combinare frittelle di ricotta con marmellata, marmellata, frutta fresca e bacche, gelatina, latte condensato, panna acida, panna.

Sviluppa su vassoi porzionati torte di formaggio, e il lato del loro posto crema e altri additivi. Considerato degno di diffonderli in barca separata sugo, rozetochki, coppe gelato o piccole ciotole.