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Cetriolo salato: calorie e utilità

Il cetriolo è un prodotto straordinario. Nutrizionisti consigliano di mangiare ogni giorno. Ampia gamma di piatti, dove viene utilizzato questo prodotto. Dal momento che il cetriolo è salato con il novantotto per cento dell'acqua , il suo valore calorico non può essere alto a priori. Pertanto, le persone che vogliono perdere peso, lo includono nella loro dieta.

Che cosa è incluso nella composizione di una verdura verde, il suo valore nutrizionale

Un centinaio di grammi del prodotto contengono i seguenti elementi:

– amido e grassi (0,1 g ciascuno);

– carboidrati (1,7 g);

– vitamine (gruppo A – 50 μg, C – 8,5 mg, E – 0,1 mg, B1 – 0,02 mg).

– fibre e acidi organici (0,7 g ciascuno);

– iodio – 2,1 mg;

– proteine e fibre alimentari (0,8 g ciascuna).

La composizione, come vedete, è ottimale.

Cetriolo salato: calorie e utilità

Il vantaggio è dovuto alla sua composizione e contenuto calorico, pari a undici chilocalorie. Questa verdura è un'ottima fonte di iodio. E 'rapidamente assorbito dal corpo. Durante lo studio della composizione, sono stati trovati elementi chimici che normalizzano e migliorano il lavoro del cuore e dei reni. Le sostanze organiche contenute nei cetrioli sono in grado di ripristinare il metabolismo nel corpo umano.

Ci sono sali alcalini che neutralizzano i composti acidi. Dopo tutto, violano i processi metabolici, promuovono l'invecchiamento precoce. Contiene un sacco di fibre. Regola il lavoro degli intestini e riduce il colesterolo. Gli scienziati hanno scoperto che più persone usano cetrioli nel loro cibo, meno soffrono di malattie della ghiandola tiroide e del sistema circolatorio. I tifosi di questo vegetale non soffrono di disturbi digestivi, in quanto l'acido lattico viene prodotto durante la fermentazione. Con l'aiuto di un cetriolo salato è possibile "tirare fuori" le tossine e altre sostanze nocive. Fornirai il corpo con fibra e liquido se si mangia il cetriolo salato. Il suo contenuto calorico è basso e questo renderà possibile non pensare alla quantità di prodotto consumato.

Come meglio conservare l'utilità dei cetrioli

Il modo migliore per lo stoccaggio era sempre considerato il decapaggio. In questo modulo, il cetriolo contiene 16.1 calorie. Le proteine sono, in confronto al salato, due grammi di più. Leggermente meno carboidrati – 1,3 grammi. Ridotti e altri indicatori. Molte persone amano i cetrioli salati leggeri. Usarli in quantità ragionevoli. Sebbene i cibi leggeri di calorie abbastanza salati siano piccoli, non sono raccomandati per coloro che vogliono perdere peso, in quanto stimolano l'appetito. I cetrioli in scatola sono ampiamente utilizzati nelle ricette culinarie. Il contenuto calorico, così come il valore nutrizionale, dipende dal metodo di preparazione. Ricorda che per conservare hai bisogno di un componente come l'aceto. Influisce negativamente la mucosa gastrica e lo smalto dei denti.

Aspetti negativi del consumo

Le persone che hanno malattie cardiache, così come poliartrite, colecistite, gotta, epatite dovrebbero assumere sali moderatamente. È consigliabile consultare un medico per evitare di esacerbare la malattia. In altri casi, i cetrioli sono facilmente digeriti.

Mangiare più cetrioli salati. Il contenuto calorico è insignificante e il vantaggio per l'uomo è inestimabile.