Per quanto ricca e deliziosa di salmone al cartoccio in forno?

Cuocere il salmone al cartoccio in forno può essere una varietà di modi. Tuttavia, l'opzione migliore è affettato in pesci bistecche di verdure sotto il pelo. Oggi guardiamo le cose è questa ricetta, come con l'avvicinarsi delle vacanze questo metodo può essere facilmente utilizzato per creare un pasto caldo di base per gli ospiti invitati.

Quanto è veloce e delizioso salmone al forno al cartoccio in forno

Richiesto per i prodotti alimentari:

• aneto fresco – 2 grande trave;
• Congelato il salmone – 1 pc. (A proposito di 2-2,6 kg);
• limone maturo grande – 2 di frutta;
• maionese contenuto di grassi medio – 150 g;
• bulbo cipolla medio – 3 pezzi;.
• pomodori rossi maturi – 3 pezzi;.
• sale iodato – 5,8 g;
• condimenti e spezie profumate destinati per i pesci – aggiungono a discrezione;
• formaggio olandese difficile – 200 g

Il salmone di elaborazione

Se si decide di cuocere il salmone al cartoccio in forno, dovrebbe essere disponibile per l'importo di 1 pezzi a 2-2,6 kg. Dopo di che, il pesce deve essere pulito di bilance e interiora (se presente), e poi tagliare la coda, testa e pinne. Smaltire queste parti non dovrebbe essere, perché fanno un orecchio molto gustoso, fragrante e oleosa. Poi il prodotto deve essere diviso in porzioni bistecche ad uno spessore di 3 cm.

Per cuocere una deliziosa di salmone al cartoccio in forno, si consiglia di pre-immersione in salsa acida. Per fare questo, è necessario pezzi sapore di pesce di sale iodato, erbe aromatiche e spezie e cospargere con succo di limone spremuto dal primo grande frutto. In tale composizione l'ingrediente principale per essere mantenuta per 30-50 minuti.

di trasformazione di ortaggi

salmone alla griglia, al cartoccio, si ottiene molto più soddisfacente e più bello, se su di esso per mettere i prodotti come i pomodori rossi maturi, aneto fresco, limone grandi cipolle e formaggio olandese. Così, verdure tenuti a lavare, pulire e tagliare in anelli e cerchi. Verdi dovrebbe essere sciacquato e tagliato con un coltello. Il restante limone deve essere tagliato a fettine sottili, e il prodotto di latte solido è quello di grattugiare.

corsi di formazione

Per cuocere il salmone al forno dovrebbe essere diviso in diverse piazze lamina dense di lato 20 centimetri, e quindi preparare la padella. Dopo di che, ogni foglia che si desidera pubblicare sul bistecca marinata primo, posto sulla superficie delle fette di limone, l'aneto tritato, cipolle, pomodori a fette rossi, un olio medio po 'di maionese e formaggio grattugiato. Avanti, il pesce deve essere chiuso con un foglio, mettere su una teglia da forno e mettere in duhovochny armadio.

trattamento termico

Chi ha mai fatto questo piatto, chiedendosi quanti cuocere il salmone al cartoccio? Vale la pena notare che, in media, i pesci rossi diventa pronto per l'uso già dopo 40 minuti. Ma prima di arrivare fuori del piatto armadio duhovochnogo, si consiglia di assaggiare.

Come portare in tavola

ospiti presenti con salmone, cotto in forno, e possono essere in un foglio, e la piastra porzionato. In ogni caso, a tale generosa e cibi grassi, assicurarsi di applicare un contorno e pane bianco.