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Cooking cotolette di petto di pollo

Piatti a base di pollo ha sempre goduto di un successo. Che cotolette di petto di pollo, tenera e deliziosa, essere sicuri di indugiare nella dieta della vostra famiglia. loro cucina è abbastanza semplice, ma si scopre non solo deliziosi, ma anche originale. Questo piatto sarà bene e al tavolo di festa. Quindi, come si fa a fare cotolette di petto di pollo?

cotolette Ricetta

Prendete otto grammi di petto, cipolla bulbo, aglio, pane, mezzo bicchiere di latte, uova, verdure fresche, tre cucchiai di maionese, olio vegetale, sale e pepe. Queste cotolette di petto di pollo in grado di soddisfare anche coloro che non sono troppo appassionato di pollo.

Per iniziare, lavare la carne con acqua fredda e tagliarli a dadini. Trasferimento in una ciotola profonda o casseruola. Sbucciare e tritare finemente la cipolla, tagliare con una speciale pressa di aglio, aggiungerli alla carne con sale, maionese e pepe. Mescolare tutto e conservare al freddo per una mezz'ora per marinare il pollo.

Separare le briciole di pane dalla torta e versare il latte, il tutto delicatamente impastare. Togliere il bianco dal quale sarà effettuato da vostre cotolette di petto di pollo dal frigorifero, aggiungere l'uovo, verdure tritate e polpa di pane bagnato nel latte. Tutto il mix. Preriscaldare una padella con olio vegetale e laici sulle sue braciole. Uno tortino sarà sufficiente una miscela cucchiaio. Friggere ogni lato per circa sette minuti. Dopo di che, girare le costolette per l'ultima volta e coprire la padella per cinque minuti. Il piatto è pronto per essere servito con qualsiasi contorno al vostro gusto.

cotolette di gara di petti di pollo

Questa ricetta permette di preparare una versione meno piccante di cotolette di pollo. Inoltre, la ricetta è facile da ottimizzare per potenza più giovani membri della famiglia. Quindi, prendere cinquecento grammi di pollo, un uovo, tre cucchiai di amido e lo stesso maionese luce. Se le costolette da petti di pollo sono progettati per i bambini, sostituire la maionese in panna acida con contenuto di grassi del venti per cento.

Lavare e tagliare a dadini filetti refrigerati. Aggiungere al loro l'uovo, maionese o panna acida e sale. Versare l'amido e mescolare il tutto con cura. Lasciare riposare il composto a marinare. Ci vorranno un paio d'ore a temperatura ambiente o una notte in frigorifero. E 'conveniente per fare il pollo in bianco durante la notte e la mattina avannotti, hamburger freschi succosi. Fry ha bisogno di una piccola quantità di olio vegetale, olio di oliva o olio di girasole. Si può mettere un cucchiaio polpette. Di questo numero di prodotti dovrebbe avere circa nove cotolette.

Cotolette di petti di pollo con formaggio

Prendere centinaio di grammi di pollo, quaranta grammi di burro fresco, cento grammi di formaggio fuso, un po 'di verdure fresche, due uova di gallina, briciole per impanare, sale e pepe. Tagliare il pollo a cubetti, tritare le verdure e tritare finemente il formaggio. Oil anche bisogno di tritare finemente. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere le uova e un paio di cucchiai di panatura. Sale, pepe, mescolare bene e formare polpette. Rotolo nel pangrattato e posto sulla teglia. Mettere in forno preriscaldato a duecento gradi, quindici minuti e servire caldo.