pollo cuocere Delicious nel braccio

Piatto per la tavola di tutti i giorni o di festa può diventare un pollo al forno nella manica. Foto e ricetta propongono di esaminare in questo articolo.

Il primo metodo di preparazione

pollo e quindi cuocere in braccio. Avrete bisogno di:

pollo intero peso di 1,5 kg;
4 dente aglio;
qualche cucchiaio di salsa di soia;
curry, sale, pepe;
maionese.

La tecnologia di preparazione

Preparate il pollo. Lavare e tagliare lungo la linea del seno. Marinare la carcassa in una miscela speciale. Per la sua preparazione è necessario mescolare la salsa di soia, maionese, curry, aglio, pepe e sale. Immergere il pollo nella marinata per mezz'ora. Prendete una manica per la cottura. Mettete il pollo marinato in esso. Fissare il bordo del pacchetto. Prick alcuni fori per la fuoriuscita del vapore. pollo Cuocere nella manica per 1,5 ore a 200 gradi. La carne era marrone rosato e dorata, a 10 minuti prima della fine del sacco lacrimale. Se non si vuole spendere più tempo per preparare un contorno, si può sbucciare e affettare le patate, la posa accanto al pollo.

Pollo alle prugne in un manicotto

Pollo, imbevuto prugne aroma, non per impressionare i buongustai a base di carne. Per prepararlo, è necessario:

pollo o petti di pollo peso di circa 1 kg;
Circa 300 grammi di prugne secche;
cipolla;
carota media;
mela (varietà preferito acido);
spezie e sale.

L'elenco degli ingredienti necessari di cui ora cuocere il pollo nel braccio.

1 passo

Il primo passo è tagliare il pollo in porzioni. Se si utilizza un seno, è possibile dividerli in due parti. Unire il sale e spezie per il pollo. Si tratta di una miscela di pezzi sodio.

2 step

Prunes risciacquare. Tagliare le carote e mele a cubetti, cipolle su anelli. Se si mette in un erbe piatto, come il basilico, la carne acquista un aroma gradevole.

3 step

Nel pacchetto per la cottura Lay seno o di pollo. Distribuire uniformemente le mele, prugne, cipolle e carote. Fissare il manicotto mediante apposite staffe.

step 4

Cuocere il pollo nella manica in forno caldo per 50 minuti. Poco prima della fine, tagliare il sacchetto e consentire di formare una crosticina dorata.

punto 5

Mettere il piatto finito su un piatto, decorare con erbe fresche e servite.

Pollo al forno con patate e aglio

pollo profumato e delizioso arrivare al seguente ricetta. Avrete bisogno di:

1,5 kg di patate;
o pezzi di pollo (bacchette, cosce, seni) del peso di circa 2 kg;
sale, pepe rosso, aglio;
maionese;
qualche cucchiaio di olio vegetale.

La tecnologia di preparazione

Preparate il pollo: lavare, asciugare delicatamente. È possibile cuocere pollo intero o tagliato a pezzi. Mescolare sale, olio, pepe, spremere l'aglio utilizzando una pressa speciale. La miscela risultante di pezzi di pollo sodio o carcasse. Patate, Sbucciate e tritate grossolanamente. Riempire con la maionese, il sale (se lo si desidera) e mescolare. E aggiungere qualche denti d'aglio schiacciati. Mettete il pollo in braccio, intorno le patate in modo uniforme. Attaccare il pacchetto per i terminali di cottura, mettere in forno. Tempo – 1,5 ore. Temperatura – 180 gradi. PIERCE la manica in più punti con un coltello. Per ottenere una doratura per un paio di minuti fino a quando il pacchetto tacca cotto. Il pollo finito su un piatto, servire.