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Mastice di marshmallow proprie mani

Mastice di marshmallow preparazione abbastanza semplice. È questo fatto spinge molte casalinghe decorare torte con l'aiuto di detto materiale dolciario.

Oggi vi diremo come si può fare il vostro proprio pasta in modi diversi.

Mastice di marshmallow: la ricetta passo dopo passo la cottura

Per la preparazione di tali decorazioni dolciarie, abbiamo bisogno di:

  • marshmallow masticare (preferibilmente bianco) – 200 g;
  • L'acqua potabile è pulita – 2 grandi cucchiai;
  • zucchero a velo – usato al gusto;
  • colorante alimentare di qualsiasi colore – schepotochka.

Metodo di preparazione

Mastice di marshmallow – un ottimo materiale per la casa di decorazione della torta o pasticcini. Per farlo, masticando zefirki necessari per mettere in una ciotola profonda, e poi versare loro un po 'd'acqua fredda. Dopo di che, riempito di vetro o ciotola ceramica deve essere strettamente coprire e mettere il forno a microonde. Riscaldare questa massa preferibilmente ad alta potenza per 30 secondi.

Dopo marshmallows podtaet, esso deve essere rimosso dal forno a microonde e poi aggiungendo a qualsiasi colorante alimentare che deve essere diluita in anticipo per una piccola quantità di acqua.

A seguito di questo componente è necessario versare una ciotola di zucchero a velo. In questo stato, tutti gli ingredienti necessari per mescolare intensamente un grosso cucchiaio. Dopo qualche tempo di pasta marshmallow dovrebbe essere così fitta che sarà possibile impastare a mano solo. Questo dovrebbe essere abbastanza a lungo per diventare la massa più omogenea.

La fase finale

Dopo il mastice si vymeshena di marshmallow, esso dovrebbe essere diviso in più parti, e quindi rotolare le palline di che, avvolti nella pellicola e messi in una camera di raffreddamento per mezz'ora. Al termine di questo periodo, il materiale di pasticceria gelata richiede losanghe ciechi li condite con zucchero a velo. Per rotolare il serbatoio può utilizzare un piccolo matterello. Più tardi i prodotti formati dovrebbero essere utilizzati per decorare qualsiasi torta. Tuttavia, si deve ricordare che mastice di ricetta marshmallow dove abbiamo visto sopra, non è posto sulla superficie della gelatina, panna acida e panna montata.

Fate una pasta di cioccolato marshmallow "marshmallow"

torta mastice dal marshmallow "marshmallow" trovare di meglio il materiale che viene fatto dei soliti dolci. Ma andiamo con ordine.

Quindi, abbiamo bisogno di prendere:

  • cioccolato fondente o amaro – circa 100 g;
  • alta crema grassa – circa 40 ml;
  • alta burro grasso – grande cucchiaio;
  • marshmallow "marshmallow" – circa 100 g;
  • brandy – 2 grandi cucchiai;
  • zucchero a velo – 2 cucchiai grandi.

processo di preparazione

torta Mastice di marshmallow "marshmallow" fatto rapidamente e facilmente. Per questo è necessario rompere il cioccolato fondente a fettine, li piega in una piccola casseruola, e poi fuso in un forno a microonde o un bagno d'acqua. Dopo di che, gli stessi utensili necessari attentamente versare un po 'zefirki e con attenzione si mescolano.

Quando il prodotto dolce è quasi completamente sciolto, è necessario versare il contenuto crema ad alto contenuto di grassi e buon cognac e mettere il burro. Regolarmente mescolando questi ingredienti, devono essere riscaldati fino a quando tutta la massa è sufficientemente uniforme e denso.

Una volta a raggiungere il tuo obiettivo, casseruola con mastice deve essere rimosso dal fuoco e aggiungere ad essa setacciato attraverso uno zucchero a velo setaccio. Inoltre, tutti i componenti devono essere intensamente impastare con un cucchiaio fino a quando, fino ad ottenere una massa molto spessa. Per completare la preparazione di questo materiale è richiesto già consegnato.

Rendendo mastice morbida ed elastica, dovrebbe essere avvolto in una carta da forno e collocato in un dispositivo di raffreddamento per diverse ore. Al termine di questo periodo, il prodotto può essere utilizzato in modo sicuro per la decorazione di torte e pasticcini.

pasta veloce con le mani da marshmallow

Se non si vuole fare un giro per un lungo periodo con la preparazione di tali prodotti, quindi offriamo la ricetta illustrato di seguito.

Per questo abbiamo bisogno:

– marshmallow masticare bianco – circa 200 g;

– zucchero a velo – circa 300 g;

– fresco succo di limone spremuto – grosso cucchiaio.

Preparazione di un materiale dolciario per decorare il dessert

Mastice masticare marshmallow ottenere una molto morbida e flessibile. Ecco perché è spesso utilizzato per decorare i dolci fatti in casa. Per prepararlo, è necessario tagliare acquisito zafirki in piccoli pezzi, e poi aggiunge in una ciotola e condire con un po 'di succo di limone fresco (è possibile aggiungere un po' d'acqua).

Una volta che tutti gli ingredienti saranno nella ciotola, dovrebbe essere messo nel forno a microonde e impostare la potenza massima. In questo stato Marshmallow calore richiesto circa 10-18 secondi. In questo negozio prelibatezza dovrebbe essere pienamente fuso.

Trascorso questo tempo, il quadro che ne risulta è necessario spostare in un'altra ciotola e versare con zucchero a velo. Impastare questi componenti dovrebbero essere lungo quanto non ottenere l'uniformità in tutta la massa. Poi pasta deve essere conservato in frigorifero per circa 60-90 minuti. Durante questo tempo, dovrebbe essere leggermente indurirsi e diventa più resistente. Il prodotto finito deve srotolarsi a 2 millimetri strato spesso, e quindi utilizzarlo per decorare una torta. Se si desidera ottenere una pasta multicolore, poi il bianco marshmallow vuole aggiungere alcun colorante alimentare.