Ristorante "Tbilisi", San Pietroburgo: Indirizzo, menu, review. Ristorante cucina georgiana a San Pietroburgo

Ristorante "Tbilisi" (San Pietroburgo) – è inondata dal sole morbido della zona del cortile georgiana su tutti i lati, circondato da belle case con pareti bianche rakushnyaka. "Tbilisi" è un ristorante georgiano autentico con un'atmosfera piuttosto solida. Il suo ampio menù presenta una varietà di regioni della Georgia. I posti Chef – grande sognatore e inventore che inventano sempre qualcosa di nuovo.

conoscente

"Tbilisi" – ristorante georgiano a San Pietroburgo, nel colore nazionale non è difficile innamorarsi. Sincerità degli interni locale, sottolinea l'identità aziendale consolidata, che è determinata elegante decorativo stampaggio metalli, illuminazione, corna stilizzate, controsoffitti con mosaico dell'autore. "Tbilisi" – ristorante georgiano a San Pietroburgo, dove gli ospiti trapeznichayut in cabine separate, isolate l'una dall'altra griglie decorativi con motivi nazionali. La particolare atmosfera di cordialità e l'intimità di luoghi in molti aspetti assicurato appeso sulle riproduzioni organza tende di dipinti di famoso artista georgiano Niko Pirosmani.

Molti dei piatti sono cucinati alla griglia. E 'noto che il ristorante ha la sua ricotta. Il cibo è completato da una lista di vini piuttosto consistente, in cui è possibile, tra le altre cose, di rilevare vini georgiani biodinamici, rara in Russia. Atmosfera speciale nel ristorante crea una suddivisione in zone: i tavoli sono separati da tende con le immagini su temi nazionali.

cucina

"Tbilisi" – ristorante, il cui menù offre un assaggio non solo khinkali tradizionale e grub, ma anche una grande varietà di altri piatti stagionali che rappresentano la cucina di tutte le diverse regione del Caucaso.

Re di qualsiasi tavolo georgiano è un barbecue. "Tbilisi" – ristorante georgiano a San Pietroburgo, dove spiedini marinati in modo particolare una ricetta segreta che non comporta l'uso di aceto. La piccantezza delle persone qui e vivande gusto danno al vino una ricca collezione di greco Giorgoba. Ristorante "Tbilisi" (San Pietroburgo) offrono agli ospiti un piccolo assaggio limonata fatta in casa o tè alla menta e timo.

I clienti abituali del ristorante dicono che non necessariamente andare in Georgia a farle visita. E 'sufficiente per invitare gli amici al "Tbilisi" – un vero e proprio ristorante georgiano a San Pietroburgo. Essi ameranno.

menu

I commenti da parte degli ospiti, ristorante "Tbilisi" (San Pietroburgo) ricorda un piccolo museo, che è una raccolta di rarità, il principale dei quali è la leggendaria ospitalità georgiana e una cucina eccellente.

Secondo la tradizione Georgia, durante la tabella di ricezione deve scoppio con severità disposti essa piatti. Pertanto, il menù del ristorante è più di 100 piatti della cucina caucasica. Ristorante progetto "Tbilisi" La cucina per la ricerca e la selezione accurata delle migliori ricette georgiane organizzati. Attraverso i loro sforzi instancabili, ospiti istituzioni hanno l'opportunità di scoprire molti tipi di rari piatti di Kutaisi, Adzharia, Imereti e la cucina osseto. I visitatori qui, come per ordinare i seguenti piatti: "Elardzhi" – souffle aria formaggio cotto e polenta; "Kveri" – khinkali, che è farcito suluguni tritato. Molto popolare: khachapuri, la famosa zuppa-grub, solyanka "isola".

Visitando il ristorante "Tbilisi" (recensioni dei clienti affezionati di questo show), visitare luoghi per lungo tempo ricordare la calda ospitalità e il gusto insuperabile del cibo, "Vainakh" – filetto di manzo alla griglia con timo nel burro con patate e cipolle; spiedini di carni diverse (vitello, salmone, agnello, manzo, maiale, pollo, lingue agnello) e ortaggi freschi; formaggi fatti in casa preparati negli stabilimenti lattiero-caseari; noci salsa di miele "Gozinaki", "Tkbileulisa" (miele assortiti pahlava, Kozinaki, churchkhelas mini Napoleone, cioccolato aromatizzato roll e marmellata).

Citazioni dal menu

Gli ospiti possono gustare il sapore di piatti:

• antipasti assortiti georgiane (lobio verdi, barbabietola e spinaci pkhali) per 330 rubli.
• vinaigrette fatta in casa (include salato funghi burro e olio vegetale) per 330 rubli.
• Caviale di melanzane con pane pita e adzhika verde per 350 rubli.
• insalata di verdure con melanzane in Tbilisi per 360 rubli.
• zuppa di verdure con sedano, bulgur e pomodoro per 300 rubli.
• stile indiano zuppa di fagioli piccante per 320 rubli.
• Zuppa di porcini 300 rub.
• Lobiani (include khachapuri magra con fagioli) per 250 rubli.
• Torta con spinaci, patate ed erbe per 200 rubli.
• salmone salinità bassa con finocchio ed erbe per 480 rubli.
• rotolo di salmone "salata" (farcito con crema di formaggio con le noci e verdi schiacciate) per 490 rubli.

atmosfera

Ristorante visitatori utenti campione "Tbiliso" è noto ospitalità georgiana, che è noto, è composto da una pluralità di precisione, ma le parti appariscenti, come panni stradali tessuta da una miriade di filati diversi colori. Ospiti istituzioni affermano che "Tbilisi" è sempre accogliente e caldo. La sera qui suoni canto melodioso. cucina Magnifico è servito, accompagnato da una varietà di vini georgiani. Le celebrazioni nella danza lezginka "Tbilisi" e lancio pugnali. E qui liberamente tostatura amici, la loro salute e felicità.

Informazioni circa l'istituzione

• Ristorante "Tbilisi" (San Pietroburgo) si trova sulla strada. Sytninskaya, d. 10. La stazione metro più vicina è "Gorkovskaya" (623 m).
• Cucina: caucasico, Georgia.
• la dimensione media di controllo: 1500 rubli.
• Ristorante contemporaneamente ospitare fino a 72 ospiti.
• Numero dei VIP-luoghi: 20.
• catering, servizio di banchetto: gli ospiti sono i servizi presentati.
• Da Domenica a Giovedi il ristorante "Tbilisi" per Sytninskaya, 10, passa le sue giornate nazionali cucina caucasica.
• Il mercoledì c'è cantando per gli ospiti David Megrelishvili.
• Giovedi 'e Venerdì il ristorante con musica dal vivo (strumentale).
• Orario di apertura: Domenica a Giovedi: dalle 12:00 alle 24:00, Venerdì e Sabato dalle 12 alle 01:00.

impressioni di visitatori

Autori Note del all'unanimità che il ristorante gli ospiti "Tbilisi" sono sempre accolti con un sorriso. Come regola generale, i camerieri qui stanno lavorando su un altissimo livello professionale, tutto fatto con cura, senza perdere nulla. Meglio del personale che in "Tbilisi", considerato da molti a San Pietroburgo non è stato trovato.

Il cibo qui è come sentire gli ospiti incredibilmente delizioso. Menu in grado di soddisfare le esigenze gastronomiche di tutti i visitatori. E 'possibile, si noti alcuni autori rivedono che qualcuno cucina caucasica può sembrare molto forte.

Gli ospiti possono anche godere dei luoghi interni, in cui è piacevole sentire il colore nazionale. cabine separate per l'anima, anche coloro che sono abituati agli spazi aperti. I visitatori notano ristorante guardaroba strutturato e mentale, la cui presenza è anche facendo il suo tocco nel creare l'atmosfera generale dell'istituzione.

Gli ospiti chiamano un servizio eccellente, i camerieri possono dire molto su piatti georgiani. Per il riconoscimento di visitatori, "Tbilisi" è l'unico ristorante dove non si ha paura di provare qualcosa di nuovo. Un'istituzione fan must-hevom assoluto chiamato un insalata tiepida con carne di tacchino affumicato, felci e mung – ostrenkoe, succoso, piatto luminoso. Molto gustoso, secondo molti autori recensione rappresenta khachapuri in Guria con suluguni e uova. E 'anche bello e la caduta via "Tbilisi", che non è quello di dimenticare i complimenti: il tè cameriere certamente portare frutta secca, e il caffè – profitrolku. Sembrerebbe un po ', ma è ben migliora ospiti d'umore.

conclusione

Molti visitatori a "Tbilisi" è i suoi clienti abituali, a cui non solleva la questione di dove andare a cena. In genere, la scelta è sempre il caso a favore del ristorante georgiano preferito.