Pesce a bagnomaria, forno a microonde – veloce, gustoso e sano!

Pesce cotto a bagnomaria o di un forno a microonde non è semplicemente preparato velocemente, ma si scopre molto utile e incredibilmente gustoso. Per questo noi rappresentiamo diverse ricette di pesce diversi che vi aiuteranno a vedere questo.

Pesce a bagnomaria – Sgombri

Per la preparazione è necessario:

Sgombri – 1 pezzo (circa 0,4 kg;

Cipolle – 1 capo;

peperoni;

Patate, cetrioli sottaceti – come contorno

In primo luogo è necessario prendere il pesce e tagliarlo in più pezzi, quindi vypotoroshit lavato e messo in un contenitore. Poi cospargere le spezie sgombri, sale, e anelli di cipolla migliori con il fette sottili e pepe. Tutto questo dovrebbe essere inviati a bagnomaria, preferibilmente nel livello più basso. Al secondo piano è meglio posizionare le patate, che deve prima essere pulito e tagliato a fette sottili. Ora, ruotare il timer per 35-40 minuti. Si scopre molto gustoso pesce in un piroscafo con le patate. Servire con i cetrioli sottaceto. Buon appetito!

Pesce a bagnomaria con le erbe – Trota

Prodotti per la cucina:

verdi;

Filetto di trota – 0,4 kg;

limone;

cipolla;

Pepe, sale

Questa ricetta è molto semplice e non ci vorrà molto del vostro tempo. Così, per cominciare a essere diviso in porzioni di pesce filetto. Poi strofinare ciascuno di essi con sale e pepe, irrorate con il succo di limone e mettere in un piatto a vapore sul fondo. In questo caso, le trote devono imporre un anelli di cipolla tritata. Si prepara un piatto per circa 17 minuti. Prima di servire, spolverare con verdure tritate finemente. Si scopre molto gustoso e nutriente. Buon appetito!

Pesce a bagnomaria con patate – filetto di salmone

Questo piatto viene preparata immediatamente con un contorno. ingredienti:

Giovani patate – un paio di tuberi;

filetto di salmone – 0,5 kg;

porro

Per la marinata:

Salsa di soia – 5 cucchiai;

brodo di pesce – 5 cucchiai;

Vino bianco – 3 cucchiai;

Sherry – 3 cucchiai;

Aglio – 2-4 chiodi di garofano;

Sale e pepe

In primo luogo è necessario rimuovere la pelle dal pesce, quindi tagliare le porzioni. Quindi preparare una marinata degli ingredienti di cui sopra e versare sopra il salmone. Come tale, il pesce deve essere marinato per 3-4 ore. Poi mettere in un cesto a vapore sul fondo delle patate, e nel contenitore superiore per mettere i filetti di pesce marinato. Piatto a 20 minuti.

Il pesce nel forno a microonde

Questa ricetta è diverso cottura velocità. Va notato che in questa ricetta è possibile utilizzare qualsiasi pesce con carni bianche – merluzzo, nasello, melù. ingredienti:

peperone dolce (tritato) – 1 cucchiaio;

filetti – 0,4 kg;

Greens – 1 cucchiaio:

Aglio – un paio di chiodi di garofano;

sale;

olio vegetale

Pepper può prendere gusto dolce o piccante, e si può anche mescolare entrambe a metà. Come un vestito verde come il prezzemolo e aneto, e ancora meglio miscela.

In primo luogo abbiamo bisogno di rimuovere la testa e le interiora di pesce, se necessario. Ad esempio, Pollock venduto senza una testa. Ora, tagliare il pesce in porzioni, e mettere in un piatto, dove sarà preparato. Ora è necessario tritare l'aglio, pepe e prezzemolo, e cospargerli di pesce. Tutto cosparso con un po 'di olio vegetale o d'oliva e cospargere di sale. Poi mettere in forno per 5-6 minuti a piena potenza. alimentazione pepe dovrebbe essere innaffiato piatto di succo di limone e guarnire con fette di limone. Inoltre, si può anche applicare un contorno, per esempio, sotto forma di purea di patate o riso.

Va inoltre notato che questa ricetta può essere utilizzata per un forno tradizionale. In questo caso, il forno deve essere preriscaldato a 190 gradi e cuocere il pesce fino a cottura. Il tempo di cottura in questo caso è un po 'più lungo di un forno a microonde. Ora si sa esattamente come delizioso per cucinare il pesce, dopo aver trascorso un minimo di tempo e fatica. Inoltre, i piatti preparati in questo modo, molto utile.

Buon appetito!